parzybroda

Parzybroda jest jednogarnkową potrawą wiejską, rodzajem słodkiego kapuśniaku pochodzącą z regionu częstochowskiego. W dawnych czasach, z uwagi na łatwość przyrządzania i dostępność produktów była Zobacz więcej
sylviimint
sylviimint Obserwuj blogaObserwujesz bloga
lemon curd sylvii
PARZYBRODA

PARZYBRODA 504

0
- Taka potrawa, jakby gęsta zupa, w której łyżka staje (...) - Z kartofli i kapusty, wszystko rozgotowane i rozdyźdane, a ta kapusta grubo krojona, po brodzie się plącze przy jedzeniu i dlatego to się Zobacz więcej
kuba.pichci
kuba.pichci Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuba Pichci
Parzybroda

Parzybroda 413

0
Spotkałem się już z różnymi wersjami parzybrody. Czasem robiona była ona z kapusty kiszonej, innym razem ze zwykłej, czasem była to klasyczna dosyć rzadka zupa innym razem dość gęste danie bliższe Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Parzybroda

Parzybroda 510

1
Pod nazwą "parzybroda" kryje się pyszna, sycąca, gęsta zupaw skład której wchodzi kapusta, ziemniaki, marchew, cebula i boczek. W wersji wegetariańskiej można pominąć boczek jednak jego dodatek Zobacz więcej
CzteryWegany
CzteryWegany Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cztery wegany i pies
Parzybroda

Parzybroda 377

0
Po lecie spędzonym z potrawami kuchni indyjskiej, przyszła jesień z potrawami polskiej kuchni regionalnej. A jak kuchnia polska to kapusta lub ziemniaki, które o tej porze są bardzo smaczne i tanie. A Zobacz więcej
Ostatnich parę dni było zdecydowanie mało letnich i stąd też rozgrzewająca zupa o nazwie "parzybroda". Zupa ta pochodzi z południa Polski, o czym dowiedziałam się stosunkowo niedawno i co wielce mnie Zobacz więcej
i zalewamy wszystko wodą. Solimy lub wrzucamy kostki rosołowe i zagotowujemy. Gotujemy aż warzywa będą miękkie. Pod koniec gotowania dodajemy sparzonego, obranego ze skóry i pokrojojnego w kostkę Zobacz więcej
Parzybroda jest jedną z tych zup, które moja mama często nam podawała. Jej wyjątkowy smak od czasu do czasu kultywuję również w swojej kuchni. Zapraszam na jedną ze staropolskich zup... SKŁADNIKI: 1 Zobacz więcej
Aldi
Aldi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Psoty Psotki
Kapuśniak - Parzybroda

Kapuśniak - Parzybroda 264

0
Uwielbiamy kwaskowe zupy i regularnie gotujemy kapuśniak z kiszonej kapusty. To potrawa, którą można urozmaicać na wiele sposobów. Cudnie rozgrzewająca, aromatyczna, pełna smaku i bardzo prosta w Zobacz więcej
górskich miejscowościach i szczekanie było wyjątkowo głośne, a nawet powiedziałaby charakterystyczne. Psy szczekające gwarą? Dlaczego nie?! Mnie się taki koncept podoba. Podoba mi się też nazwa zupy Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Zimowa zupa Parzybroda

Zimowa zupa Parzybroda 160

0
Święta, święta, a tu przed świętami też trzeba coś jeść, a nie tylko planować menu i robić zakupy. Polecam Wam bardzo szybką, sycącą i rozgrzewającą zupę zimową. "Parzybroda" kojarzy mi się Zobacz więcej
Parzybroda to śląska zupa uwzględnioną na Liście Produktów Tradycyjnych. Jest jednogarnkową potrawą wiejską składającą się głównie z kapusty i ziemniaków. W dawnych czasach ze względu na łatwość Zobacz więcej
, następnie zalewamy rosołem i dusimy przez piętnaście - dwadzieścia minut. Kminek rozcieramy w moździerzu z solą i pieprzem, doprawiamy parzybrodę. Podajemy na gorąco i lekko (acz przyjemnie! :)) Zobacz więcej
dorwał kartkę na której przepis był zapisany , więc oto moje pytanie jak nazywa się u Was taka potrawa Przybroda , Parzybroda? szukałam w necie i w zasadzie obie nazwy pokazują coś podobnego. przepis Zobacz więcej
No jakoś nie mogę zapamiętać, czy zupę z kiszonej kapusty zwą parzybrodą czy kapuśniakiem... Nie ważne. Zupa z resztek, na oko i raczej na chłodniejsze dni, ale ponieważ zapowiadali na jutro Zobacz więcej
Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować cudowną potrawę, wywodzącą się z kuchni polskiej, a konkretnie wileńskiej, czyli parzybrodę wileńska =) Kuchnia wileńska jest dla mnie niezwykle ważna, ponieważ Zobacz więcej
Czy parzybroda jest: a) Gęstą zupą? b) Czymś w rodzaju puree? c) Jeszcze czymś innym? Tylko czym? Mówimy tu o parzybrodzie świętokrzyskiej (bo są i parzybrody śląskie i wielkopolskie, trochę inaczej Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Parzybroda

Parzybroda 622

0
kuchara78
kuchara78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z cukrem pudrem
Parzybroda

Parzybroda 401

5
Świetna zupa, prawie jak Eintopf :) bardzo sycąca, rozgrzewająca, a przy tym niedroga, prosta i niezwykle smaczna :) przepis pochodzi stąd z moimi małymi zmianami 300 gram wieprzowiny ( u mnie Zobacz więcej