pecorino

Nadszedł czas bobu. Składniki 400 g bobu mała czerwona cebula 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1/8 l bulionu jarzynowego szczypta zmielonego kminku łyżeczka świeżo posiekanej mięty sól morska 1 łyżka świeżo Zobacz więcej
maciej
maciej Obserwuj blogaObserwujesz bloga
100 smaków
Favetta z serem pecorino

Favetta z serem pecorino 120

0
ciabatty Bób gotujemy w osolonej wodzie ok 20 min do miękkości, obieramy ze skórki. Ząbek czosnku obieramy i rozcieramy w moździerzu na pastę z solą. Dodajemy bób i kontynuujemy rozcieranie. Favetta Zobacz więcej
Składniki: na ciasto: 250 g mąki + do posypania blatu 125 g masła w temperaturze pokojowej, pokrojonego na mniejsze kawałki + do wysmarowania foremek 1 żółtko szczypta soli 1/2 szklanki wody na farsz: Zobacz więcej
Sałatka: boczek, szparagi, pecorino. Dzisiejsza improwizowana kolacja. W sumie chyba 20 minut pracy, efekt boski. Dobry pomysł nawet dla gości, bo można ładnie zaaranżować pojedyncze porcje, szparagi Zobacz więcej
mocno wytrawne, bardzo zdrowe bo na mące orkiszowej… Muffinki z gran pecorino 2 szklanki mąki orkiszowej 1 łyżka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli odrobina pieprzu 1 jajko szklanka wody 1/2 Zobacz więcej
". Kto lubi niechaj zrobi na obiad, a kto nie...no cóż, żałować nie będzie :) Kotlety ziemniaczane z pecorino lub grana padano Ziemniaki ugotowane w mundurkach (ja ugotowałam poprzedniego dnia Zobacz więcej
ugotowanalinka
ugotowanalinka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ugotowanalinka
PECORINO

PECORINO 104

0
25g suszonych podgrzybków 1,5 szklanki kaszy zwanej pęczakiem 1,5 szklanki startego pecorino 1 łyżka masła woda czarny pieprz Grzyby moczyłam ok 5 godzin w dwóch szklankach zimnej wody, po tym czasie Zobacz więcej
Kolejna odsłona naszego sardyńskiego menu i kolejny przepis na bakłażana w 'wersji millefoglie': bardzo udany zresztą :) Lekko słodkie i delikatne danie, w sam raz na ciepłą kolację. Naprawdę godne Zobacz więcej
250 g tagliatelle 2-3 pory 1 cytryna trochę masła trochę nasion kopru włoskiego pecorino sól, pieprz Nie wiem, czy Włosi jedzą podobnie przygotowany makaron z porem, ale przyrządzając to danie Zobacz więcej
-POLENTA -oliwa z oliwek lub dobry olej do smażenia -jajo -bułka tarta -tarty parmezan -pieprz -peperonata, na którą przepis znajdziecieW TYM MIEJSCU -pecorino fresco czyli ser owczy -niesamowicie Zobacz więcej
-POLENTA -oliwa z oliwek lub dobry olej do smażenia -jajo -bułka tarta -tarty parmezan -pieprz -peperonata, na którą przepis znajdziecieW TYM MIEJSCU -pecorino fresco czyli ser owczy -niesamowicie Zobacz więcej
Od kilku dni Helena ma ogromną ochotę na mocno przypieczony tost z razowego chleba żytniego na zakwasie z siemieniem lnianym. Tost musi być koniecznie posypany startym pecorino (długo dojrzewający Zobacz więcej
Delikatny smak warzyw z pecorino - Wypieki na słono - Moja smaczna kuchnia - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Moja smaczna kuchnia Delikatny smak warzyw z pecorino Zobacz więcej
Zimowa zupa pomidorowa z pecorino Przepisy.com " blog kulinarny ::: bartek usydus " Kulinarne domeny na sprzedaż O mnie Kontakt Zimowa zupa pomidorowa z pecorino Data: 5 February 2015 | Kategoria: Zobacz więcej
Składniki: 6 grubszych plastrów schabu 6 łyżeczek musztardy honey dijon 6 łyżeczek majonezu 18 łyżek tartego sera pecorino sól pieprz czarny, mielony Do smarowania w trakcie pieczenia: 8 łyżek oliwy z Zobacz więcej
Najpierw w mojej kuchni zjawił się ser pecorino, a później coś trzeba było z nim zrobić:-) Gruszki w sosie balsamicznym – urocza przystawka. 1 duża dojrzała gruszka 4 plasterki szynki parmeńskiej lub Zobacz więcej
Składniki ok 500 g fasolki szparagowej 2 czerwone cebule ok 80 g świeżo startego sera pecorino (pyszna jest również z parmezanem) kilka garści żółtych pomidorków koktajlowych sos: 3 łyżki oliwy 1 Zobacz więcej
300 g szparagów 4 figi kiełki słonecznika (85 g) 2 garście orzechów włoskich garść świeżych listków mięty ok. 100 g świeżego sera pecorino oliwa extra vergine sok z 1/2 cytryny Bardzo lubię sałatki z Zobacz więcej
Kopytka z bobu, które są przepyszne. Dodałam do nich polski koperek i włoski Pecorino, na koniec polałam masłem. Według mnie wszystko się tutaj idealnie łączy. Świetnie pasują jako element obiadu lub Zobacz więcej