• 8
  • 5
  • 3
  • 2
  • 3
  • 3
przepisów z 6065 blogów

ozory

Lubię ozory czy to wieprzowe czy wołowe jednakże jest z nimi trochę zabawy i nieczęsto je robię. Jednak jak już zrobię to smak i aromat roznosi się w całym domu i zawsze zjem za dużo tak jakbym Zobacz więcej
to opuścił, tylko, że w naszych brzuchach). Wędzone ozory wieprzowe Składniki: - ozory wieprzowe (zwróćcie uwagę, by były w całości, nie ponacinane, nieuszkodzone) - sól peklowa - 20g na każdy Zobacz więcej
« Wieprzowina po koreańsku Naleśniki nadziewane mięsem » Orientalna sałatka z marchewki i ozora Składniki: 1 kg. marchewki 1 ozór wieprzowy, lub 20 dkg. chudego mięsa pół pora 2 ząbki czosnku natka Zobacz więcej
Na żywo sos jest bardziej różowy, choć na zdjęciu niestety bliżej mu do brązu. ;) Ozory, szczególnie wołowe, to źródło bardzo dużej ilości sodu oraz oczywiście białka. Ten rodzaj mięsa wciąż wiele Zobacz więcej
głód nie odbierał powagi sytuacji i koncentracji na arcy ważnym temacie. A kluski śląskie są dobre. Nie tylko na piątek. Ozory w sosie chrzanowym 1 kg ozorów wołowych 2 łyżki śmietany 22 % 1 cebula 4 Zobacz więcej
Gdy zostałam poproszona o ciekawy przepis na wołowy ozór, postanowiłam wykorzystać moje europejskie doświadczenie. Co ciekawe, w Europie ozór nie jest uważany za smakołyk, inaczej niż na Ukrainie. Zobacz więcej
Ozory wieprzowe w sosie chrzanowym są daniem dość popularnym jednak przez wielu zapomnianym. Mięso jest bardzo delikatne i miękkie. smażenie ozorów można całkowicie pominąć. Do sosu dodałam pokrojone Zobacz więcej
Wydaje mi się, że na obszarze postsowieckim nie ma takiej osoby, która nie próbowałaby wołowego ozora w takiej czy innej postaci (w Europie ta część tuszy nie jest za bardzo popularna. Może dlatego, Zobacz więcej
Beef tongue with horseradish sauce and lemon jam. Z ozorami jest tak. Większość ich nie jada, nawet nie wie czy jest dobry albo niesmaczny i po prostu mówi, że nie lubi. W sklepach trudno kupić ozory, Zobacz więcej
« Ricotta - ser serwatkowy Wędzone ozorki wieprzowe Wędzone ozorki wieprzowe Ozory solimy jak szynki 2-3 dni. Następnie oparzamy w gorącej wodzie i zdejmujemy skórę. Wędzimy do uzyskania żądanego Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Sałatka z ozorkiem

Sałatka z ozorkiem 218

0
Składniki: 1 ozór wieprzowy 6 średnich ogórków małosolnych 5 jajek pół puszki groszku 3-4 łyżki majonezu sól pieprz Ozór gotujemy do miękkości, obieramy pod zimną wodą i kroimy w niewielkie paski. Do Zobacz więcej
Ozorek, sałata, kasza gryczana. Danie nie dla każdego, ale warto się przekonać – ozór to wdzięczny kawałek mięsa, nie wymagający wbrew pozorom skomplikowanej obróbki. Zagotować, obrać i w sumie to Zobacz więcej
przypominam fanom domowych wędlin, że to już ostatni moment, by zapeklować mięsa, zwłaszcza te, które chce się przeznaczyć do wędzenia. przepis na solankę znajdziecie na blogu. jeśli nie macie dostępu Zobacz więcej
przepis stąd 3 ozory wieprzowe (lub 2 wołowe) 3-4 ziemniaki 1 liść laurowy 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 1 łyżka kolendry w ziarenkach 2 marchewki 1 cebula 1 pietruszka 3 ząbki czosnku Zobacz więcej
Obiecany przepis na ozorek w sosie chrzanowym. Nic skomplikowanego, ale efekt pyszny. Składniki: ozór wołowy chrzan łyżka masła łyżka mąki ziele angielskie pieprz Jak to się robi? Ozór zalać zimną Zobacz więcej
ziarna pieprzu, liście laurowe i sól, gotujemy przez kolejne 40 min. Ozór od razu wyjmujemy, dajemy trochę wystygnąć i obieramy ze skóry. Ważne, żeby ozorek był ciepły, wtedy lepiej się obiera. Zobacz więcej
Żołądki w galarecie przypominają mi w smaku ozory, a jest z nimi mniej pracy, więc częściej wybieram taką wersję galarety :) Składniki: 60 dag żołądków indyczych 1 łyżka jarzynki opakowanie żelatyny Zobacz więcej
bardziej uniwersalny, ponieważ w restauracji podawano ten sos na każdy stół, niezależnie od tego, co zamawiali goście. Jego smak rzeczywiście był taki, że pasował prawie do wszystkiego. Gdy myślałam, Zobacz więcej
Wątróbka jest jedynym podrobem który jadam. Nie lubię żadnych płucek, nereczek,serduszek, jęzorów, ozorów, móżdżków, flaczkówczy Bóg wie czego tam jeszcze... Nie lubię i nie polubię... na bank.. Zobacz więcej
melasą i składać w markizy. Bo jak dobrze nie ostygną, to będą wyglądać tak: Jak dla mnie bomba, bo lubię gonić ozorem spływającą melasę, no, ale jako kto lubi mieć czyste rączki, to musi czekać, aż Zobacz więcej