Przepis na pasta fresca

Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Pasta fresca z dzikiem

Pasta fresca z dzikiem 62

Nie mogłam się powstrzymać. Z okazji wczorajszego Światowego Dnia Makaronu jeszcze jedno kulinarne (jedynie fotograficzne) wspomnienie z Włoch - pasta fresca z dzikiem. Przepisu nie mam, sama nie Zobacz więcej
W Bolonii mamy swoją ulubioną kawiarnię, gelaterię i pizzerię, jak również miejsce, w którym jedliśmy najlepszą pastę. Pasta Fresca Naldi (di Naldi Valeria) jest jednym z tych lokali, które Zobacz więcej
Follow the Fork
Follow the Fork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
followthefork
Pasta fresca!

Pasta fresca! 1196

Dziś światowy dzień makaronu. Z tej okazji mam dla Was przepis niezawodnego Jamiego Olivera na przepyszny makaron z krewetkami. Makaron zrobiłam sama, a co! Krewetki z dodatkiem orientalnych przypraw, Zobacz więcej
zucchini-blues
zucchini-blues Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zucchini-blues
Pasta fresca ze szparagami

Pasta fresca ze szparagami 80

Moja Prababcia wysypywała mąkę przywiezioną z wiejskiego młyna na odwieczną stolnicę prosto z bawełnianego worka (najczęściej była to wielka poszewka na poduszkę). Wbijała jajka zebrane poprzedniego Zobacz więcej
Maj pachnie najbardziej, jest burzą kwitnienia, naręczami kolorów, oszałamia nieposkromionym przepychem i dzikością. Czas, żeby chłonąć intensywne aromaty bzu, miodowych niezapominajek, jabłoni i Zobacz więcej
Kocham makaron, bo jak mało które jedzenie kojarzy mi się z ciepłym domem i rodzinnym obiadem. A makaron we włoskim wydaniu to absolutnie magiczne i pyszne doznanie. I takie były warsztaty z Cristiną Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pookcook
Pasta fresca, fresca

Pasta fresca, fresca 114

To chyba najprostsze w przygotowaniu danie makaronowe jakie można sobie wyobrazić, pod warunkiem, że nie weźmiecie się za zrobienie makaronu, choć i to specjalnie trudne nie jest. Warunkiem Zobacz więcej
Zapraszam na relację z kolejnych warsztatów kulinarnych, które odbyły się pod hasłem Pasta fresca, czyli jak zrobić w domu pyszny włoski makaron. Warsztaty odbyły się w warszawskim studiuAkademia Zobacz więcej
Tak niewiele potrzeba. Mąka ,jajka ,oliwa. I dłonie. One są tu najważniejsze. Kilka chwil zamkniętych w krawędziach stolnicy. Ruchy miarowe,czułe,gdy trzeba stanowcze. Wytrwałość nagrodzona cieniutkim Zobacz więcej
Ostatnie sobotnie popołudnie spędziłam w bardzo miłym towarzystwie ucząc się i pracując w pocie czoła ! Oczywiście, bo jakby mogło być inaczej - siedziałam w garach . Zapraszam na relację ze Zobacz więcej
Kto śledzi mój blog, to wie że robię przeróżne makarony. Był już przepisy na makaron pieprzowy, czekoladowy, paglia e fieno i kasztanowy. Dziś chciałabym Wam zaproponować znowu coś innego, pasta Zobacz więcej
Jolanta kolanowska
Jolanta kolanowska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mojacalabria
Pasta fresca italiana

Pasta fresca italiana 72

Niby wiemy wszyscy jak zaczynic ciasto na domowy makaron-i to nam wychodzi,ale kiedy mowimy o kolebce makaronow ,wyglada to nieco inaczej bo pasta wloska ma swoje zasady ktorymi sie kieruje. Dzisiaj Zobacz więcej
Robienie makaronu ma w sobie coś swojskiego, takie "nic nie robienie sobie z upływającego czasu". Masz czas, żeby zagnieść ciasto, masz czas, żeby je rozwałkować i pokroić. W końcu jest czas na Zobacz więcej
Domowy makaron. Wcale nie jest trudny. Wymaga tylko trochę cierpliwości przy rozwałkowywaniu. Dodatkowo można zrobić go z takiej mąki jakiej się chce, dodać tyle jajek ile uważa się za stosowne, Zobacz więcej
kitchen-centered
kitchen-centered Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kitchen-centered
Zielona Chia Fresca

Zielona Chia Fresca 57

Kiedy żar leje się z nieba, najlepsza (oprócz piwa, rzecz jasna) jest lemoniada! Albo lepiej - hipsterska lemoniada, a więc Chia Fresca. Nasionka chia pęcznieją w napoju i można je radośnie siorbać Zobacz więcej
Ciasto makaronowe to rzecz raczej rzadko przygotowywana samodzielnie w domu, ze względu na łatwy dostęp gotowego ciasta w sklepach. Można już kupić świeże płaty do lasagne, papardelle itp. Jednak Zobacz więcej
Już jestem, już jestem! Ktokolwiek myślał, że Facet z Nożem opuścił posterunek, fatalnie się pomylił, ktokolwiek się łudził, że Nożownik zrejterował, pisanie bloga odpuścił - srodze się zawiedzie. A Zobacz więcej
To była druga część spotkania z pasta fresca i Cristiną Catese w Akademii Kulinarnej Whirpool. Czyli bardzo włosko, bardzo dużo gotowania i bardzo wesoło! W AKW robimy wszystko od A do Z. Poznajemy Zobacz więcej
Pin It We Włoszech znanych jest ok 300 odmian makaronu, głównie różniących się kształtem i rozmiarem, czasami kolorem ( zielony powstaje przez dodanie szpinaku, czerwony - pomidorów, a czarny - nero Zobacz więcej
I must have been living in a cave since now. If you told me about something called AGUA FRECA few weeks ago I would be like “what fresca?”. Then one afternoon while goingthrough Pinterest looking for Zobacz więcej