palki z kaczki

Bardzo przepraszam za fotę, kiedyś podmienię, bo na pewno tak przyrządzony ptak będzie się na naszym stole pojawiał wcale nierzadko. Ale teraz chciałam Wam jak najszybciej pokazać ten przepis, bo Zobacz więcej
żaroodpornym lub w brytfannie w temperaturze do 200 stopni. Czas pieczenia kaczki zależy od jej wagi tzn. jeżeli kaczka waży 2 kg pieczemy ją 2 godziny. W międzyczasie podlewamy kaczkę wytopionym Zobacz więcej
na 2 części. Przyprawy mieszamy z oliwą i smarujemy mięso. Zostawiamy w lodówce na około godzinę. Po tym czasie smażymy na rozgrzanym maśle klarowanym. Z jednej strony 3 minuty, przewracamy na drugą Zobacz więcej
lip 8thPasztet z kaczki Taki pasztet to prawdziwy rarytas, a przyrządzając go samemu, znamy wszystkie jego składniki. Upieczoną kaczkę dokładnie obieramy, zostawiając same kości. Z Zobacz więcej
Palce lizać! Składniki: nogi kaczki 2 sól, pieprz olej do smażenia liść laurowy kostka rosołowa woda 400 ml Sos: dżem z czerwonych owoców szklanki sok pomarańczowy szklanki sok z cytryny 1/7 Zobacz więcej
ostatnio zaopatrzył się w Mock Duck (seitan imitujący mięso kaczki) obiecałam, że coś mu z tego przygotuję. Padło na "kaczkę w miodzie". Przepis na sos do niej prezentowałam już jakiś czas temu. Zobacz więcej
:-) Byłyśmy z Córcią i moimi siostrzeńcami w kinie na 'Skubanych', dodatkową więc atrakcją były oblodzone chodniki- super ślizgawka ! Dzisiaj potrawa - danie, mięsko do chleba z któego jestem bardzo Zobacz więcej
Linkus
Linkus Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczny Świat Ewy
Rillettes z łososia

Rillettes z łososia 105

1
, ale o bardziej rustykalnej konsystencji czyli z kawałkami mięsa lub ryby. Klasyczne są właśnie z wieprzowiny, ale można je przygotować z kaczki, gęsi, królika lub zająca, a nawet z łososia. Polecam Zobacz więcej
, rejbak i babka ziemniaczana mają dodatek wieprzowy w postaci słoniny, czy boczku, a kugiel mięso kaczki lub smalcu drobiowego. przepis znalazłam w palce lizać, a wybrałam go ze względu na dodatek Zobacz więcej
Po długiej przerwie i leniuchowaniu pora wrócić do roboty ;) Na pierwszy ogień idzie kaczka nadziewana jabłkami i żurawiną, palce lizać. Składniki: sprawiona kaczka o wadzę około 2 kg 3 jabłka 20 dag Zobacz więcej
Dzisiaj kaczusia mojej Mamusi. Mięciutka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach. A sosik... Palce lizać :) potrzebne składniki: kaczka (około 2 kg), 300ml soku pomarańczowego, 3 łyżki miodu, 2 Zobacz więcej
Zanim upiekę kaczkę w całości, porobię kulinarne doświadczenia na jej częściach. Piersi z kaczki wyszły cudowne, mąż już się dopytuje kiedy kolejna porcja! Póki co pomęczę go nogami, co prawda nie Zobacz więcej
Zanim upiekę kaczkę w całości, porobię kulinarne doświadczenia na jej częściach. Piersi z kaczki wyszły cudowne, mąż już się dopytuje kiedy kolejna porcja! Póki co pomęczę go nogami, co prawda nie Zobacz więcej
U nas w domu uwielbiamy sweet chilli i lubimy też kaczkę jako że jesteśmy z Poznania . Jednak kaczka zazwyczaj jest tłusta z zawiesistym sosem. Na taką nie mieliśmy ochoty więc tak powstała pierś Zobacz więcej
Mięciutkie, soczyste piersi z kaczki w sosie pomarańczowym - polecam gorąco ten bardzo łatwy przepis i podanie mięsa w towarzystwie smażonych kopytek i sałaty. Palce lizać :) SKŁADNIKI 4 średnie Zobacz więcej
Piękne pyszności! Kochani przepyszne i cudowne kulebiaki z kaczki, prawdziwków i kapusty kiszonej, z dużą ilością świeżej i grubo siekanej pietruszki! Smakują obłędnie! Piękny, przed świąteczny czas! Zobacz więcej
Dziś kolejne gościnne gotowanie. Kaczka przygotowana przez Ilonkę i Julkę a efekt… Palce lizać Nie mogłam, się z wami nie podzielić tym przepisem i oczywiście sama wpisuje go na stałe w moje menu Zobacz więcej
Na Święta pierwszy raz w życiu piekłam z Mamą całą kaczkę . I muszę się przyznać nieskromnie, że wyszła naprawdę pyszna. Rozpływające się w ustach mięso, chrupiąca skórka, aromatyczne dodatki... To Zobacz więcej
Bardzo dobra kaczka, trochę się obawiałam tego smaku, ale niepotrzebnie. Była naprawdę pyszna, podałam z pampuchami . Zawsze robię w standardowy sposób i uwielbiam tak przygotowaną kaczkę – zobacz Zobacz więcej
No cóż - kaczkę uwielbiam! Niestety, muszę na jakiś czas zrezygnować z mięsa i innych przyjemności - i przejść na dietę "z mgły i dmuchawca", czyli żywić się głównie powietrzem i wodą, z dodatkiem Zobacz więcej