pastis

ZOBACZ TAKŻE:

Nie piszę, nie komentuję, ale przy każdej wolnej chwili podglądam Wasze kulinarne dzieła... Zapewniam, że moja nieobecność jest tylko chwilowa i wrócę, wrócę na pewno ;) Jednakże przez najbliższy czas Zobacz więcej
Po francusku dorade albo daurade to ta sama ryba. Pierwsza jest szarą rybką albo różową choć wtedy nazywa się «pageot». Ta druga to daurade królewska, zazwyczaj większa ze złocistym paskiem pomiędzy Zobacz więcej
Ta sałatka mnie zaskoczyła. Choć właściwie to nie jest sałatka, tylko zupa, bo nazywa się to soupe d'agrumes parfumée au pastis. Wiem, wiem: teraz wypada robić tarty z malinami, jagodzianki albo Zobacz więcej
Są rzeczy, które smakują tylko w określonych okolicznościach i miejscach. Pastis i rose na przykład. Oba trunki nabierają uroku w Prowansji. Coroczne wakacje na Południu Francji kojarzą mi się zawsze Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Greckie smaki
Klasyczne pastisio

Klasyczne pastisio 75

Pastisio (παστίτσιο) to klasyczna grecka zapiekanka makaronowa, której podstawę stanowi specjalny makaron, mięsny sos, najczęściej z wołowiny, cielęciny lub jagnięciny, z dodatkiem pomidorów oraz Zobacz więcej
kosapopatelni
kosapopatelni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kosą po patelni
Antipasti z ogórka

Antipasti z ogórka 14

Anitpasti czyli przekąska, przystawka, ogólnie byle co - trudno to przepisem nazwać ale sporo osób pyta o jakieś proste i szybkie "coś", do postawienia na stół jako dodatek. Świetnie nadają się też do Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Sałatka antipasti

Sałatka antipasti 41

Sałatka antipasti Lato to pora na sałatki i lekkie dania z wykorzystaniem sezonowych warzyw, dlatego właśnie takie przepisy pojawiają się ostatnio na blogu. Moja dzisiejsza propozycja to fantastyczna Zobacz więcej
Nashelly
Nashelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ginger Breath
Pastisio - grecka zapiekanka.

Pastisio - grecka zapiekanka. 56

Znana grecka zapiekanka makaronowa - czyli pastisio . Coś jak połączenie musaki i bolognese ;). Sos mięsno-pomidorowy z dominującą nutą cynamonu, makaron, beszamel i tarty ser. Pyszna, sycąca Zobacz więcej
Skład: 500g wieprzowego mielonego mięsa 300g makaronu (użyłam typu Bavette, ale może być grube spaghetti) 2 puszki pomidorów w zalewie 3 jajka 200g sera żółtego 1 szklanka bulionu mięsnego 1 szklanka Zobacz więcej
bistro mama
bistro mama Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bistro mama
Pastisio - grecka zapkiekanka

Pastisio - grecka zapkiekanka 143

Siostra zapiekanka popularnego w Anglii "Sheperd's pie". Wystarczy zamienić ziemniaki na makaron i nowe danie z mięsem mielonym gotowe. Odwołuję się do kuchni angielskiej nie bez powodu. To właśnie Zobacz więcej
mikkac8504
mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Italianizzato
Torta pasticciotto

Torta pasticciotto 24

Słodkości z Salento Na Italianizzato raczej rzadko pojawiają się słodkości. Tym razem będzie inaczej! Torta pasticciotto to jeden z tych deserów, który nie zdołał zdobyć sławy poza granicami Włoch. Zobacz więcej
Dzisiaj zarówno u mnie jak i u Emilki z bloga Turcja od kuchni na stole gościł pilav z kaszy bulgur. Zrobiłyśmy inne wersje więc warto zerknąć do Emili po wersje z karczochem. Czytaj więcej » Zobacz więcej
Organizujesz spotkanie w gronie znajomych? Jeśli tak, musisz zadbać o gastronomiczną stronę imprezy. Poza daniem głównym, obowiązkowo należy zaserwować przystawki – w tej roli sprawdzą się doskonale Zobacz więcej
Witajcie kochani! Przez ostatnie dwa dni brałam udział we wspaniałym szkoleniu „Pasticceria italiana 1.0”, które prowadził mistrz cukiernictwa Michał Doroszkiewicz w łódzkiej Międzynarodowej Szkole Zobacz więcej
acia1065
acia1065 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Człowiek jest tym, co zje...
Pastina

Pastina 43

Kuchnia, podróże, może coś więcej... Zobacz więcej
KulinarnePogawedki
KulinarnePogawedki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Pogawędki
Pasticio

Pasticio 35

Kris: Wyobraź sobie, że jesteś w restauracji. Siedzisz na zewnątrz, przy plaży słysząc szum morskich fal i odgłosy mew. Delektujesz się smakiem wina lub tradycyjnej greckiej, anyżowej wódki ouzo Zobacz więcej
Whisper
Whisper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Whisper
Pastilla

Pastilla 327

Lubicie zaskakujące w smaku potrawy? Proste a jednocześnie takie, w których można przemycić pozostałości po obiedzie z poprzedniego dnia? Ja bardzo cenię takie przepisy, jednym z nich jest pastilla wg Zobacz więcej
Crostini z pastą z bobu – Kulinarna przygoda Kulinarna przygoda blog kulinarny Home Wstęp O mnie Skontaktuj się ze mną! Menu Kanapkowo, Przystawki - przekąski Crostini z pastą z bobu 4 sierpnia 2017 Zobacz więcej
niby nic
niby nic Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niby nic - a pupa rośnie
Pasticio

Pasticio 45

Pasticio to danie pochodzące wprost ze słonecznej Grecji :) Przepis jest już ze mną od dobrych 5 lat. Na pewno został znaleziony w internecie, ale na której stronie - nie mam pojęcia, więc wybaczcie Zobacz więcej
SKŁADNIKI Kruche ciasto 180 g mąki pszennej 70 gmasła 70 g cukru 2żółtka 1 łyżkamleka 1 łyżeczkaproszku do pieczenia szczypta soli Krem pasticcera 2żółtka 25 g cukru 25 gmąki pszennej 500 ml mleka 1 Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: