okrasy z karpia z kapustą

sobotni wieczór spędziłam w hotelu Poziom511 na spotkaniu z Karolem Okrasą. bardzo podobało mi się kilka połączeń smakowych, np. zupa rybna z sokiem z kiszonej kapusty, o innych wkrótce napiszę. a Zobacz więcej
w gotowaniu najczęściej. Przyrządził dwie zupy, na wywarze z karpia z dodatkiem soku z kapusty, wywarze z grzybów z dodatkiem wędzonych śliwek. Jedna miała jako dodatek łososia, druga karpia i Zobacz więcej
Zielony liść naturalnie kojarzy się z ekologią, choć niekoniecznie z karpiem. Ale jeśli karp jest zatorski a wytrawny cabernet sauvignon organiczny (zestaw win organicznych znajdziecie tutaj), to Zobacz więcej
poświątecznych resztek:-) Naprawdę fajna alternatywa do serwowania ryby. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, wigilijna kapusta z grzybami lub farsz przygotowany wg tego przepisu, kawałki Zobacz więcej
Kulinarnej – częstujcie się, próbujcie i smakujcie! Piersi z gęsi w sosie korzennym Okrasy Pierogi z mięsem i kapustą Wiśniowy sernik z czekoladą Kurczak faszerowany Gordona Chleb piernikowy Babeczki Zobacz więcej
się okazuje, że zajmują one blisko osiem tysięcy hektarów (same stawy!), a w nich od ośmiu wieków hoduje się najlepsze karpie w Polsce! Hodowla karpia i innych ryb prowadzona jest niemal tak samo jak Zobacz więcej
W dniach 20 - 21 listopada mieliśmy przyjemność uczestniczyć w smakowitych warsztatach zorganizowanych przez Lidl. Tematem przewodnim spotkania była ryba. Pierwszy dzień - warsztaty pod chmurką z Zobacz więcej
było jedynie przygotowanie uszek. Ja ulepiłam ciasto, a M. przygotował farsz grzybowy. Menu wigilijne wyglądało tak: Barszcz z uszkami Zupa rybna (Babci) Karp smażony i pieczony Kapusta z pieczarkami Zobacz więcej
Karp marynowany w occie Śniadania Obiady Kolacje Przekąski Desery Wielkanoc Boże Narodzenie O mnie Cookie Policy Pierniczki I już czuć zapach świąt - zapach pierniczków roznosi się po całym domu, czuć Zobacz więcej
: ryby, recenzja, przepisy, ryby są super, książka kucharska, Karol Okrasa, Dorota Wellman Witajcie kochani! Przychodzę dzisiaj do Was z recenzją najnowszej pozycji w mojej kulinarnej biblioteczce. Zobacz więcej
nie do końca. Są ryby w połączeniu z suszonymi grzybami, migdałami, suszonymi owocami, ale jest też karp duszony w kiszonej kapuście :) GRILL - dobrze się zapowiada m.on. łosoś w papilotach z młodą Zobacz więcej
i warsztatami barmańskimi z Markiem Mocnym. Zacznę po kolei, od piątkowej wigilii. Menu wyglądało następująco: Krem grzybowy z chipsem z jarmużu Barszcz wigilijny z uszkami Kapusta z suszonymi Zobacz więcej
;) Na warsztatach z gęsiny przygotowaliśmy m.in.: wątróbkę z jabłkiem i cebulką, sałatkę z gęsiny z bobem, cieciorką i gruszką, gęsinę z kurkami, gęsinę sous-vide, gęsinę w kiszonej kapuście oraz jak Zobacz więcej
? Mój mąż, jak wspomniałam, postawił na ruskie pierogi. Już na początku rozbawiła nas ich okrasa – czyli 1 (słowem: jedna) duża skwarka na środku. Farsz nie był zły, ale ciasto za grube i gumowate. I Zobacz więcej
zbożowych lub korzennych 1/2 kostki masłaSkładniki sera: 900 g serka... Karp marynowany w occie Taka ryba świetnie sprawdzi się jako zimna przekąska. Nie wygląda ładnie w słoiku ale jest bardzo Zobacz więcej
biniek.j
biniek.j Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie z sercem
Domowy majonez

Domowy majonez 293

1
świąteczne ciasto - serniczek z makiem. Niezwykle lekki, puszysty, wilgotny. Inna wersja duetu serowo-makowego. Składniki spodu: paczka ciastek zbożowych lub korzennych 1/2 kostki masłaSkładniki Zobacz więcej
masłaSkładniki sera: 900 g serka... Karp marynowany w occie Taka ryba świetnie sprawdzi się jako zimna przekąska. Nie wygląda ładnie w słoiku ale jest bardzo smaczna i delikatna. Do marynowania Zobacz więcej
tradycyjny piernikowy świąteczny wypiek.... Sernik z makową gwazdką Dzisiaj polecam typowo świąteczne ciasto - serniczek z makiem. Niezwykle lekki, puszysty, wilgotny. Inna wersja duetu Zobacz więcej
pewnością zastąpi tradycyjny piernikowy świąteczny wypiek.... Sernik z makową gwazdką Dzisiaj polecam typowo świąteczne ciasto - serniczek z makiem. Niezwykle lekki, puszysty, wilgotny. Inna wersja Zobacz więcej
serowo-makowego. Składniki spodu: paczka ciastek zbożowych lub korzennych 1/2 kostki masłaSkładniki sera: 900 g serka... Karp marynowany w occie Taka ryba świetnie sprawdzi się jako zimna przekąska. Zobacz więcej