oprawianie kalmara - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 3

Sepia na stole, atrament na ścianach.

WINOIOLIWA.COM

...mątw kosztowały mnie… 120 zł. Oczywiście możesz zamówić już spreparowane, ale to znacznie wyższy koszt. Samo patroszenie mątwy to w sumie prosta sprawa. Jednak obecność atramentu powoduje, że jest to niezły bajzel. Przygotowuję osobną instrukcję „jak sprawić mątwę”, tam zobaczycie o czym piszę. Mięso mątwy jest łatwiejsze w obróbce niż np. kalmarów...

Mercat de la Boqueria

Pink Hungry

..., że nawet ci, którzy nie chorują tak bardzo na tzw chorobę morską czyli uzależnienie od ryb i skorupiaków, również będą pod wrażeniem tego co dzieje się na morskich alejkach La Boquerii. Tysiące rodzajów krewetek w dosłownie różnych kolorach i rozmiarach. Ośmiornice, kalmary małe, średnie, duże. Małże, sercówki, omułki, sepie, ostrygi, kraby...

Serdeczność w rywalizacji, czyli trochę wspominków z MasterChef :)

Kuchnia Szczęścia

.... I znów … wiem, wiem, powiecie mi, że jestem nudna … znów koleżeńskość i serdeczność była górą. Gdy kalmary pojawiły się na naszych stanowiskach, my zaopatrzeni – lepiej lub gorzej – w spiżarni, zaczęliśmy gotowanie … ale i pomaganie sobie na wzajem. Ja pokazałam Kini jak obrać kalmary, ona dała mi trochę makaronu, a wszędzie wokół mnie słyszałam...

Ostatnio wyszukiwane:

‘odwrócone’ ciasto z, karkówka duszona w całości, konkurs karmellove, kro, salatka z pora i sera, nalewkę z pigwy, zapiekanka z makaronem i kurczkiem, łopatka wieprzowa zapiekanka, kruszonka ze smalcu, burger z łopatki wieprzowej, kruszonka na smalcu, łopatka wieprzowa z makaronem, cherymoja, spaghetti z tuńczykiem i anchois, ciasto bananowiec na kremie, surowa kasza gryczana śliwki, ciasto jogurtowe z budyniem i br, babeczki z marchwi i mąki żytniej razowej, pieczone golonka z kapustą, muffiny z marchwi i mąki żytniej razowej

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x