Przepis na ostra paprika w zalewie

Jak to mówią "potrzeba matką wynalazków". Tak było właśnie z tym przepisem. Uwielbiam taką sałatkę na zimę niestety nikt nie posiadał na nią dobrego i sprawdzonego przepisu. A ja zrobiłam ją w roku Zobacz więcej
Sezon na przetwory trwa. Na początek ulubiona papryka mojego męża. Podany przepis jest na około 5 kg papryki: 15 szklanek wody 2 1/4 szklanki octu 10 % 9 łyżek cukru 3 łyżki soli liść laurowy gorczyca Zobacz więcej
w tym roku ogórki będą chyba numerem jeden wśród przetworów. oprócz ogórków kiszonych tradycyjnie, zrobiłam też kilka słoików przecieru do ogórkowej, wykorzystując te mniej foremne. a w trakcie pobytu Zobacz więcej
Sezon ogórkowy jeszcze trwa, a w szczególności na pikle i sałatki. W moim ogródku nadal leżą i czekają na swoją kolejkę do słoików. Dzisiaj proponuję pikle z ogórków na ostro. Składniki: Dowolna ilość Zobacz więcej
Pikle w Ketchupie Sezon ogorkowy uważam za otwarty! Mam dla was dużą ilość przepisów na przetwory. Zacznę najpierw od przepisu na pyszne pikle w zalewie z ostrego ketchupu. Składniki: 3 kg ogórków Zobacz więcej
Sałatka z ogórków w pomidorowo- paprykowej zalewie na ostro Wczoraj nazbierałam ogórki i niestety, wiele z nich się już nie nadawało do kiszonych bo były zbyt duże. Postanowiłam przerobić je na Zobacz więcej
Co będzie potrzebne: - ogórki drobne - 3 kilogramy - cebula duża - 2 sztuki - gorczyca - 1 torebka - 20 g - ziele angielskie - 1 torebka - 20 g Na zalewę: - ocet 10 % - jedna szklanka - sól - 1.5 Zobacz więcej
Co będzie potrzebne: - ogórki drobne - 3 kilogramy - cebula duża - 2 sztuki - gorczyca - 1 torebka - 20 g - ziele angielskie - 1 torebka - 20 g Na zalewę: - ocet 10 % - jedna szklanka - sól - 1.5 Zobacz więcej
Przepis na smaczny obiad - żeberka wieprzowe w lekko pikantnej zalewie. Składniki na 2 porcje: co najmniej 1/2 kg żeberek wieprzowych 1 ząbek czosnku 3 łyżki sosu czosnkowego słodkie chili 2 łyżki Zobacz więcej
Nie publikowałam dotąd tego przepisu, bo miałam wrażenie, że jest on tak popularny, że zna go każdy jednak po ostatniej rozmowie z moją znajomą Agatą olśniło mnie, że jednak jest kilka osób, które Zobacz więcej
Taką paprykę robimy w domu od kiedy tylko pamiętam. Jest jędrna, nie za ostra i nie wymaga pasteryzacji przez co czas jej wykonania skraca się bardzo dużo. Porcja na ok 12 słoiczków 520 ml 5 kg Zobacz więcej
Wysyp pomidorów w tym roku nie zna granic! Więc pomidorowe szaleństwo czas zacząć. czas przygotowania 40minut . Ilość 2 średnie słoiki i jeden mały 600 g żółtych pomidorków 3 ząbki czosnku pół Zobacz więcej
Lubię gotować dla naszej dwójki. Lubię kiedy Be. pomaga mi w kuchni, nawet jeśli jest to tylko (a właściwie aż!, bo sama tego nie znoszę) zmywanie naczyń po posiłku ;). Lubię patrzeć jak ze smakiem Zobacz więcej
Szczegóły 28 czerwiec 2013 Składniki: (przepis na 5-6 średnich słoików) 1,75 kg ogórków 3 szklanki wody szklanka cukru szklanka octu 10% 3 łyżki musztardy koper czosnek chili (opcjonalnie) Zobacz więcej
Przeczytałam kiedyś na jednym z blogów, że blog kulinarny bez przepisu na hummus to żaden blog. Tak więc czynię honory, by po bardzo długiej nieobecności tu, mój blog stał się pełnoprawnym blogiem Zobacz więcej
CHILI W ZALEWIE OCTOWEJ. Składniki: 1 kg. ostrej papryki 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 1 szklanka cukru główka czosnku ziele angielskie listek laurowy nasiona kolendry (zamiast gorczycy) Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Wieprzowina słodko - kwaśna

Wieprzowina słodko - kwaśna 229

Już od dawna poszukiwałam przepisu,na pewne konkretne danie w stylu azjatyckim, znane głównie z barów serwujących "chińszczyznę" na wynos. W końcu znalazłam! Oto przepis na jedno z moich ulubionych Zobacz więcej
Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na buraczki, który dostałam od babci Geni. Buraczki są rewelacyjne dlatego postanowiłam podzielić się z wami przepisem. Wszyscy je uwielbiają. Odpowiednio Zobacz więcej
Wolne wolne... i po wolnym :( Szkoda , że wolne dni tak szybko przemijają - zawsze jest ich zbyt mało :( U mnie czas przetworów w pełni: udało mi się zrobić przez ten weekend moje ulubione marynowane Zobacz więcej