orlean

ZOBACZ TAKŻE:

Beignet. Tradycyjne pączki z Nowego Orleanu serwowane przez tamtejsze kawiarnie. Bez nadzienia, oprószone jedynie cukrem pudrem, przygotowywane na bieżąco ponieważ najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Zobacz więcej
Oglądanie programów kulinarnych ma zgubny wpływ (na wagę) ;) Odkąd obejrzałam odcinek Słodkiego Biznesu, w którym Buddy Valastro (ten zabawny włoski cukiernik od zwariowanych tortów), podróżujący z Zobacz więcej
, aż wrzucony kawałek chleba zbrązowieje po 30 sekundach. Smaż beignety porcjami na złocisto-brązowy kolor, następnie wyjmij je łyżką durszlakową i odcedź na papierowych ręcznikach. Posyp ciastka Zobacz więcej
Beignets, czyli pączki wykonane z ciasta parzonego lub drożdżowego. Zyskały bardzo dużą popularność w USA, gdzie podawane są na różne sposoby. W Nowym Orleanie serwowane są oprószone cukrem pudrem do Zobacz więcej
Tradycyjne pączki z Nowego Orleanu pokryte grubą warstwa cukru pudru. Różnią się od naszych zarówno kształtem (te są kwadratowe) jak i smakiem.... Wychodzą bardziej .... chrupiące zewnątrz. Zniknęły Zobacz więcej
Znowu u mnie dzis kuchnia rodem zza oceanu :) Przepis wzielam z ksiazki Dorotehei Benton Frank "Czar milosci". To krotka powiesc rozgrywajaca sie w czasie Swiat Bozego Narodzenia na amerykanskim Zobacz więcej
Jak przyrządzić krewetki New Orlean W tej części Stanów Zadowolonych jeszcze nie byłem osobiście. A jest to fragment, miasto podobno bardzo niezwykłe, niezwyczajne. W nowoorleańską podróż mogłem się Zobacz więcej
Zjednoczonych (poniżej wywiad z nią). Jest to przepis na krewetki z Nowego Orleanu w sosie kreolskim. Krewetki ze względu na ich smaczne mięso zaliczane są do najpopularniejszych owoców morza. Zobacz więcej
wykorzystać ją do czegokolwiek. Parę razy ją rozgotowałam, zjadłam z niesmakiem tęskniąc wciąż za jaglanką. Wszystko się zmieniło pewnego pięknego poranka w Nowym Orleanie. To był ostatni dzień roku, Zobacz więcej
Przepis pochodzihttp://mojewypieki.blox.pl/html, jest cudowny! A pączki wyjątkowe, czuć posmak mleka kondensowanego. Proste w przygotowaniu. Polecam!! Składniki: · 1,5 szklanki letniej wody · 14g Zobacz więcej
Ilu kucharzy- tyle przepisów na gumbo. Łączyło kuchnię w różnych grupach etnicznych i klasach społecznych, stało na bogato zastawionych stołach zarządców ziemskich i w chatkach niewolników. Dzisiaj to Zobacz więcej
Czy umiecie zjeść pączka bez oblizania? Ja nigdy nie mogę się powstrzymać, gdy lukier lub cukier puder apetycznie oklejają moje usta. Tłusty Czwartek jest dniem, w którym nie obowiązują żadne zasady – Zobacz więcej
Josia
Josia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Podróże kulinarne świata
Pancakes

Pancakes 96

4
Dzisiaj na świecie obchodzimy Dzień Naleśnika. Pancake Day jest angielskim i amerykańskim odpowiednikiem Tłustego Czwartku. Ten dzień nazywany jest również Mardi Gras i jest to ostatni dzień Zobacz więcej
Śniadanie rodem z okolic Nowego Orleanu, zmodyfikowane na nasze warunki, ale nadal tak samo smaczne, proste do zrobienia i niedrogie. 4-6 porcji, dobrych zarówno na obfite śniadanie przed ciężkim Zobacz więcej
Dzisiaj motywem głównym będzie likier Southern Comfort, zwany też The Grand Old Drink of the South. To najstarsza i największa marka likierów w Stanach Zjednoczonych, której początki kryją mroki Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
GIN FIZZ

GIN FIZZ 206

0
mianowicie tym, że dodawano do niego białko jajka. Następnie mieszano wszystkie składniki w szejkerze ok. 5min (!), dzięki czemu powstawała rewelacyjna pianka (podobnie jak przy ubijaniu piany). Dziś Zobacz więcej
Moni
Moni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne Eskapady
Krewetki po kreolsku

Krewetki po kreolsku 211

1
Jest to danie kuchni kreolskiej, znane i podawane w całej Luizjanie. Kuchnia kreolska to kuchnia mieszkańców Nowego Orleanu i stanu Luizjana, ukształtowana przez wpływy kuchni francuskiej, Zobacz więcej
BlueSpoon
BlueSpoon Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Blue Spoon
Chowder czyli zupa rybna

Chowder czyli zupa rybna 176

0
Idealna zupa na tę pogodę – rozgrzewająca, sycąca, kremowa. Myślami krążę gdzieś w okolicach Nowego Orleanu i choć chowder najczęściej robi się z małżami to i w wersji rybnej smakuje wyśmienicie. W Zobacz więcej
Nowy Orlean i krewetki z grilla, mają długą historię. Pomysł na grillowane krewetki powstał w 1913 roku w słynnej restauracji Pascala Manale, znajdującej się w dzielnicy Garden District w Nowym Zobacz więcej
Gumbo to potrawa jednogarnkowa. Podobna do gulaszu. Danie to pochodzi z Luizjany. Przyjęło się, że Gumbo zawiera w sobie dobrze doprawiony bulion, mięsiwa, lub skorupiaki i warzywa. W Nowym Orleanie Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: