olivier

Ostatnio pokazywałam Wam „naszą” sałatkę jarzynową w wydaniu hiszpańskim, z tuńczykiem i oliwkami. Dziś sięgam dalej, do sałatkowych korzeni, czyli do Rosji, bo stamtąd ponoć pochodzi pierwowzór Zobacz więcej
SAŁATKA OLIVIER Jest to jedna z najbardziej popularnych sałatek jakie spotkamy na Ukrainie. Troszkę przypomina nasza sałatkę jarzynowa, jednak jest w niej użyta mniejsza ilość warzyw, a zasadnicza Zobacz więcej
myredpot
myredpot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
my red pot
Sałatka Olivier.

Sałatka Olivier. 139

1
Sałatka Olivier. - kurczak - my red pot - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU my red pot Sałatka Olivier. (29.01.2016)Krewetki z masłem wermutowym (27.01.2016)Mieszanka pieczonych orzechów Zobacz więcej
Izaa
Izaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mniam-mniam
rosyjska sałatka Olivier…

rosyjska sałatka Olivier… 202

4
…obecna rosyjska sałatka Olivier mało co przypomina jedną z pierwszych jej drukowanych wersji z 1894 roku w której składnikami były min kapary, ogonki raków ziemniaki, ogórki,liście sałaty, oliwki, Zobacz więcej
Nat
Nat Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eat.Read.
Salad Olivier po latach

Salad Olivier po latach 518

0
Ozorki, kapary, sałata, kawior, pikle, jarząbki, sos prowansalski. Tyle wiadomo o składnikach prototypu dzisiejszej sałatki jarzynowej, który rosyjski kucharz belgijskiego pochodzenia Lucien Olivier Zobacz więcej
z pierwszych jej drukowanych wersji z 1894 roku w której składnikami były min kapary, ogonki raków ziemniaki, ogórki,liście sałaty, oliwki, zioła prowansalskie i majonez. Z czasem składniki które Zobacz więcej
numerze gazetki "Przyślij przepis". Później, na kulinarnych stronach internetowych znalazłam wiele, bardzo różnych od siebie propozycji. Jak zwykle w takich przypadkach wybrałam sobie to, co Zobacz więcej
cal
cal Obserwuj blogaObserwujesz bloga
meals
Cheat's pizza - Jamie Olivier

Cheat's pizza - Jamie Olivier 143

0
...Jamie Olivier - Jamie's 30 minut meals {podejście pierwsze} Nie kupuję książek kucharskich - jest tyle przepisów na blogach i w gazetach, że naprawdędodatkowychnie potrzeba. Do tego jestem Zobacz więcej
Na początku lutego, w Le VictoriaBrasserie Moderne w hotelu Sofitel Warsaw Victoria, gościłOlivier Nasti. Olivier Nasti prowadzi odznaczoną 2 gwiazdkami Michelin restaurację Le Chambard w Zobacz więcej
W pierwszym wariancie potrzebujemy zgromadzić dostępne na każdym rogu jarząbki i ogonki raków! Jeśli to wam się uda, to już będziecie o krok od zrobienia prawdziwej sałatki Olivier (салат Оливье). Zobacz więcej
wszystkim - nie taka ona znowu nasza. Recepturę stworzył w latach 60 XIX wieku Lucien Olivier, szef kuchni moskiewskiej restauracji Hermitage. Sałatka musiała być wyjątkowa, szybko stała się bowiem Zobacz więcej
Pasta z makreli z zieleniną i cytryną. Jamie Olivier inspiruje. Coś do chleba, na śniadanie czy kolację. Dla wielbicieli ryb wędzonych i past kanapkowych. Wędzona makrela w towarzystwie zieleniny Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Sałtka Olivier

Sałtka Olivier 1417

1
Dziś, w ramach kolejnego wspólnego gotowania oraz zbliżających się świąt, postanowiłyśmy wraz z Malwina z bloga Filozofia Smaku przygotować sałatkę Oliviera. Jest to sałatka wywodząca się z Rosji, a Zobacz więcej
magnifique w świecie kulinariów. Szef kuchni Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France 2007 Gotowanie to jego pasja, którą rozwijał w czasie wielu lat praktyk u renomowanych szefów kuchni w Zobacz więcej
Sery w Normandii i okolicach – Fromagerie Graindorge, Le Valaine i Philippe Olivier. Sery to jeden z głównych, obok cydru i calvadosu, powodów, dla których warto uczynić Normandię celem kulinarnej Zobacz więcej
Piernikowy Zygzak McQueen I cóż mam zrobić, kiedy słyszę, że jest pewien mały chłopczyk, który uwielbia Zygzaka McQueen? Piekę, lukruję i oto jest. Pierniczek jest ju... Zobacz więcej
Rostbef nacieramy oliwą, posypujemy solą i pieprzem- odstawiamy aby się zamarynował. Papryki opalamy nad palnikiem. Zdejmujemy z nich skórę i drobno siekamy. Dodajemy do nich posiekaną natkę, Zobacz więcej
Mam dziś dla Was pyszną sałatkę :) Sałatkę przygotowałam na podstawie książki "Kuchnia rosyjska". Nazwa sałatki pochodzi od jej twórcy Lucina Oliviera. Była to bardzo luksusowa sałatka, serwowana w Zobacz więcej
Bagietka z frytkami z octem? Fish and chips? Tradycyjna kuchnia brytyjska jawi się jako mało odkrywcza ale ... wtedy w mrokach historii pojawia się Jamie Oliver i chce nauczyć swój naród nauki Zobacz więcej
Inspiracja pochodzi z książki autorstwa Jamiego Oliviera pt. Włoska wyprawa Jamiego. Ryba, przygotowana na parze jest bardzo delikatna i smaczna. Sos wspaniale podkreśla jej smak. Całość tworzy lekkie Zobacz więcej