Przepis na pasteryzacja opieniek

piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Sałatka z opieniek

Sałatka z opieniek 109

Sałatka z opieniek | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche CIASTA SERNIK Z MIGDAŁAMI BITĄ ŚMIETANĄ I Zobacz więcej
Składniki -około 1 kg świeżych opieniek -2-3 litry wody -kawałek porcji rosołowej bądź jakiejś kostki można dać coś wędzonego -sól, pieprz czarny i ziołowy do smaku -włoszczyzna (marchew, pietruszka, Zobacz więcej
ok 1 kg opieniek 2 łyżki masła 1 cebula sól pieprz szczypta bazylii 1 łyżeczka majeranku 400 ml śmietany 18 lub 22 % Opieńki oczyścić i umyć, odcedzić i pozostawić do odsączenia. W głębokiej patelni Zobacz więcej
Ten krem deptał mi po piętach od jakiegoś czasu, ale zawsze coś innego miałam do zrobienia. Dziś w końcu nadeszła mobilizacja. Zawsze robiłam go z kurkami, albo podpieczonym kurczakiem, cóż te Zobacz więcej
AZgotuj
AZgotuj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AZgotuj
Pierogi ze świeżymi opieńkami

Pierogi ze świeżymi opieńkami 105

Jesienią od września do listopada zbieram opieńki. Rośnie gromadnie na pniach, pniakach, gałęziach. Spotkać ją można na różnych gatunkach drzew liściastych w lasach, ogrodach, parkach i sadach. Farsz: Zobacz więcej
Co prawda sezon zbierania grzybów powoli zbliża się ku końcowi jednak w mojej kuchni po grzybysięgamcały roku. Dzisiaj bardzo fajna propozycja krokietów grzybowych. Wiem, że to temat oklepany jednak Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Krokiety z opieńkami i barszczyk

Krokiety z opieńkami i barszczyk 351

Jesienne smaczne jedzenie. Kojarzy mi się właśnie w późnojesiennym, zamglonym wieczorem kiedy filiżanka gorącego barszczu rozgrzeje a krokiety nasycą po powrocie z długiego spaceru, na którym trochę Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Sałatka z opieniek

Sałatka z opieniek 156

Sałatka z opieniek | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe CIASTA KOKOSOWE CIASTO Z JABŁKAMI 12 listopada 2015 CIASTA JESIENNA PAVLOVA Z Zobacz więcej
Schab nadziewany opieńkami Składniki: 1 kilogram schabu wieprzowego 2 cebule 2 ząbki czosnku 1.5 szklanki opieniek 800 g śmietany 18% (2 duże opakowania) 3 łyżeczki rozmarynu 80 g chrzanu 200 g Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Zapiekanki z opieńkami i papryką

Zapiekanki z opieńkami i papryką 115

Nad ranem przeszła burza, trochę popadało i ogólnie pogoda zrobiła się przyjemniejsza. Nie jest upalnie a na termometrze za oknem jest własnie 22 stopnie w cieniu a nie jak jeszcze Zobacz więcej
Dzisiaj krótko i na temat - grzyby blaszaki rządzą :). Przeprosiłam opieńki - na bezrybiu i rak ryba... W takim wydaniu opieńki są do przyjęcia. A dynię uwielbiam :). I to by było na dzisiaj tyle... Zobacz więcej
Dzisiaj krótko i na temat - grzyby blaszaki rządzą :). Przeprosiłam opieńki - na bezrybiu i rak ryba... W takim wydaniu opieńki są do przyjęcia. A dynię uwielbiam :). I to by było na dzisiaj tyle... Zobacz więcej
Dary lasu na naszym stole - to idealna pora roku by zdobyć świeże pachnące grzyby i przygotować je naszym domownikom. Opieńki podane w formie aksamitnego, śmietanowego sosu, otulające pyszne placki Zobacz więcej
Zamrożone opieńki to skarb w lutym i ja ten skarb wykorzystałam. Możecie użyć innych grzybów ale smak będzie inny, nie mówię że zły, tak samo dobry ale inny. Warto jesienią mrozić grzyby, warzywa, Zobacz więcej
WiemCoZrobimy
WiemCoZrobimy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wiem Co Zrobimy
Schab nadziewany opieńkami

Schab nadziewany opieńkami 10

Schab nadziewany opieńkami Składniki: 1 kilogram schabu wieprzowego 2 cebule 2 ząbki czosnku 1.5 szklanki opieniek 800 g śmietany 18% (2 duże opakowania) 3 łyżeczki rozmarynu 80 g chrzanu 200 g Zobacz więcej
Smażone opieńki z pieczonym kurczakiem i makaronem w sosie Opieńka miodowa -złoto jesieni , osobiście jest to jeden z moich ulubionych grzybów z uwagi na przyjemną strukturę podczas jedzenia ..to Zobacz więcej
Zapraszam dziś na same pyszności. Makaron dyniowy zrobiony z puree z dyni [ klik ] a do tego przepyszny i aromatyczny sos z opieniek - miałam mrożone. Można użyć boczniaków ostrygowatych albo Zobacz więcej
Świetny jesienny przepis również dla miłośników siłowni, dbających o dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości białka. Domownik twierdzi, że dobre ;) Skład: 4 niezbyt duże filety z kurczaka pół Zobacz więcej
Proponuję dziś danie makaronowe z opieńkami. Ja oczywiście miałam zamrożone ale jak tylko pojawią się świeże to zrobię i z takich. Tymczasem można wykorzystać także boczniaki. Danie szybko się robi i Zobacz więcej