oszczędna kuchnia

Klasyczny blok czekoladowy z mleka w proszku. Przepis na ten blok ma już sporo lat. Znalazłam go w książce: „Kuchnia oszczędnej gospodyni” z roku 1988. Taki blok robiła już moja mama jak byłam mała. Zobacz więcej
Pierwszy raz dżem dyniowy robiłam właśnie w tym roku, zapach przy gotowaniu jest obłędny, unosi się w całej kuchni. Wyszedł ciut za słodki, no cóż może taki ma być, następnym razem będę bardziej Zobacz więcej
Kochani, Dzisiaj kolejna propozycja z serii kuchnia oszczędnej gospodyni :) Wraz z końcem miesiąca, moje pomysły dań na obiad są coraz bardziej niskobudżetowe, dlatego oczekując na wypłatę chcę Zobacz więcej
Kochani! Wyruszam z plecakiem na włóczęgę po Beskidzie Wyspowym. Jedyne źródło komunikacji ze światem to parszywy smartfon, którego bateria wytrzymuje jakąś dobę. Oczywiście w trybie ultra oszczędnym Zobacz więcej
Pyszna babka na Wielkanoc Pyszna babka na Wielkanoc z dodatkiem oleju, przygotowuje się ją raz dwa, ale i tak samo znika. Przepis znalazłam w książce Kuchnia Oszczędnej Gospodyni, dodałam od siebie Zobacz więcej
Kiedy byłam mała, czasami podbierałam mamie pewną książkę kucharską. Przeglądałam przepisy, zadając sobie bardzo przyjemne pytanie"Co bym sobie zjadła?". Pamiętam doskonale różową okładkę ze Zobacz więcej
Aktualnie jestem na etapie przeglądania ofert mieszkań do wynajęcia. Chyba Was nie zaskoczę, jeśli napiszę, że bardzo duże znaczenie ma dla mnie kuchnia. Jestem wzrokowcem i od razu wyłapuję dobrze Zobacz więcej
Z natury jestem oszczędna. I lubię to, co naturalne. Dlatego do wypieków używam cukru waniliowego, który sama przygotowuję. Uwielbiam obłędny zapach, który unosi się w całej kuchni, gdy tylko otworzę Zobacz więcej
O ile ktoś nie podąża wyłącznie głównymi deptakami kurortów oraz ścieżkami udeptanymi przez tysiące innych turystów, podróże są doskonałą okazją do poznania tradycji, kultury i przede wszystkim kuchni Zobacz więcej
anja
anja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Warsztat smaku
Tarta z porami

Tarta z porami 193

0
minutach zmniejszamy temperaturę do 170ºC i dopiekamy przez około 25 min. Jeśli wierzch tarty zacznie się szybko rumienić, przykrywamy folią aluminiową. Smacznego. Źródło inspiracji: Dodatek do Zobacz więcej
anja
anja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Warsztat smaku
Ratatouille

Ratatouille 123

0
-3 minuty. Następnie wrzucamy paprykę, liść laurowy, chilli, zioła oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy delikatnie i dusimy kilka minut pod przykryciem. Dodajemy cukinię i kabaczki, i dusimy około 10 Zobacz więcej
Kuchnia meksykańska jest bardzo oszczędna i przeglądając przepisy, można znaleźć wiele pomysłów na zagospodarowanie mięsa z rosołu albo np. resztek pieczeni. Jednym z nich jest mięso zasmażane z chili Zobacz więcej
spaceage
spaceage Obserwuj blogaObserwujesz bloga
więcejyofu!
Kasza z owocami

Kasza z owocami 163

2
Kasza z owocami, czyli kasza jaglana zapiekana z truskawkami, czyli legumina prosta prosto z książki „Kosowska kuchnia jarska” (przepis numer 276a, strona 183). Co mogę napisać o leguminach prostych? Zobacz więcej
jabłek. Wszystko staranie mieszamy. Formę ( u mnie tortownica o średnicy 24 cm) smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Do tak przygotowanej blaszki przekładamy ciasto na jego wierzchu układamy Zobacz więcej
Dzisiejszapropozycja w ramach akcji"Gotujmy po polsku",której patronem jest serwis zPierwszegoTloczenia.plto potrawa z kuchni staropolskiej czyli krokiety z kapustą, ziemniakami, kaszą i pieczarkami Zobacz więcej
Letnie danie z duszonych warzyw po taniości Duszone warzywa, wstęp: Lato to czas występowania warzyw w wielkiej obfitości i dobrej cenie. Grzechem dla oszczędnego zioma byłoby nie skorzystać z takiego Zobacz więcej
Wegetariański przysmak Carrot and parship puree wg Buni Z fascynacją wygrzebuję podpowiedzi kulinarne z kuchni angielskiej . Zupełnie nie rozumiem czemu jest uznawana za nie smaczną . Mam wrażenie , Zobacz więcej
Po namowach i aprobacie znajomych, postanowiłam w końcu założyć na blogu nową kategorię, dotyczącą taniego gotowania. Nie wcielam w mojej kuchni gotowania oszczędnego na siłę - ważna jest dla mnie Zobacz więcej