papryczki chli

Dzisiaj kolejny pomysł na moje ulubione makarony. Sos z pleśniowego sera typu „blue” z niemiecką, wędzoną szynką i ostrą papryczką. Przepis w zasadzie prosty, kilka składników połączonych w całość Zobacz więcej
12 kwietnia obchodzony jest na świecie Dzień Czekolady. Czekolada pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie znano ją już 3000 lat temu, choć wówczas była podawana w formie napoju z solidnym dodatkiem Zobacz więcej
:) Przepis Laury Vitale. Polecam też moje papryki faszerowane chili con carne:) na 4 porcje: 500 g mielonego mięsa z indyka, cebula, czerwona papryka, opcjonalnie papryczka chli lub inna ulubiona Zobacz więcej
doprawienie sosem chili, którego podstawą są małe pikantne papryczki czerwone i/lub zielone, sos rybny, cukier, sok z limonki i woda. Można też dodać świeży czosnek, imbir, trawę cytrynową, liście Zobacz więcej
- w przeciwieństwie do tych zdjętych z grilla. A te polecam. Kiedyś, gdy rynek nasz ubogi był w produkty dodawałam chili w proszku, a jak udawało mi się kupić - ostrą świeżą papryczkę drobno Zobacz więcej