parzenie szynki wędzonej

Polskie smaki na desce wędlin Od ostatniego wpisu w ramach serii #TagliereSalumi minęło dostatecznie dużo czasu, abyście mogli sami wypróbować zaprezentowany przeze mnie wtedy przepis na Zobacz więcej
joanna30
joanna30 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakołyki Asi
Szynka peklowana parzona

Szynka peklowana parzona 271

Pyszna i zdrowa domowa wędlina. Możecie też ją podać do obiadu na ciepło. 1,2 kg szynki Zalewa: 2,5 l wody op. soli peklowej łyżeczka cukru 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren jałowca 5 liści Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Szynka parzona

Szynka parzona 4121

Szynka parzona Składniki: - szynka wieprzowe bez skóry (kulka), - peklosól, - osłonki barierowe przyprawy do zalewy: - listek laurowy - ziele angielskie - pieprz - czosnek Robimy zalewę do peklowania Zobacz więcej
Bitki z szynki. Ci co lubią proste, mięsne dania kuchni polskiej często tutaj zaglądają! Przeważnie szukają pysznych obiadowych przepisów. Na pewno Was tym razem zainteresuje przepis na bitki z szynki Zobacz więcej
evita0007
evita0007 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
http://evita0007.blogspot.com/
Szynka parzona

Szynka parzona 2420

Pyszna,delikatna szyneczka do pieczywa . . . 1 kg szynki wieprzowej odtłuszczonej sól jodowana 4 duże łyżki sól peklowa 4 duże łyzki Przyprawy podam jakie dałam ale ilość zależy od tego ile chcemy dać Zobacz więcej
Trudno dostać wędlinę w sklepie, która smakim przypomina tą, którą jedliśmy w dzieciństwie. Po kilku nieudanych zakupach wpadliśmy na pomysł,żeby zrobić szynkę domowym sposobem bez dodatkowych Zobacz więcej
ewuska2016
ewuska2016 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To be
Sałata parzona

Sałata parzona 204

Sałata parzona, o co właściwie chodzi? O nic innego jak zupę z zielonej sałaty. Może i nie wygląda ale smakuje naprawdę dobrze. Zupę powinny znać osoby z okolic lublina,chociaż sporo moich znajomych Zobacz więcej
galaszewska.a
galaszewska.a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SzamAnkowa
Potrawka z szynki wieprzowej

Potrawka z szynki wieprzowej 813

Składniki: - 1,5 kg szynki wieprzowej - sól, pieprz - oliwa - 2 łyżeczki ostrej papryki - 2 łyżeczki słodkiej papryki - 4 cebule - 50 dkg pieczarek - 2 łyżki masła - 0,5 l ogórków konserwowych - 0,5 l Zobacz więcej
Kuchnia Ani Z.
Kuchnia Ani Z. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Ani Z.
Szynka parzona

Szynka parzona 1638

Soczysta, delikatna w smaku. ok 1,5 kg szynki (kulka) Do nastrzyknięcia: 2 łyżki majeranku 3 ząbki czosnku 5 ziaren jałowca 2 łyżki soli 1 łyżeczka peklosoli 1 łyżeczka mielonego pieprzu 3 liście Zobacz więcej
Dzisiaj przepis dla wszystkich mięsożerców – gulasz z szynki z warzywami. Nie będę ukrywał, że jest to jedno z moich ulubionych dań, nie tylko ze względu na występowanie w nim dużej ilości mięska, ale Zobacz więcej
Gulasz z szynki z groszkiem to przepyszne danie na obiad w tygodniu. Jak pisałam niedawno na Instagramw tygodniu na ogół gotuję obiady, które wymagają jak najmniej składników, a przy tym są mało Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Szynka cielęca parzona

Szynka cielęca parzona 2168

"Przepis banalnie prosty a efekt rewelacyjny! Robiłam już schab parzony podobnie, ale inne były w tym przepisie proporcje przypraw. W zastosowanym dziś przepisie proporcje są idealne. W oryginale był Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Wariacje
Pieczeń z szynki wieprzowej

Pieczeń z szynki wieprzowej 14877

Ta soczysta, miękka szynka może być głównym elementem obiadu i to niekoniecznie świątecznego. Smak swój zawdzięcza marynacie. Dobrym uzupełnieniem pieczeni jest sos, wzbogacony smakowym masełkiem Zobacz więcej
przyprawy do zalewy: -listek laurowy - ziele angielskie - pieprz - majeranek - czosnek Robimy zalewę do peklowania na mokro wg. dziadka Peklujemy wycięte wcześniej ze skórką i tłuszczykiem szyneczki Zobacz więcej
MonikaSmakoszka
MonikaSmakoszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Różne smaki w kuchni
Babka parzona

Babka parzona 14

Święta Wielkanocne to musi być babka :) Jaka babka? Tym razem po raz pierwszy piekłam babkę parzoną. Bardzo prosta w wykonaniu i niezwykle puszysta, to takie stwierdzenie na sam początek. Nie wiem Zobacz więcej
PatK
PatK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pat-elnia
Warzywny gulasz z szynki

Warzywny gulasz z szynki 112

Obiad wykwintny a jednocześnie prosty i dość tani. Warzywa robią się kremowe, kawałki szynki mięciutkie. Polecam na weekendowy obiad. Czytaj więcej » Zobacz więcej
Nie ma chyba nic lepszego na śniadaniowe kanapki niż domowej roboty wędlina :) Szyneczka wyszła przepyszna, nie rozwala się podczas krojenia. Idealna na świąteczny stół. Co prawda przygotowanie takiej Zobacz więcej
kuchareczka
kuchareczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moja e-książka kucharska
szynka parzona

szynka parzona 396

1kg szynki zalewa na 1l wody 60 g peklosoli 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 3 ząbki czosnku (inne ulubione przyprawy- papryka, jałowiec, rozmaryn, cząber -co kto lubi) Najlepiej na Zobacz więcej
Najbardziej podstawowa wersja gulaszu z mięsa wieprzowego. Użyłam szynki, ale równie dobrze sprawdzi się łopatka, schab czy biodrówka. Taki gulasz świetnie smakuje razem z kaszą gryczaną, buchtami czy Zobacz więcej
StaryZeszyt
StaryZeszyt Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stary Zeszyt
Schab parzony

Schab parzony 246

Aromatyczny, pachnący ziołami, pikantny schab pokryty grubą warstwą przypraw gotowany na parze to kolejna wersja domowej wędliny. Z sosem z suszonych śliwek lub sosem tatarskim interesująca propozycja Zobacz więcej