Przepis na pasternak i baklazan

Dobry wieczór po krótkiej przerwie! Jest tu ktoś chętny na kremową zupę z pasternaku? Jeśli tak, zapraszam! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE*: 500 g pasternaku 600 ml bulionu warzywnego 1,5 łyżki zielonej pasty Zobacz więcej
Bardzo lubię bakłażany, można z nich zrobić tak wiele dań na wiele sposobów. Są smakowite chyba w każdej kompozycji i tak łatwe do przyrządzenia. Nalezy jedynie pamietać o odpowiednim przygotowaniu Zobacz więcej
lileczka_4
lileczka_4 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cuda i Smaki Regionu
Krem bałkański

Krem bałkański 203

Ostatnio dostałam paczkę z przyprawami ze sklepu www.Aledobre.pl Bardzo lubię zioła,latem świeżo zerwane z ogródka lub z doniczki,zimą głównie suszone. Kiedy otworzyłam paczkę o nazwie przyprawa Zobacz więcej
Ta sałatka – bo jest to sałatka podkręcona balsamicznym sosem vinaigrette – jest pyszna, zdrowa i niesamowicie prosta. Często robię ją sobie do pracy. Przepis pochodzi z magazynu Saveurs. Sałatka z Zobacz więcej
Katarzyna Czerniawska
Katarzyna Czerniawska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
o-smaku
pasta z bakłażanów

pasta z bakłażanów 966

Istnieje wiele odmian pasty z bakłażanów - arabska wersja z tahini to baba ghanoush, indyjska z garam masalą i curry to baingan bharta a grecka meliztzanosalata oprócz bakłażana ma w składzie oliwę i Zobacz więcej
Pasternak to roślina uprawna z rodziny selerowatych. W Polsce występuje dziko ale jest też uprawiana jako warzywo.Korzeń pasternaku jest bardzo podobny do pietruszki – wizualnie i smakowo, więc często Zobacz więcej
anja79g
anja79g Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smoczy owoc
Faszerowane Bakłażany

Faszerowane Bakłażany 796

Bakłażan, oberżyna czy też gruszka miłosna towarzywo o przecudnym kolorze. Działa na mnie jak magnez. Co prawdaprzyrządzającz niegopotrawętrzebapamiętać,że to taki mały oszust. Wypije każdąilośćoliwy Zobacz więcej
Jola M
Jola M Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jola'scooking
Zupa z pasternaku i fasoli

Zupa z pasternaku i fasoli 103

Namawiam przed Świętami do ugotowania kremu z pasternaku i fasoli. Pasternakto, obok topinamburu, kolejne zapomniane warzywo, które powraca do łask. Wyglądem przypomina korzeń pietruszki, w smaku jest Zobacz więcej
Od kilku lat toczy się wojna między zwolennikami pasternaku a pietruszki :) Każdy wytacza działa dotyczące smaku tych warzyw. Ja staję po środku. Uwielbiam pietruszkę w zupach, pasztetach czy Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Bakłażan smażony

Bakłażan smażony 828

Kupiłam bakłażana, bo chciałam przygotować dip z bakłażana, pasty sezamowej, czosnku i oliwy. Niestety zapomniałam kupić pastę sezamową, więc trzeba było coś innego wymyśleć… i zupełnie niechcący Zobacz więcej
Jak na pewno zauważyliście, od czasu do czasu można u mnie na blogu spotkać przepisy z dodatkiem pasternaku :) Pasternak jest tutaj w UK bardzo popularnym warzywem, ja sama myślałam przez jakiś czas, Zobacz więcej
Prognoza pogody nieszczególnie rozpieszczająca. Marznące deszcze i mżawki, do tego śnieg. W środku tygodnia kupuję tulipany na “dobrą wróżbę” i akceptuję śnieg, który pada, bo pada jakby tak… Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
zupa z pieczonego pasternaku

zupa z pieczonego pasternaku 137

Przygotowując pieczony pasternak warto upiec go więcej i na jego bazie ugotować zupę z ziemniakami, cebulą i czosnkiem. Pasternak po upieczeniu nabiera pysznego, lekko orzechowego smaku a zupa z nim Zobacz więcej
Wiem, wiem. Dzisiaj jest środa, na dodatek wieczór, ale mam drobny falstart ;) Nie jestem chyba specjalnie kochliwa, ale tym razem miłość dopadła mnie znienacka, najpierw nieśmiało (sałatka naciepło z Zobacz więcej
Słodycz pasternaku jest niewyobrażalnie pyszna w tym połączeniu. Lubię go smażyć dotąd, aż się lekko przyrumieni i stanie się chrupiący. Pancettę można pominąć oczywiście, też będzie super. Ja jem Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Zupa z pieczonego pasternaku

Zupa z pieczonego pasternaku 139

Ponieważ, jak pisałam, pasternak jest w tutejszych sklepach rzadkim gościem, gdy już go kupiłam, nie mogłam poprzestać na jednym daniu. Pieczony razem z innymi korzeniowymi warzywami był pyszny, Zobacz więcej
Pasternak z makaronem i kolendrą, czyli bardzo proste danie w azjatyckim stylu. Pasternak to zdecydowanie jedno z moich ulubionych warzyw korzeniowych (choć właściwie lubię wszystkie w niemal Zobacz więcej
Korzenie. Prowadzą do głębi. Dają siłę. Bez nich trudno czerpać z życia to, co najcenniejsze. Wybrałyśmy jeden. Trochę zapomniany, nieustannie mylony z pietruszką, a przecież taki wyjątkowy, polski Zobacz więcej
I znów zupa :) Tym razem delikatny w smaku krem z jabłek i pasternaku. Świetnie smakuje z prażonymi pestkami słonecznika i grzankami z wyrazistym serem, u mnie manchego. Nada się też gruyere lub Zobacz więcej
opycha.pl
opycha.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
opycha.pl
Prosta zupa krem z pasternaku

Prosta zupa krem z pasternaku 17

Dzisiaj mam coś dla wszystkich fanów pasternaku. Znasz go? Jeśli nie, to możesz niewielkim kosztem sprawdzić, czy to warzywo przypadnie ci do gustu. Ułatwi Ci to moja prosta zupa krem z pasternaku, Zobacz więcej