pasteryzowanie ogorkow

Bardzo smaczna sałatka obiadowa Przepis pochodzi stąd: http://www.mojegotowanie.pl/przepis/salatka-z-ogorkow-i-bialej-kapusty-na-zime zmodyfikowałam tylko ilość warzyw 2 kg białej kapusty 2 kg Zobacz więcej
Kasia Karakaya
Kasia Karakaya Obserwuj blogaObserwujesz bloga
KuchniaBezGranic
Ogorki chili.

Ogorki chili. 192

0
ogorki gruntowe to jeszcze mialam cudownie aromatyczne, oryginalne chili z İndii. Dostalam je w prezencie, chyba na moj niewyparzony jezyk :D od mojej przyjaciolki Maji po jej powrocie z urlopu z Zobacz więcej
. Obejrzalam pomieszczenie na rowery – polowa jest w ziemi. Zaslonilam okno kocem, jest ciemno i chlodno. Wiec chyba sloiki przetrzymaja do zimy?(wiekszosc domow i blokow nie posiada piwnic) Ale jak Zobacz więcej
mniej czasu i udalo mi sie przepis uratowac, chociaz nie uniknełam grzebania w koszu na smieci, w poszukiwaniu sloikow po musztardzie :) Coz, za gapowe sie placi - w tym wypadku łapskami "skalanymi" Zobacz więcej
z kiszonych ogorkow lub kapusty,jesli oczywiscie nie byly wczesniej pasteryzowane. Skladniki na kiszenie zuru : 4 kopiaste lyzki pelnoziarnistej maki zyniej 600-700 ml przegotowanej,przestudzonej Zobacz więcej
ogórków z ekologicznego pola, i sposób przyrządzenia po meksykańsku na pewno znajdzie zastosowanie. Bardzo lubię takie pikantne ogóreczki jako przekąskę. Reply Anonimowy 23 lipca 2012 at 2:41 pm Na Zobacz więcej
tej sytuacji. Obydwa przepisy są dla mnie nowe, robię je po raz pierwszy, ale zostały mi polecone, więc zaufałam i wykonałam :). W tej chwili w mojej kuchni pasteryzuje się sałatka ogórkowa i ogórki Zobacz więcej
i niskie temperatury niezbyt korzystnie wpływają na te warzywa, ale one jakoś przekornie w tym roku bardzo zaowocowały. W związku z tym pojawiają się nowe pomysły na wykorzystanie tej sytuacji. Zobacz więcej
Anonimowy 23 lipca 2012 at 2:41 pm Na pewno nie pasteryzować? Słoiki się same zawekują? Chciałabym zrobić bo mam ogórki z ogródka ale nie byłam pewna co do pasteryzacji. Reply piegusek 23 lipca 2012 Zobacz więcej