Przepis na pęczak do dziczyzny

Mięso z dziczyzny do pasztetu może być z sarniny albo z dzika. Pasztet robiłam przy okazji imprezy kulinarnej w Opolu Żarłostacja. Ludziom bardzo smakował, więc bardzo się cieszę. Podawałam go na Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
dziczyzna

dziczyzna 4477

udziec z sarny z sosem z grzybów comber z sarny karczek z dzika schab z dzika z grzybami schab z dzika pieczona szynka z dzika dzik w czekoladzie karczek cielęcy z dzikiem i grzybami pasztet z dzika Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Pasztet z dziczyzny

Pasztet z dziczyzny 1670

Pasztet z dziczyzny Pasztet z dziczyzny to kolejny wyrób Bacówka Towary Tradycyjne który miałam przyjemność testować. Tak tak przyjemność gdyż wszystkie produkty które otrzymałam do testowania są Zobacz więcej
PatK
PatK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pat-elnia
Bitki wieprzowe

Bitki wieprzowe 2916

Co tu dużo dodawać? No może ze 2 grzybki suszone, na samym początku duszenia, aby danie nabrało bardziej "myśliwskiego" aromatu - choć dziczyzną nie jest (to znaczy mam nadzieję, że świnka dzika nie Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Gulasz z dziczyzny

Gulasz z dziczyzny 1005

Dziś zapraszam Was na jeden z naszych ulubionych sposobów na dziczyznę. Pyszny, choć nieco czasochłonny gulasz z dziczyzny. Mój Teściu od lat jest myśliwym i od czasu do czasu dostarcza nam świeże Zobacz więcej
buruuberii
buruuberii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
makagigi i 55 pierników
pasztet z dziczyzny

pasztet z dziczyzny 1839

przypomnialam sobie poczatkiem grudnia niegdysiejsze sobotnie obiady z jelenia watrobka z duza, a wrecz ogromna iloscia cebuli. Mami moja jest mistrzynia wiekszych ilosci, podziwiam Ją za to, bo ja Zobacz więcej
Dziczyzna jest wymagająca, potrzebuje głębokiego mrożenia od jednego do trzech miesięcy, ale warto poczekać, bo jedząc dziczyznę macie pewność, że to mięso najwyższej jakości. Idealnym dodatkiem do Zobacz więcej
Zapragnęłam zjeść prosty, sycący posiłek. Troszkę nostalgiczny, teraz już się takich nie jada. Wyobrażam sobie, że potrawka z dziczyzny była kiedyś polską normą w okresie jesienno-zimowym. Na Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Metka z dziczyzną

Metka z dziczyzną 611

Metka z dziczyzną Metka z dziczyzną Składniki: - mięso kl. II z dzika (różne ścinki) - mięso kl. III z wieprzowiny -osłonki białkowe - peklosól 20g/kg, - pieprz naturalny 1,5g/kg, - papryka słodka Zobacz więcej
Zawsze mi się wydawało, że rosół z dziczyzny to nie jest smakowita rzecz. Jednakowoż jak spróbowałam, to zdanie zmieniłam. I równie jednakowoż od razu mówię, że jak się nie nastawimy, że rosół z Zobacz więcej
Nisha
Nisha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misią
Pęczak najprościej:)

Pęczak najprościej:) 3757

Spróbowałam. Wciąż jestem największą fanką kaszy gryczanej, ale pęczak z pewnością jest bardziej pełen smaku, niż kasza jęczmienna perłowa (pęczak też jest rodzajem kaszy jęczmiennej). Z pewnością Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Zupa gulaszowa z dziczyzny

Zupa gulaszowa z dziczyzny 1380

Dziś na językach danie-konkret dla prawdziwego łowcy smaku, brodatego drwala i myśliwego. Oprócz tego, że sycące i rozgrzewające, to jeszcze niezwykle aromatyczne. Przedstawiamy tradycyjną zupę Zobacz więcej
klopsiki z indyka z pęczakiem jęczmiennym | Eleonora Trojan Przejdź do treści Formularz wyszukiwania Szukaj Blog kulinarny Książka kucharska Eleonora Trojan Sklep autorski O mnie Kontakt Książka Zobacz więcej
Dziś coś dla mięsożerców!I to nie dla byle jakich, a dla smakoszy! Dziś serwuje dzika! Nie całego oczywiście, ale jego - moim zdaniem - jedną z najpyszniejszych części. Mowa oczywiście o żeberkach. Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Ragoût z dziczyzny

Ragoût z dziczyzny 76

W ostatnim czasie w naszej kuchni króluje dziczyzna. Na niedzielny obiad przygotowaliśmy wytrawne ragoût z dziczyzny, a dokładnie z dzika, jelenia i sarny. Owej wytrawności potrawie nadało nie tylko Zobacz więcej
gracja
gracja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakidomu
Dziczyzna z jarmużem

Dziczyzna z jarmużem 134

Dziczyzna to u nas podstawa menu, gdyż mąż jest myśliwym i raczy nas tym mięskiem. Jarmuż to warzywo, które doskonale pasuje do dziczyzny. Dziczyzna z jarmużem 1 kg udzica z dzika jarmuż (wg Zobacz więcej
Wilczex
Wilczex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
E-book kulinarny
Sałatka z pęczakiem

Sałatka z pęczakiem 2164

Czasami nachodzi nas ochota na coś nowego. Tym razem padło na pęczak. Kierując się zasadą "jak nie wiesz, co zrobić z jedzeniem, zrób sałatkę" stworzyliśmy kolorowy zawrót głowy, który błyskawicznie Zobacz więcej
Kabanosy z dziczyzną Kabanosy, albo kiełbasa cienka z dziczyzną. Ponieważ kabanos to kiełbasa wyłącznie wieprzowa, ale zrobiłem w oparciu o recepturę z przepisów wewnętrznych nr 16. Z lewej w jelicie Zobacz więcej
znotatnika
znotatnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z notatnika Doroty i Tomka
Bigos z dziczyzny

Bigos z dziczyzny 108

Tym razem przedstawiam przepis na bigos z kuchni mojej mamy, na mięsie z ubitej zwierzyny, czyli na dziczyźnie.Dziczyzna charakteryzujące się niską zawartością tłuszczu, wysokimi walorami smakowymi i Zobacz więcej
Jeśli szukacie czegoś na wyjątkową okazję wypróbujcie dania z dziczyzny. Spory nakład czasu na przygotowanie zostaje w pełni zrekompensowany wyśmienitym smakiem dania. Polecam mój ulubiony przepis na Zobacz więcej