orecchiette

Ania
Ania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bajkorada
Orecchiette

Orecchiette 258

0
pierwszy zobaczyłam jak przygotowuje się orecchiette (uszka) to zwątpiłam, ale jak to mawiają nie święci garnki lepią:) Jest z nim trochę zachodu, ale jeśli przygotowanie makaronu potraktujecie jako Zobacz więcej
andzia-35
andzia-35 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pyszne jedzonko
Orecchiette boscaiola

Orecchiette boscaiola 333

0
sprawdzone przepisy kulinarne « Warzywne curry na szybko Orecchiette boscaiola Proste włoskie danie z makaronu, wędzonej pancetty (lub boczku) i grzybów w sosie śmietanowo - serowym. Bardzo smaczne. Zobacz więcej
; 2 spore łyżki grzybów zagotowanych w wodzie z solą i zapasteryzowanych (nasz zapas z Polski); 2-3 ząbki czosnku; sól, pieprz, papryka mielona i co kto lubi z przypraw; oliwa do smażenia; 200g Zobacz więcej
cucinissima
cucinissima Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucinissima
Orecchiette domowe

Orecchiette domowe 242

0
Nie ukrywam, łatwo nie było. Najpierw piękny artykuł w ‚La Cucina Italiana’, ilustrowany rzecz jasna, o tym jak robić orecchiette. 10 zdjęć poświęconych mieszaniu mąki z wodą, 10 pokazujących jak się Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
ORECCHIETTE BOSCAIOLA

ORECCHIETTE BOSCAIOLA 309

0
taki ukłon dla dla jednego ze skarbów jesieni - podgrzybków. W takim bardziej tradycyjnym gościły już u mnie jako tagliatelle, teraz przepis na połączenie smaku wędzonego boczku (w oryginale Zobacz więcej
. Po więcej makaronowych inspiracji z różnych krajów zapraszam Was do zakładki MAKARONY :) Orecchiette boscaiola ORECCHIETTE BOSCAIOLA (2 porcje) 180g orecchiette (ja użyłam kolorowego) – można Zobacz więcej
Makaron w połączeniu z pastą brokułową z dodatkiem anchois w oleju, kaparami, papryczką chilli, startym parmezanem oraz czosnkiem i świeżym tymiankiem to smaczny sposób na posiłek. Brokuły z makaronem Zobacz więcej
Klasyczne danie z północnych Włoch. Makaron z małą ilością dodatków smakuje wybornie i przyrządza się go bardzo szybko. Składniki 300 g makaronu orecchiette 1 puszka pomidorów pelati 1 puszka białej Zobacz więcej
cucinissima
cucinissima Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucinissima
Orecchiette z ziołami

Orecchiette z ziołami 139

0
Kiedy już udało się zrobić własnoręcznie orecchiette, należy je z czymś podać. Jako że makaron domowy jest pyszny sam w sobie i chodzi o to, żeby dobrze poczuć jego smak, proponuję bardzo prosty Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bajkorada
Orecchiette ricottowo-miętowe

Orecchiette ricottowo-miętowe 19

0
Z cyklu Viva la pasta przedstawiamy z Aleksandrą z Moja Toskania makaron orecchiette z sosem ricottowo-miętowym. Jest to danie idealne na gorące dni, ponieważ pracy z nim niewiele, a połączenie Zobacz więcej
sisters
sisters Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paleta Smaku
Orecchiette z boczniakami

Orecchiette z boczniakami 109

0
Orecchiette z boczniakami Od dawna miałam ochotę spróbować boczniaków. Okazały się pyszne, zaskakująco pyszne. Zwłaszcza w lekko śmietanowym, czosnkowo-pieprzowym sosie, z malutkimi muszelkami Zobacz więcej
villanelle
villanelle Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Od kuchni
Orecchiette z brokułami

Orecchiette z brokułami 117

0
Kolejna szybka propozycja obiadu zainspirowana przepisem Jamie'go Oliver'a. Na zielono i po włosku. składniki: 125g parmezanu 1 duży brokuł 1 puszka anchois w oliwie (30g) 1 czubata łyżka kaparów 1 Zobacz więcej
: 500 g mrożonego bobu 200 g pancetty lub surowego boczku wędzonego 200 g sera feta 400 g makaronu orecchiette lub dowolnego makaronu (farfalle, penne) 3 ząbki czosnku rukola oliwa sól, pieprz Zobacz więcej
jako świetne danie obiadowe,a zimą jako pożywna kolacja. Składniki/ dla 2 osób/: 150-200 g makaronu orecchiette/mogąbyćrównieżmuszelki/ 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 szklanki kukurydzy Zobacz więcej
przepisów (w sumie książka zawiera prawie 60 tajnych włoskich receptur). Podczas podróży po regionie Apulla (na południu Włoch) autor zapoznaje się z charakterystycznym dla tej części kraju rodzajem Zobacz więcej
100-120g makaronu orecchiette (waga przed ugotowaniem) łyżeczka kaparów mała suszona papryczka 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek 5 gałązek tymianku sól morska pieprz czarny pecorino, parmezan Zobacz więcej
Orecchiette po włosku oznacza małe uszy. Są one cieńkie w środku i grubsze na zewnątrz. Prawdziwe orecchiette przygotowuje się ręcznie z twardego gatunku pszenicy semolina. Charakterystyczny kształt Zobacz więcej
Taka nasza wariacja na temat makaronu, boczku i oscypka. Wyszło przesmacznie. Składniki 300 g makaronu orecchiette 250 g boczku wędzonego 1 duża cebula 1 łyżka oleju 150 g oscypka 3 łyżki słodkiej Zobacz więcej
Orecchiette z Sosem z Pieczonych Pomidorków Makaron z serem ricotta i sosem z pieczonych pomidorów. Przepyszny. Jedyną jego wadą jest temperatura. Duża ilość sera ricotta skazuje danie na bycie Zobacz więcej