Wybaczcie, że nie było wczoraj postu, ale niestety nie wyrobiłam się ze wszystkim, a ten tydzień jest w miarę aktywny i wyszło jak wyszło :) Nie wiem czy też post pojawi się w piątek, ale obiecuję, że
Zobacz więcej
Już 10 kwietnia! Niesamowite jak ten czas leci :) W tym tygodniu czekają mnie luzy, a więc będę miała więcej czasu dla siebie i swoich przyjemności. Dziś ślicznie proszę Was od trzymanie kciuków za
Zobacz więcej
składniki: 400 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub ziaren orkiszu 20 g drożdży 40 g ziaren słonecznika 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli 300 ml letniej wody dodatkowo: tłuszcz do formy
Zobacz więcej
W moich przepisach przeważnie używam mąki orkiszowej zamiast zwykłej mąki. Dla mnie jest znacznie smaczniejsza, a to przez lekko orzechowych posmak i oczywiście zdrowsza. Jednak jest jeszcze parę
Zobacz więcej
Znasz batonik Kinder Country? Lubisz? To ciasto to taka domowa wersja tego popularnego batonika, ale przygotowana w znacznie większym rozmiarze, co wydłuża doznania smakowe ;) Ciasto Kinder Country
Zobacz więcej
Leniwe pierogi z białym serem. PychaJ Do tradycyjnych leniwych dodałam nieco mąki orkiszowej. Połączenie bardzo udane. Domowe kluski dla mniejszych i większych smakoszy na obiad czy kolację. Do ciasta
Zobacz więcej
Pyszne danie wegetariańskie, które posmakuje również miłośnikom potraw mięsnych. Przepis zainspirowany warsztatami z Dominiką Wójciak. 3 małe bakłażany Orkisz Oliwa 2 ząbki czosnku Sok z połowy
Zobacz więcej
Mieszanka Trendy Lunch to połączenie kaszy orkiszowej, cienkiego makaronu vermicelli oraz pomidorów suszonych. Makaron vermicelli uzyskiwany z przenicy durum to źródło luteiny wspomagającej wzrok.
Zobacz więcej
W dzieciństwie uwielbiałam szyszki i były one obowiązkową atrakcją każdego jarmarku, czy odpustu. Dziś także je uwielbiam - choć wolę swoje, domowe... Tu prezentuję Wam wersję FIT - moją ulubioną i
Zobacz więcej
Orkisz jest jednym z najstarszych podgatunków pszenicy, którego uprawa została zapoczątkowana już 6000 lat p.n.e. Obecnie, po długich latach, kiedy to orkisz został w większości zastąpiony w
Zobacz więcej
Przepis na wegetariańskie kotlety z orkiszu. Kotleciki z orkiszu Składniki na kotleciki orkiszowe (10 sztuk): niecała szklanka (200 ml) ziaren orkiszu zamoczonych na noc, kilka młodych marchewek, 1
Zobacz więcej
Świąteczna atmosfera trwa w najlepsze, wkrótce karnawał i kolejna okazja by na stole pojawił się odświętny obiad. A skoro okazja wyjątkowa to danie na stole powinno owej okazji dorównywać. Dzisiejsza
Zobacz więcej
Jak pierwszy raz usłyszałam, że mam to jeść a potem zobaczyłam ziarna orkiszu w sklepie od razu pomyślałam: jejku, ja nie jestem kurą, abym miała to jeść :( ale kupiłam, ugotowałam i teraz się tym
Zobacz więcej
Pomysł na zdrowe śniadanie? Bardzo proszę! Sama przygotowuję zawsze granolę, bo mogę dzięki temu skomponować ją ze składników, które mi najbardziej smakują. Dziś połączyłam orkisz ekspandowany z
Zobacz więcej
Mąka orkiszowa i takież płatki na dobre zadomowiły się w mojej kuchni. Ale do tej pory, mimo, że już jakiś czas temu zakupiłam, nie próbowałam całych ziaren orkiszu, podobno najzdrowszych.No to
Zobacz więcej
Jak serwować orkisz w codziennej diecie? To było moje podstawowe pytanie kiedy zaczęłam swoją przygodę ze św. Hidegardą. yż, makaron, ziemniaki - z tym nigdy nie było problemu. Ale orkisz, jeszcze w
Zobacz więcej
Kupiłam kiedyś przez przypadek, zamiast mąki, ziarna orkiszu. Nie miałam pomysłu na nie, oprócz tego, że można zmielić je na mąkę. Wczoraj zaryzykowałam, ugotowałam ziarna i zrobiłam z nich kotlety.
Zobacz więcej
Zaczynam swoją serię Co dobrego w...?, w której opisywać będę, dlaczego warto spożywać pewne produkty. W przepisach na moim blogu widać, że często używam mąki orkiszowej. Co wyróżnia to zboże na tle
Zobacz więcej
Dzieci uwielbiają naleśniki, więc co jakiś czas naleśniki oczywiście muszą być. Przeważnie bywają tradycyjne na mące orkiszowej, z dodatkiem mleka, ale w sytuacjach wyjątkowych, a zdarzają się
Zobacz więcej