owczy ser, bakłażan

Dawno mnie tu nie było, Magda zabiegana, a ja trochę podróżowałam. Niedługo przygotuję kulinarną relację z mojej podróży. A dziś na szybko, wspaniała przekąska - bakłażany. Oto czego potrzebujemy: Zobacz więcej
W sezonie jesienno-zimowym zajadam się kaszą jaglaną na okrągło. Na słodko i słono. Na zimno i na ciepło. Poszukując urozmaicenia dotychczasowych posiłków przygotowałam moje ulubione warzywa: cukinię, Zobacz więcej
. Involtini również można nadziewać na wiele sposobów, ricottą, halloumi, czy szpinakiem. Dzisiejsza wersja to starty ser owczy z tuńczykiem, jajkiem, pokruszonym chlebem i nie tylko, w stylu Zobacz więcej
z serem manchego znalazłam inspirację u Katie Quinn Davies. Danie łatwe, ale jakże wyszukane, może być podawane samo albo jako dodatek do mięsa czy jajek. Składniki: na 4 osoby 4 duże bardzo dojrzałe Zobacz więcej
... czyli nic innego jak bakłażan lub oberżyna, jak kto woli. Podobno jest afrodyzjakiem, więc na kolację będzie w sam raz :) Składniki: kromka chleba wiejskiego 2 plasterki bakłażana oliwa z oliwek Zobacz więcej
Wciąż na wakacjach. Coś się smakuje, coś się ogląda, słońcem zachwyca... Śniadanie z lokalnych produktów. AJVAR- popularna pasta z pieczonej papryki, często z dodatkiem bakłażana, cukini, cebuli i Zobacz więcej
przewodniczącym jury był znany i popularny kucharz i szef kuchni restauracji Platter Karol Okrasa :) Chętnych na Spaghetti inaczej :)… czyli zapiekane z delikatnymi bakłażanami w sosie pomidorowym i Zobacz więcej
Składniki na 4 porcje: 200 g kaszy gryczanej, palonej garść szpinaku, do podania łyżka posiekanej natki, do podania kilka ścinek sera manchego, do podania 1 bakłażan, w grubą kostkę 1 szalotka, w Zobacz więcej
, gotowane na parze buraki i ser owczy twardy, a do tego mieszanka sałat i oliwa. Pycha. Składniki: mieszanka sałat pieczony bakłażan pieczona dynia hokkaido buraki gotowane na parze ser owczy twardy Zobacz więcej
Zielaczek
Zielaczek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zielakowo
Karniyarik

Karniyarik 136

0
, - 1 łyżeczka papryki ostrej, - 0,5 łyżeczki cukru brązowego, - garść natki pietruszki, - sól, - opcjonalnie owczy ser. Wykonanie: Bakłażana myjemy i usuwamy miąższ. Solimy i odstawiamy. Kroimy Zobacz więcej
na przystawkę, jak i danie główne. Pieczone warzywa z owczym serem i pastą z oliwek – przepis: 1 średnia cukinia 1 średni bakłażan 1-2 duże cebule 250 g pomidorów koktajlowych natka pietruszki twardy Zobacz więcej
Z dodatkiem jajek i sera może zmieniać swój charakter dość często! Danie to pozwala też na «przemycenie» pewnych gatunków warzyw, których najmłodsi członkowie rodziny nie koniecznie darzą wielką Zobacz więcej
w formie zapiekanek. Poniżej moja wersja, mocno pachnąca ziołami prowansalskimi :) Składniki: 1 cukinia 4 pomidory 3 – 4 ząbki czosnku 4 – 5 plastrów twardego sera owczego Papryczka ostra Oliwa Zioła Zobacz więcej
Spaghetti inaczej :)... czyli zapiekane z delikatnymi bakłażanami w sosie pomidorowym i z dodatkiem owczego sera. 1 opakowanie makaronu spaghetti , 3 bakłażany, 1 puszka pomidorów w zalewie ( 400 g.) Zobacz więcej
Wspaniała jesienna zapiekanka, pełna kolorów, smaków i zapachów. Ponieważ przygotowywałam ją na wegańskie przyjęcie, użyłam wędzonego tofu, ale jeśli wolisz, możesz użyć ulubionego sera – cheddara, Zobacz więcej
Wspaniała jesienna zapiekanka, pełna kolorów, smaków i zapachów. Ponieważ przygotowywałam ją na wegańskie przyjęcie, użyłam wędzonego tofu, ale jeśli wolisz, możesz użyć ulubionego sera – cheddara, Zobacz więcej
pees91
pees91 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity kąsek
Grillowane warzywa

Grillowane warzywa 207

0
Grillowane warzywa- cukinie, bakłażany czy pomidorki- wszystkie smakują genialnie same w sobie i nie zawsze potrzebujemy tworzyć do nich wymyślne dania. Pokazuję Wam dziś formę podania takich warzyw z Zobacz więcej
Ryba z grilla rozpływa się w ustach a cukinia i bakłażan są świetnymi grillowymi atrybutami - zarówno przy grillowaniu podwórkowym jak i patelniowym - jak to było w moim przypadku, głównie ze względu Zobacz więcej
owczym, dojrzewającym serem z regionu La Mancha - manchego. 1 duży bakłażan pokrojony w kostkę 3 ząbki czosnku, obrane i posiekane 2 cebule, grubo posiekane 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 Zobacz więcej
Do dzisiejszej przekąski zainspirowały mnie słodziutkie włoskie suszone pomidorki PONTI Takie przystaweczki tygryski lubią . Lekko smacznie aromatycznie . Przystawka z grillowanego bakłażana Zobacz więcej