Przepis na olej bazyliowy

W tytule już wszystko jest zawarte. To jedna z niezliczonych wersji oleju, którego smak można dowolnie wzbogacić przeróżnymi składnikami. Sam pomysł znalazłam kilka lat temu w gazetce kulinarnej, Zobacz więcej
Dzisiaj nie będzie historii. Dzisiaj będą jedynie multikolorowe i bardzo smaczne bazyliowe śledzie. Jeżeli nie możecie się do nich przekonać, powiem jedynie, że są niezwykle orzeźwiające w smaku. Zobacz więcej
Wzdłuż wybrzeża morskiego, zwanego Włoską Riwierą, ulokowały się doskonałe trattorie, oferujące dania rybne, wykorzystujące miejscową oliwę z oliwek. Stąd pochodzi także sos pesto, sporządzany z Zobacz więcej
Uwielbiam takie śniadania. Zamieniłam tradycyjne pieczywo na chrupiący, warzywny chlebek, który maczaliśmy w oleju bazyliowym. Przepyszny (dzięki moim ulubionym oliwkom), zdrowy (zawiera świeże Zobacz więcej
Tak, tak – dobrze widzicie Zapraszam Was na przepyszną i niebanalną drożdżówkę ze świeżą bazylią. Bazylia jest zarówno składnikiem ciasta drożdżowego jak i lukru, któremu nadaje dodatkowo świetny Zobacz więcej
Pyszne, zdrowe i błyskawiczne danie fit. Młode marchewki skarmelizowane z odrobiną cukru na oleju rzepakowym, serwowane z aromatycznym sosem bazyliowym z dodatkiem czarnego sezamu oraz grzankami z Zobacz więcej
Chłodnik kalafiorowy, zimna zupa dla ochłody... dla odmiany :) Porcje: 4 Czas przygotowania: 500 ml zsiadłego mleka, jeden średni kalafior, sól, cukier, piały pieprz, gałka muszkatołowa. Mus jabłkowy: Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Dorsz pieczony w bazyliowym Pesto

Dorsz pieczony w bazyliowym Pesto 373

Do tej pory w mojej kuchni ryby gościły niezbyt często (poza wędzoną makrelą, bo tę akurat jadam regularnie), a jeśli już to zwykle w postaci łososia smażonego lub pieczonego, bo akurat ta ryba Zobacz więcej
Pieczone roladki schabowe z bazyliowym pesto Wspaniałe, aromatyczne roladki. Polecam! Składniki: 4 plastry schabu 4 łyżki bazyliowego pesto 4 plastry sera żółtego 4 plastry szynki 4 słupki papryki Zobacz więcej
Złote kulki z dipem bazyliowym Złote kulki z dipem bazyliowym to pyszna i prosta przekąska:) Składniki: 4 średnie ziemniaki 2 jajka 5 łyżek mąki tortowej 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Bazyliowy de volaille

Bazyliowy de volaille 229

Kurczaka uwielbiam w każdej postaci. Kotlety de volaille lubię do tego stopnia, że były one głównym daniem na moim ślubie :). Sama w domu, nie robię ich zbyt często, ale to pewnie dlatego, że lubię Zobacz więcej
Facet i Kuchnia
Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FACET I KUCHNIA
Zupa bazyliowa

Zupa bazyliowa 644

Fantastycznie aromatyczna, letnia zupa bazyliowa z zielonymi warzywami. Pyszna! Zmiksowana bazylia nadaje zupie fajnego intensywnie zielonego koloru, niezwykłego smaku i aromatu. Dla uzyskania Zobacz więcej
Naleśniki bazyliowe z ricottą to kolejna z moich wariacji. Bardzo lubię smak i aromat bazylii i zamierzam przetestować ją w wielu różnych potrawach - wytrawnie, ale też na słodko. Tym razem wybór padł Zobacz więcej
MałgosiaZ
MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Alzacji
Home made czyli oliwa bazyliowa!

Home made czyli oliwa bazyliowa! 59

No więc zrobiłam sobie prawdziwą, elegancką oliwę bazyliową :) taką idealną, pięknie pachnącą i domowej roboty! Robiłam dawno temu oliwę ziołową ale nie miałam wtedy ani doświadczenia ani też nie Zobacz więcej
Taka piękna pogoda dzisiejszego poranka zainspirowała mnie do przygotowania na śniadanie pysznej sałatki w śródziemnomorskich klimatach. Bardzo kolorowa i syta. Skropiona olejem z orzechów włoskich, z Zobacz więcej
kokieteriasmaku
kokieteriasmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kokieteriasmaku@gmail.com
Olej czy oliwa?

Olej czy oliwa? 112

Dzisiaj skupimy się na właściwościach i zaletach oleju rzepakowego. W Polsce, ciągle jeszcze istnieje błędne przekonanie o tym, że oliwa z oliwek jest najzdrowsza. Tymczasem to właśnie olej rzepakowy Zobacz więcej
Obiecałam, że dogfish jeszcze pojawi się na blogu, ale w innym wydananiu. Tym razem postanowiłam podać go na rukoli, z pesto bazyliowym. Zmieniłam również skład marynaty. Składniki: - dogfish Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Pesto bazyliowe

Pesto bazyliowe 109

Podobno pesto z Ligurii uważane jest za najsmaczniejsze i najlepsze w całych Włoszech. Z całą pewnością jest to prawda, pewne jest również to, że najlepsze pesto, to domowe pesto, a jeśli do tej pory Zobacz więcej
Ostatnio na blogu pojawił się dip bazyliowy, który idealnie komponuje się ze słodkim smakiem dyniowych frytek. Dyniowe potrawy to jedne z naszych ulubionych, także z wielką radością publikujemy Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Pesto bazyliowe

Pesto bazyliowe 105

Dziś nie serwuję Wam tradycyjnego przepisu na pesto bazyliowe, a moją wariację na jego temat. Nie znajdziecie tutaj ani parmezanu ani orzeszków piniowych, ale migdały. Muszę przyznać, że w tej wersji Zobacz więcej