okrasa z gęsiny

Składniki: - 850 g ugotowanych ziemniaków - 200 g mąki pszennej + mąka do podsypywania - 60 g kaszy manny - 80 g mielonych migdałów - 150 g białego sera - 3 jajka - 30 średniej wielkości śliwek Do Zobacz więcej
Okrasa z gęsiny – tatar z gęsi Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Jesienne gofry cynamonowo 8211 pomarańczowe Okrasa z gęsiny – tatar z gęsi W zeszłym tygodniu miałam przyjemność Zobacz więcej
crustanddust
crustanddust Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Crust and Dust
Okrasa z gęsiny

Okrasa z gęsiny 537

Żyjemy w kraju, który jest największym w Europie producentem gęsiny. Produkujemy świetne mięso, które sprzedajemy naszym sąsiadom zupełnie niedoceniając jego smaku. Dlatego właśnie polska gęsina leży Zobacz więcej
justyna.kuzia
justyna.kuzia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RudawKuchni
Żółta fasolka z okrasą

Żółta fasolka z okrasą 101

Żółta fasolka z okrasą - Dania obiadowe - RudawKuchni - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU RudawKuchni Żółta fasolka z okrasą (02.08.2017)Pizza z szynką, papryką i czerwoną cebulą Zobacz więcej
Wiedziałam, że ta zupa będzie pyszna, że to połączenie będzie smaczne. To taki smak dzieciństwa. U babci często słodko-słoną zupę mleczną (zacierki) jadłam z dobieranymi ziemniakami i okrasą. I tak Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
PIEROGI Z GĘSINY

PIEROGI Z GĘSINY 820

PIEROGI Z GĘSINY Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1/4 kostki margaryny ( ja używam Kasi) 1 łyżeczka soli Około 1 szklanki ciepłej wody Składniki na farsz: 600 g piersi z gęsi 1 cebula 1 Zobacz więcej
Listopad to miesiąc gęsiny , która króluje na naszych stołach. Kiedyś w Polsce była bardzo popularna, szczególnie w XVII i XVIII wieku. Obecnie trwają starania przywrócenia tradycji jadania gęsiny w Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
PASZTET Z GĘSINY

PASZTET Z GĘSINY 201

Kiedy piekę gęś odcinam skrzydła i na nich oraz na podrobach (bez wątróbki) gotuję bardzo aromatyczny bulion, który można wykorzystać do przygotowania ulubionej zupy. Bulion można też zamrozić w Zobacz więcej
Zapraszam na talerz pysznego rosołu z gęsiny. Jego smak jest zupełnie inny niż tradycyjnego rosołu z kury, zdecydowanie jest intensywniejszy i bogatszy. Spróbujecie? :-) Potrzebujemy: podroby Zobacz więcej
Kuchnia Ilony
Kuchnia Ilony Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Ilony
Smalec z gęsiny

Smalec z gęsiny 41

Czasami mam ochotę na odrobinę szaleństwa. Odstępstwa od codzienności. To zdecydowanie poprawia mi nastrój i pewnie w takich działaniach nie jestem osamotniona. Jak pewnie większość osób z kulinarnym Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Pasztet z gęsiny - rewelacyjny!

Pasztet z gęsiny - rewelacyjny! 129

"Dostałam gęś:) Udka i piersi wkrótce upiekę a kadłub ze skrzydłami, szyją i łapkami przeznaczyłam na rosół (na dwa rosoły, bo sporo tego było:). Rosół wyszedł wyśmienity! Najlepszy jaki jadłam. A z Zobacz więcej
krysek76
krysek76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UgotujmyCos.pl
pierogi z cielęciny i gęsiny

pierogi z cielęciny i gęsiny 145

Polecam pierogi z cielęciny i gęsiny: Składniki: Zobacz więcej
Lubię eksperymentować z różnymi wersjami popularnych dań. Gołąbki to klasyka. Ale co będzie jeśli zrobimy je nietypowo ( chodzi o kompozycję składników) i podamy w nietypowy sposób ? Pysznie będzie . Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Warsztaty z Karolem Okrasą

Warsztaty z Karolem Okrasą 507

Wczoraj miałam ogromną przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Karola Okrasę. Miały one miejsce w restauracji Platter by Karol Okrasa w Hotelu Intercontinental. I od razu Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Pyzy ziemniaczane z okrasą

Pyzy ziemniaczane z okrasą 635

ziemniaki surowe 1 kg ziemniaki ugotowane 1 kg maka pszenna ok 2 szkl mąka ziemniaczana 0,5 szkl 1 jajko sól Ziemniaki surowe zetrzeć na tarce, odcisnąć w ściereczce do naczynia, po chwili z naczynia Zobacz więcej
gukinga
gukinga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dziecijedza.com
Warsztaty z Karolem Okrasą :)

Warsztaty z Karolem Okrasą :) 582

Warsztaty z Karolem Okrasą :) Mama zawsze mówiła, że nie ładnie się chwalić ale nie mogę się powstrzymać, bo cieszę się jak małe dziecko W konkursie „Mistrzostwa od kuchni” dla Seromaniaków, do Zobacz więcej
Potrzebne: 2 piersi kaczki 1 pomarańcza 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 twarde, soczyste jabłka lub jedno duże 100 g masła sól, pieprz, olej do smażenia Jabłka kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Okrasa

Okrasa 1242

pierś z gęsi ze skórą i tłuszczem, sól, pieprz, majeranek, 1/2 ząbka czosnku Bardzo drobno posiekać (nie mielić w maszynce!) mięso razem z tłuszczem i skórą. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem. Ja Zobacz więcej
Na kopytka przepisów jest mnóstwo. Większość z nich nakazuje dodać mąkę pszenną - moja Mama wyłącznie ziemniaczaną. Takie kopytka znam z dzieciństwa i takie robię najczęściej. Najczęściej nie znaczy Zobacz więcej
Irmina12
Irmina12 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotuję komuś
Sałata Cezar z sosem Okrasy.

Sałata Cezar z sosem Okrasy. 934

Sałata Cezar to danie, które powinno smakować zawsze tak samo. Ale tak nie jest. W wielu restauracjach, kucharze mają swoją wersję tego prostego, ale niebanalnego dania. Przez wiele lat i ja Zobacz więcej