Przepis na ozorek wieprzowy

Kolejne z dań, które kiedyś wzbudzało we mnie wstręt... A dziś zajadała się nim moja siostra- gdyby nie mały podstęp pewnie nawet by go nie tknęła :) A tak zjadła, pochwaliła i zapytała co to Zobacz więcej
« Ricotta - ser serwatkowy Wędzone ozorki wieprzowe Wędzone ozorki wieprzowe Ozory solimy jak szynki 2-3 dni. Następnie oparzamy w gorącej wodzie i zdejmujemy skórę. Wędzimy do uzyskania żądanego Zobacz więcej
Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym Bardzo delikatne, smaczne i soczyste mięso. Wbrew pozorom proste w przygotowaniu, tylko długo się gotuje Niech nie zraża Was wygląd ozorków – są naprawdę pyszne. Zobacz więcej
Ozorki wieprzowe posiadają liczne grono zwolenników jak i przeciwników. Ja je uwielbiam i chcę podzielić się z Wami przepisem na swoją ulubioną wersję z dodatkiem pieczarek. Aksamitne, lekko pikantne, Zobacz więcej
Ozorki wieprzowe. Po pierwsze: wcale nie kojarzą mi się źle. Po drugie: żmudne obieranie ich ze skóry to mit. Po trzecie: od wieków były rarytasem na staropolskich stołach. Według mnie to Zobacz więcej
Dzisiaj na blogu występy gościnne ;) Galaretka z ozorków wieprzowych. I choć ja osobiście za tego rodzaju potrawami specjalnie nie przepadam, to jest to pierwsza galaretka, która rzeczywiście mi Zobacz więcej
Zastanawiam się, ilu z Was, lubi ozory? Od zachwytu nad delikatnością i wyszukanym smakiem do kategorycznego zaprzeczenia i niechęci spróbowania? Sztuka polega na odpowiednim przygotowaniu i Zobacz więcej
Wieprzowe ozorki po chińsku / Chinese style pork tongues | Kuchnia Wschodu Kuchnia Wschodu Orientalna kuchnia dla każdego. Obserwuj mnie na TwitterzeRSS Dom O mnie KUCHNIA CHIŃSKA « Hummus z bobu / Zobacz więcej
Ozory należą do najbardziej wartościowych podrobów. W kuchni wykorzystywane są głównie ozory wołowe i cielęce. Posiadają dużą zawartość wysokowartościowego białka i witaminy PP. Ozory to tradycyjna Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Salceson domowy

Salceson domowy 11376

Salceson domowy Składniki: - maski i mięso z głów wieprzowych - tłuszcz drobny - wątroba wieprzowa lub cielęca - skórki wieprzowe - serce, nerki - uszy - golonka - ozorek - krew świeża lub suszona - Zobacz więcej
Składniki: 1 duże dojrzałe awokado 1 ozorek wieprzowy 1 mała czerwona cebula 1 pęczek koperku 5 pomidorków koktajlowych 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz 5 ziaren pieprzu czarnego 2 liście Zobacz więcej
Przepis na ozorki wieprzowe na zimno z sosem chrzanowym podałam w tym poscie: http://twins-pot.blogspot.com/2016/03/kulinarne-pomysy-na-wielkanoc-ozorki.html Z ozorków i z tych samych dodatków można Zobacz więcej
Czy u Was przygotowania do Świąt Wielkanocnych już się rozpoczęły? U mnie chyba już tak, bo pomysły na spędzenie wolnego czasu kiełkują już od dawna. A ostatnio zaczęłam myśleć o potrawach, które Zobacz więcej
"Jeżeli jeszcze ich nie jedliście, bardzo dużo straciliście" - powiadają wielbiciele ozorów. Są jednak tacy, którzy za ozorami, podobnie jak za innymi podrobami (np. sercami, żołądkami, wątróbką) Zobacz więcej
Wiem że nie każdy lubi ale ja akurat uwielbiam. Gotowane pieczone w sosie koperkowym chrzanowym wszystkie :-) . Dziś gotowane i pieczone w sosie własnym. Składniki: 3 ozory wieprzowe Marchew Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
OZORKI W SOSIE CHRZANOWYM

OZORKI W SOSIE CHRZANOWYM 2312

No cóż... pewnie nie namówię kogoś kto ma w głowie, że to jest feee, ale myślę, że gdyby dane mu było spróbować, zmieniłby zdanie. Wiem to, bo widziałam takie "zakochanie się" w ozorkach mojej Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Salceson z szynkowara

Salceson z szynkowara 7641

180. Salceson z szynkowara Na salceson ( dwa wsady do szynkowara) potrzeba: 1/2 świńskiego łba ok. 10 dag skórek wieprzowych ok. 25 dag słoniny serce, płucka, ozorek przyprawy do smaku: czosnek( 2-3 Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Gulasz z ozorków

Gulasz z ozorków 1469

Najlepszy gulasz z ozorków jakimożebyć. Zawsze gdy go robię przypomina mi się dzieciństwo i świniobicie u babci. Pamiętam, że najlepszą rzeczą jaką wtedyjadłambyły usmażone przez masarza ozorki, Zobacz więcej
Ozorki w sosie pomidorowym 7 lipca Moi domownicy przepadają za ozorkami. Wiem, że wielu z Was otrząśnie się z obrzydzeniem prawie...: - ) Ja osobiście bardzo lubię podroby. Lubię serca, żołądki i Zobacz więcej
Tomek gotuje
Tomek gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tomek gotuje
Ozorki w sosie chrzanowym

Ozorki w sosie chrzanowym 962

Dzisiaj mam dla Was propozycję z gatunku tych, które nie każdemu smakują. Ozorki wpadają do jednego worka z sercami, żołądkami i resztą podrobów, bo nie każdy chce je jeść. Sam podchodziłem do ozorów Zobacz więcej