Przepis na pastel azteca

janusz.st.a
janusz.st.a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
andrasz-kulinarnie
Magazyn Pastel, numer IX

Magazyn Pastel, numer IX 21

Zapraszamy do IX już numeru Magazynu Pastel. Przeczytacie w nim o: 1. Wstęp 2. Muzeum Fado. Artykuł Tomasza Gizy z My Lisbon Story ze zdjęciami Krzysztofa Rosenbergera 3. Anglik w Portugalii – artykuł Zobacz więcej
Anna
Anna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
addiopomidory.pl
Pastel de choclo.

Pastel de choclo. 90

Umiejętność dobierania wina do potraw zawsze wydawała mi się wiedzą absolutnie tajemną i zarezerwowaną dla nielicznych szczęściarzy i koneserów. Jeżeli poszukujecie takiej wiedzy polecam strony Marka Zobacz więcej
Sopa Azteca to bardzo popularna w Meksyku zupa robiona na bazie pomidorów i ostrej papryki z dodatkiem awokado, smażonej tortilli, z kleksem śmietany i przyprawami. Jest super prosta w przygotowaniu, Zobacz więcej
janusz.st.a
janusz.st.a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
andrasz-kulinarnie
Magazyn Pastel numer XII

Magazyn Pastel numer XII 18

Oddajemy do Waszych rąk ostatni, przedwakacyjny numer Magazynu Pastel. Oto jego spis treści: 1. Lizbońskie spacery – tekst i fotografie Kamili Kundy 2. Śniadanie z kogutem – tekst Monika Drzazgowska Zobacz więcej
Początki nie są łatwe. Pierwszy pastel de nata za mną! Może nie wyglądają do końca jak oryginał, trochę inny niż te w Portugalii, ale powoli dojdę do idealnego. Jeszcze dużo prób przede mną:) O samym Zobacz więcej
Portugalskie ciasteczka to pyszne, chrupiące ciasto wypełnione waniliowym kremem z nutką cynamonu. Oryginalnie wywodzą się z cukierni lizbońskiej dzielnicy Belem, gdzie znajduje się klasztor Zobacz więcej
Miętowe Listki
Miętowe Listki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Poznania
Pastel de nata – Gwarna 9

Pastel de nata – Gwarna 9  112

Pastel de nata to portugalska babeczka – ciasto francuskie wypełnione budyniem. Zaskakująco smaczne połączenie! Całość doprawiona jest jeszcze cynamonem, który pasuje idealnie. Ciasto francuskie i Zobacz więcej
Pastel azteca to aromatyczna zapiekanka pochodząca z kuchni meksykańskiej. Między płatami tortilli kryją się kolejne warstwy aromatycznego nadzienia, na które składają się: pomidorowy sos z dodatkiem Zobacz więcej
alemeksyk
alemeksyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ale Meksyk! - Przepisy
Sopa de Azteca

Sopa de Azteca 36

Sopa de Azteca to tradycyjna zupa meksykańska, którą przygotowywaliśmy na warsztatach kuchni meksykańskiej z Isabel Balderas. Składniki typowo meksykańskie – smażona na oleju tortilla, awokado, Zobacz więcej
dania_kontra_ania
dania_kontra_ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dania kontra ania
Pastele (Kraków)

Pastele (Kraków) 119

Pastele (Kraków) Z okazji drugich urodzin bloga zorganizowałam głosowanie, w którym moi czytelnicy mogli wybrać restaurację w Krakowie, o której miałam napisać w następnej kolejności. Pojawiło się Zobacz więcej
Dzisiaj przepis na tradycyjną zupę meksykańską - Sopa de Azteca. Dużo chili, awokado oraz dodatek smażonej tortilli decydują o jej charakterystycznym smaku, którego nie sposób pomylić z żadnym innym. Zobacz więcej
W poprzednim wpisie wspominałam, że uwielbiam norweskie kawiarnie i serwowane w nich tradycyjne skandynawskie wypieki. Bywa jednak, że podczas spacerów po Oslo nachodzi mnie ochota na małą odmianę – Zobacz więcej
W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność spróbować gęsiny w wykonaniu Marcina Michalskiego, szefa kuchni restauracji Pastela w blogersko- dziennikarskim towarzystwie. Gęsi , które jada się w Pasteli , Zobacz więcej
Najnowsze, świąteczne wydanie Magazynu Pastel jest już gotowe! Oto jego spis treści: 1. Cała prawda o portugalskiej Wigilii – artykuł Marty Stacewicz Paixao 2. Do szopki hej! 3. Bolo Rei – historia Zobacz więcej
Tydzień temu w relacji z imprezy promocyjnej kołudzkiej gęsiny i jagnięciny wspominałam, że wracałam do Poznania z ekipą z poznańskiej restauracji Pastela. Szef kuchni Marcin Michalski postanowił Zobacz więcej
W piątek wieczorem podczas Nocy Restauracji w Poznaniu udałam się do restauracji Pastela , żeby spróbować specjalnie na tę noc przygotowanego menu. Najbardziej ciekawił mnie comber jagnięcy , bo Zobacz więcej
Za radością informuję, że ukazało się najmłodsze dziecko mojego bloga poświęconego Portugalii – Luzomanii: biuletyn zatytułowany Pastel. Jako iż Luzomania nie posiada żadnego sponsora, razem z Moniką, Zobacz więcej
Justine-abroad
Justine-abroad Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat na talerzu
MEKSYK: Sopa Azteca

MEKSYK: Sopa Azteca 70

Tak naprawdę to planowałam zrobić guacamole. Niestety awokado okazało się nie dostatecznie miękkie i dojrzałe, bo nie szybciej złamałabym widelec, niż je rozgniotła. Nawet blender nie poradził sobie z Zobacz więcej
MrsCake
MrsCake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sweet Corner 8
Pastel Paris Party

Pastel Paris Party 176

Witajcie!...po kolejnej przerwie... Dobre wieści! Skończyliśmy dietę (jupi!) ^ ^ , więc oficjalnie wraca do łask pszenica, nabiał i całe mnóstwo niezbędników typowego łasucha-cukiernika-amatora. Dla Zobacz więcej
Anna
Anna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
addiopomidory.pl
Pastel Azteca.

Pastel Azteca. 257

O tym daniu usłyszałam przy okazji Chilaquiles. Ci, którzy wypróbowali już ten przepis na pewno skuszą się i na Pastel Azteca. W założeniu przypomina włoską lasagne. Płaty makaronu zastępujemy Zobacz więcej