Przepis na ozory

janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
ozór w kwaśnym sosie

ozór w kwaśnym sosie 23

w wersji oryginalnej trafiłam na przepis z wykorzystaniem ozora baraniego. Jako że takiego na oczy nie widziałam, co więcej podejrzewam, że raczej nie zobaczę, to wykorzystałam do tego celu wołowy. Zobacz więcej
Na żywo sos jest bardziej różowy, choć na zdjęciu niestety bliżej mu do brązu. ;) Ozory, szczególnie wołowe, to źródło bardzo dużej ilości sodu oraz oczywiście białka. Ten rodzaj mięsa wciąż wiele Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
ozory w musztardowym sosie

ozory w musztardowym sosie 485

ozory w musztardowym sosie Oczywiście wiem o tym iż są tacy, którzy krzywią się na samą myśl o potrawach wykonanych z wieprzowych ozorów. Ci niech od razu porzucą lekturę poniższego tekstu. Zobacz więcej
Gdy zostałam poproszona o ciekawy przepis na wołowy ozór, postanowiłam wykorzystać moje europejskie doświadczenie. Co ciekawe, w Europie ozór nie jest uważany za smakołyk, inaczej niż na Ukrainie. Zobacz więcej
ozory w sosiemaślanoczosnkowym Dzisiejsze daniedekowanejest do osób ceniących w kuchni wyborny smakwieprzowych ozorków. Taki sposóbprzyrządzenia, tego delikatnegomięsa,należnydomoich Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Ozór dzika wędzony

Ozór dzika wędzony 347

Ozór dzika wędzony Świetna przekąska. Składniki: - ozory z dzika lub wieprzowe - peklosól - pieprz - czosnek - trawa żubrowa W ozory najpierw wbijamy wykałaczki bambusowe i obcinamy końce. Później Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Ozory Sous Vide

Ozory Sous Vide 45

Ozory Sous Vide Składniki: - ozory wieprzowe lub z dzika - peklosól - pieprz - czosnek - jałowiec Ozory po odcięciu ślinianek peklujemy w chłodnym miejscu na mokro wg. tabeli 7-10 dni do zalewy Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Jak ugotować ozór wołowy?

Jak ugotować ozór wołowy? 325

Ozory to niedoceniana część tuszy, wołowej lub wieprzowej. Zalicza się je do tzw. Piątej Ćwiartki czyli podrobów, a te przez wiele osób uważane są za coś gorszego, nie wartego uwagi. Nic bardziej Zobacz więcej
opycha.pl
opycha.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
opycha.pl
Ozór wołowy z sosem chrzanowym

Ozór wołowy z sosem chrzanowym 1

Znasz pojęcie piątej ćwiartki? Mówi się, że to nowy trend w polskiej kuchni. Z opowieści ludzi trochę starszych ode mnie wiem jednak, iż to żaden nowy trend, tylko odkurzenie starych, dobrych Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Ozór wołowy w sosie chrzanowym

Ozór wołowy w sosie chrzanowym 126

Ozorkowego tematu ciąg dalszy bo skoro już ugotowałam ozora to trzeba go jakoś podać. Zawsze lubiłam gotowane mięso z rosołu więc z ozorkiem nie mam problemu. Lubię pokroić go w cienkie plasterki i Zobacz więcej
arminka1980
arminka1980 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Armine
Sałatka z ozorem i oliwkami

Sałatka z ozorem i oliwkami 18

Sałatkę z ozorem wołowym w roli głównej, lubicie? Robicie? Niezwykle delikatne mięsko, które uwielbiałam już jako dziecko, bardzo dobrze komponuję się z rożnymi sosami na ciepło i na zimno. Polecam Zobacz więcej
« Wieprzowina po koreańsku Naleśniki nadziewane mięsem » Orientalna sałatka z marchewki i ozora Składniki: 1 kg. marchewki 1 ozór wieprzowy, lub 20 dkg. chudego mięsa pół pora 2 ząbki czosnku natka Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Ewy
Ozór wołowy w sosie chrzanowym

Ozór wołowy w sosie chrzanowym 126

To jedna z takich potraw, którą niektórzy obchodzą się z daleka. Nazwa, wygląd nie skłania do przyrządzenie. I tu błąd. Dobrze przygotowany ozór jest przepyszny. Bardzo delikatny. Mogę tylko polecić. Zobacz więcej
Wydaje mi się, że na obszarze postsowieckim nie ma takiej osoby, która nie próbowałaby wołowego ozora w takiej czy innej postaci (w Europie ta część tuszy nie jest za bardzo popularna. Może dlatego, Zobacz więcej
rosiolowa
rosiolowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rosiołowa
Ozór wieprzowy na przekąskę

Ozór wieprzowy na przekąskę 572

Pani świnka była taka uprzejma, ze podzieliła się ze mną swoim językiem i policzkami, co mnie bardzo ucieszyło. Ozór wieprzowy pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach. Niebo w gębie dla Zobacz więcej
Ozory w sosie musztardowym. Ozory to danie, które nie każdy lubi podobnie jak wątróbkę, flaki, czy serca, są osoby, które na samą myśl czują do Tyc potraw obrzydzenie . Ozory albo się kocha, albo Zobacz więcej
Lubimy eksperymenty kulinarne. Lubimy próbować nowych sposobów przyrządzania i podawania potraw. Kuchnia to nie apteka - inwencja i pomysłowość wskazane. W przedświątecznym zamieszaniu postanowiliśmy Zobacz więcej
opycha.pl
opycha.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
opycha.pl
Ozór wołowy z sosem chrzanowym

Ozór wołowy z sosem chrzanowym 28

Znasz pojęcie piątej ćwiartki? Mówi się, że to nowy trend w polskiej kuchni. Z opowieści ludzi trochę starszych ode mnie wiem jednak, iż to żaden nowy trend, tylko odkurzenie starych, dobrych Zobacz więcej
peterpan21
peterpan21 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mięsożecy
Świńskie ozory

Świńskie ozory 2304

By using our site, you consent to this privacy policy: This website allows third-party advertising companies for the purpose of reporting website traffic, statistics, advertisements, "click-throughs" Zobacz więcej
Z podrobami jest tak, że albo je się kocha albo nienawidzi. Ozory to miękkie, soczyste mięso a w sosie chrzanowym smakują wybornie. Danie nie jest pracochłonne ani czasochłonne. Ja ozory ugotowałam Zobacz więcej