patisserie

Eklerki zawsze przypominają mi smaki dzieciństwa i wizyty w cukierni.... Eklerki przygotowane są z ciasta parzonego, pieczonego później w piekarniku. W tej wersji nadziewane są krememwaniliowym Zobacz więcej
Mags
Mags Obserwuj blogaObserwujesz bloga
The Gateau
Patisserie des reves

Patisserie des reves 69

0
Po Foucher przyszła kolej na Patisserie des reves. Tam już jednak planowałyśmy iść :) Patisserie des reves jest cukiernią bardzo nowoczesną i oryginalną, co widać zresztą po samym wystroju. Philippe Zobacz więcej
Dzisiaj pomysł na wykorzystanie przepisu na krem patisserie. Babeczki zarówno smakują, jak i wyglądają genialnie. Jest to idealne połączenie delikatnego kruchego ciasta, waniliowego i rozpływającego Zobacz więcej
Domowe pączki od kilku lat tradycyjnie piekę w Dzień Babci. Najbardziej lubię te z marmoladą, ale takie jadam przez cały rok, w tym roku więc postawiłam na inną wersję. Zrobiłam je w wersji mini- Zobacz więcej
. temperowanie czekolady czy wykonywanie bezy włoskiej) oraz, co może dziwić, przedstawia użyte narzędzia (łącznie z tak banalną trzepaczką!). Wybrałam z tej przeogromnej masy niesamowitości coś Zobacz więcej
Zaczęło się od tego, że dostałam zlecenie na upieczenie sernika. Nie bylejakiego, bo dietetycznego. W masie więc były same białka, bez żółtek. A sernik miał być na 50 osób. Więc żółtek zostało mi Zobacz więcej
Crème Patisserie to jeden z podstawowych kremów waniliowych . Bardzo smaczny i prosty krem waniliowy, który idealnie nadaje się do deserów i ciast. Najczęściej wykorzystuję go do wypełnienia eklerków, Zobacz więcej
Tarty to zdecydowanie wizytówka lata. Kruche ciasto, słodka zalewa i ogromna ilość owoców. Emanują latem, słońcem i energią płynącą z intensywnych barw. Postanowiłam więc tym właśnie ciastem wypędzić Zobacz więcej
Najlepsza tarta z rabarbarem jaką do tej pory jadłam! Delikatny, kruchy spód, który przepięknie pachnie migdałami, do tego krem patisserie- budyniowy, słodki, fantastycznie komponujący się z Zobacz więcej
: ciasto: – 225 g mąki pszennej – 140 g masła – 25 g zmielonych migdałów – 2 czubate łyżki cukru pudru – 1 żółtko – 1 – 2 łyżki wody nadzienie: – pęczek rabarbaru – 50 g cukru – sok z1/2 cytryny oraz: Zobacz więcej
Zniejednegogarnka.pl - Strona główna Zniejednegogarnka.pl - Strona główna Strona główna Blog Galeria O nas Kontakt Uwaga! Do poprawnego działania witryna wymaga włączonej obsługi języka JavaScript. 01 Zobacz więcej
immediately set aside. Mix eggs with sugar in other bowl until will be smooth and bright. Add this mixture into our milk and stir it with egg beater. Put saucepan on the heat again and boil it. Zobacz więcej
z warstwą truskawek i pysznym kremem patiserie skutecznie zagnieździła się w mojej głowie. Po powrocie do domu żadne inne ciasto nie wchodziło w grę. Truskawki są, ciasto francuskie też. Czas Zobacz więcej
Przepis na jeden z moich ulubionych kremów. Gęsty, kremowy i mooocccnoo waniliowy. Świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju tart, babeczek, tortów, deserów. Szczególnie w sezonie owocowym. Inspiracja Zobacz więcej
W lodówce zalegały żółtka. A z targu przyniosłam całą kobiałkę pięknych truskawek. Na dodatek, całkiem przypadkiem udało mi się kupić borówki w dobrej cenie. Pomysłów było kilka, jednak wygrała ta oto Zobacz więcej
Pełna miska czereśni skłoniła mnie dzisiaj do wyczarowania tej oto tarty. Z dużą zawartością czekolady - zarówno dla fanów mlecznej jak i gorzkiej. Ja należę do tej pierwszej grupy, ale spokojnie Zobacz więcej
Valentine’s Day is coming. I don’t think we will be making any fuss around it to be honest. We’re both working that day so the only option is to go out for a dinner after work but then with meal Zobacz więcej
Petit Appetit jest kolejną francuską boulangerie/ patisserie/ cafe (piekarnią, kawiarnią) na Nowym Świecie w Warszawie, którą postanowiłam odwiedzić i sprawdzić co ciekawego oprócz wypieków ma w Zobacz więcej
DESEO Patisserie & Chocolaterie kusi pięknymi wzorami, przyciąga kolorami, zniewala smakiem ręcznie wykonanych deserów i czekoladowych pralin. To manufaktura słodkości otwarta miesiąc temu w dwóch Zobacz więcej
Wreszcie pojawiły się przeróżne letnie owoce, oprócz truskawek. Na blogach zrobiło się bardzo owocowo, kolorowo, smakowicie. Jagody, maliny, poziomki oraz moje ulubione morele. Karmelizowane morele Zobacz więcej