pakora

RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Kurczak Pakora

Kurczak Pakora 30

Pakora (lub pakoda) topopularne danie kuchni indyjskiej, polegające na smażeniu rożnego rodzaju składników (jak warzywa, chleb, jajka , kurczak, a także paneer czy nawet tofu) w cieście z mąki z Zobacz więcej
Los Wege
Los Wege Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Los Wege
Indyjskie pakory z warzywami

Indyjskie pakory z warzywami 26

Spośród różnych kuchni świata, jakich do tej pory miałam okazję spróbować, kuchnia indyjska jest mi zdecydowanie najbliższa. Może dlatego, że w kuchni indyjskiej każde, nawet niepozorne warzywo za Zobacz więcej
Alicja Lange
Alicja Lange Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Parsley, Sage, Rosemary and me
Pakora

Pakora 940

Uwielbiam pakorę! To indyjskie danie na szybko, czyli warzywa w cieście przypominającym konsystencją naleśnikowe. Bazą potrawy jest mąka besan - z ciecierzycy, dzięki niej jest taka chrupiąca oraz Zobacz więcej
ginger&honey
ginger&honey Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ginger&honey
Pakora

Pakora 398

Uwielbiam to danie za to, że stanowi doskonałą przystawkę/side dish do orientalnego posiłku, jak również przepyszną przekąskę do piwa, czy na przyjęcie. Podana tutaj mieszanka przypraw jest Zobacz więcej
Lucynella
Lucynella Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
fabryka kulinarnych inspiracji
Pakora

Pakora 662

Pakora to kawałki dowolnych warzyw obtoczonych w cieście i smażonych na głębokim tłuszczu. Ciasto przypomina nasze ciasto naleśnikowe, jednak przygotowane jest z mąki z ciecierzycy - besan i Zobacz więcej
Kuchnia Marty
Kuchnia Marty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia-Marty
Pakora

Pakora 306

Pakora to nic innego jak warzywa smażone w cieście naleśnikowym. Ta orientalna, indyjska przekąska dzięki mieszance przypraw zachwyca smakiem i aromatem. Bardzo szybka w przygotowaniu równie szybko Zobacz więcej
Lipka
Lipka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sio-smutki
Pakora

Pakora 213

Wczoraj byłam w Poznaniu na warsztatach kuchni indyjskiej - łał! nie mogło być lepiej pod katem tematu, prowadzącego i uczestników, mogło tylko być stanowczo lepiej z moim samopoczuciem. Dziwnym Zobacz więcej
Kobieta
Kobieta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kobiety do garów
Pakora

Pakora 279

Czy ktoś wie jaki wczoraj był dzień? Pewnie nie albo dla każdego ten dzień był trochę w inny sposób wyjątkowy :) Wczoraj rozpoczęło się największe święto dla hindusów, Diwali! Będzie trwało pięć dni i Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Indii
Kalafiorowe pakory (Gobi Pakora)

Kalafiorowe pakory (Gobi Pakora) 141

Chrupiące aromatyczne przekąski, zwane pakora(możemy również spotkać się z nazwąpakoda) znajdziemy prawdopodobnie w menu każdej restauracji, która serwuje potrawy kuchni indyjskiej. Pakory są z Zobacz więcej
Kiedy dostajemy już letkiego ochwatu od "swojskiego jadła" można zaszpanować przed rodzinką czymś zalatującym dalekim, bliskim albo chociaż lekkopółśrednim Wschodem. Znakomicie do tego nadają się Zobacz więcej
Bar(a)bara
Bar(a)bara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bar(a)barawkuchni
PAKORA

PAKORA 153

Pierwsze podejście - na pewno będzie ich więcej. Mąkę z ciecierzycy wymieszać z wodą i przyprawami (sól, pieprz, chilli, mielona gałka muszkatołowa) na gęstą naleśnikową masę i odstawić do lodówki na Zobacz więcej
Kasia
Kasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarygary
Paneer pakora

Paneer pakora 532

Paneer pakora - małe kawałeczki sera paneer, usmażone w delikatnym cieście z mąki z ciecierzycy. Idealna, oryginalna przekąska rodem z Indii, na przyjęcie lub spotkanie ze znajomymi. Ser paneer można Zobacz więcej
smakołyki alergika
smakołyki alergika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakołyki alergika
pakora warzywna

pakora warzywna 92

Szkoda, że jak młody był ostro uczulony, to na naszym rynku mąka z ciecierzycy była niedostępna, zawszeć dodatkowa opcja, co jest nie lada gratką, jak się je pięć produktów na krzyż. Ale dobrze, że Zobacz więcej
Z gatunku "pogryzanek" ;) do piwa, na imprezę lub po prostu jako dodatek do obiadu. Pakora to nic innego jak ciasto z mąki z ciecierzycy z lubianymi przyprawami kuchni indyjskiej lub z takimi, jakie Zobacz więcej
nikol
nikol Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nikol od Kuchni
Bread Paneer Pakora

Bread Paneer Pakora 133

Bread Paneer Pakora Planowałam zrobić Paneer Pakora, ale podczas przeglądania przepisów, trafiłam na Bread Paneer Pakora. Ser w chlebie tostowym, zanurzony w cieście z ciecierzycy i smażony na Zobacz więcej
mniumniu
mniumniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MniuMniu
Pakora z czerwonej papryki

Pakora z czerwonej papryki 102

Składniki: PAKORA: 3 spiczaste papryki 3-4 małe ziemniaki, ugotowane do miękkości garść posiekanej świeżej kolendry 1 łyżeczka papryki chilli 1 łyżeczka kurkumy 1 Zobacz więcej
mniumniu
mniumniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MniuMniu
Pakora z czerwonej papryki

Pakora z czerwonej papryki 64

Składniki: PAKORA: 3 spiczaste papryki 3-4 małe ziemniaki, ugotowane do miękkości garść posiekanej świeżej kolendry 1 łyżeczka papryki chilli 1 łyżeczka kurkumy 1 Zobacz więcej
apprila
apprila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Spicy carrot
Pakora z kalafiora

Pakora z kalafiora 116

Z zamiarem stworzenia przepisu na konkurs nosiłam się chyba już ze dwa tygodnie, w zasadzie od samego początku jak się o nim dowiedziałam. Miałam w głowie kilka pomysłów na dania jednak wciąż brak Zobacz więcej
Składniki czarna soczewica (Beluga) (350g) sos pomidorowy (350ml) 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego 2 duże ząbki czosnku 1/2 średniej cebuli 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka chilli 1 łyżeczka pakora Zobacz więcej
Pakory co prawda pojawiły się na blogu już jakiś czas temu, jednak w takiej odsłonie maja dzisiaj swój debiut. Do tej pory nie miałam okazji próbować pakory z dodatkiem dyni, więc byłam bardzo ciekawa Zobacz więcej