pęczakotto

ZOBACZ TAKŻE:

Zima podobno ma się ku końcowi, ale my już nie możemy doczekać się wiosny... Świeże warzywa i owoce, kolory, słońce... za tym wszystkim bardzo tęsknimy. Dzisiaj, zaspokajając tęsknotę za wiosną, Zobacz więcej
wkrainiesmaku
wkrainiesmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W Krainie Smaku
Pęczakotto

Pęczakotto 152

Ciekawa wariacja na temat risotto. A właściwie bardzo duża modyfikacja bo tutaj ryż zastępuje kasza pęczak. Tak, ta zdrowa, przez wielu Polaków zapomniana. Wielu też nieznana. Gorąco polecam ją w Zobacz więcej
Mimbla
Mimbla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ruskie raz!
Pęczakotto z topinamburem

Pęczakotto z topinamburem 1291

W końcu, po trudnych bojach udało mi się znaleźć topinambur! No i wpadłam jak śliwka. Pokochałam tę bulwę. Mogłabym jej jeść na tony. Póki co zaprezentuję pierwszą odsłonę: PĘCZAKOTTO TOPINAMBUREM Zobacz więcej
Składniki: 300g czerwonej kapusty, 1,5 szklanki pęczaku, 1 ząbek czosnku, 1/2 cebuli, 2 łyżki masła, 2/3 szklanki białego wytrawnego wina, 1 łyżka oleju rzepakowego, sól, pieprz. Przygotowanie: Zobacz więcej
Pęczakotto + Kurki + Kabanoski | Jaja w kuchni Jaja w kuchni męski blog kulinarny Post navigation Szybki obiad na lato | Fasolka szparagowa z cukinią i pomidorami. Pęczakotto + Kurki + Kabanoski Zobacz więcej
Mam jeszcze kilka świątecznych przepisów do pokazania ale chyba lepszą propozycją na dzisiejszy obiad będzie coś co odbiega od śledzi, makowców i ciężkich mięs. Chociaż suszone grzyby to jak Zobacz więcej
Dzisiaj szybki przepis na pyszne pęczakotto, czyli takie trochę risotto ale przygotowane na bazie pęczaku ;) Bardzo smaczne, doskonałe jako danie samodzielne albo dodatek do wegańskich pasztetów i Zobacz więcej
Przeszłam na dietę! Koniec, od ostatniego weekendu nie jem ciasteczek^^! I tak do kwietnia,trzymajcie kciuki :D I jeszcze pochwalę się, że w tłusty czwartek zjadłam aż dwa pracownicze (ekhmm, za które Zobacz więcej
VegeScorpio
VegeScorpio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia dla życia
Aromatyczne Pęczakotto

Aromatyczne Pęczakotto 79

Do "risotta" używałem już ryżu i quinoa. Dzisiaj przyszedł czas na kaszę pęczak. I muszę stwierdzić, żejako świetny zamiennik ryżu urozmaica dzięki temu nasządietę. Aromatcałości nadaje bulion Zobacz więcej
Peczakotto, czyli risotto z pęczaku z pomidorami | Na zielonym talerzu Na zielonym talerzu Jedzenie, kuchnia, restauracje, gotowanie Menu Przeskocz do treści o mnie Współpraca Szukaj: Peczakotto, Zobacz więcej
Jedliście kiedyś pęczakotto? No to czas spróbować. Warto. Potrawa jest tania, robi się ją stosunkowo szybko i ma wiele wariantów. Można je robić z dynią, z burakami, albo jak ja z mieloną wieprzowiną Zobacz więcej
Tadeusz Pióro - ktoś, kto napisał niezwykłą książkę o jedzeniu, przyjemnościach i podróżach kulinarnych oraz odkrywaniu rodzimej kuchni ("Czterdzieści cztery przyjemności"), nie mógł się mylić. To on Zobacz więcej
w_kuchni
w_kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni nocą
Jesienne "pęczakotto" :p

Jesienne "pęczakotto" :p 63

Coś co jest bardzo zdrowe i powinno jeść się tego dużo a ja nie jem prawie wcale: kasza. Długo nie mogłam się przełamać, ale oswajanie jej okazało się prostsze niż myślałam. Po prostupotraktowałam ją Zobacz więcej
Na fali wegetariańskich smalców, wegańskich pasztetów, sojowych parówek i innych wynalazków imitujących coś, czym te produkty nie są (bo kto widział pasztet bez mięsa?), powstały również przedziwne Zobacz więcej
Poleciałem z nazwą Pęczakotto zobaczyłem na instagramie Daniela, który gotuje niesamowite cuda w chorzowskiej Mańana Bistro & Wine Bar. Na zdjęciach widzicie moje pierwsze podejście do pęczakotto Zobacz więcej
To kolejna odsłona dania z pęczakiem, którego smak poznałam dopiero rok temu (w rodzinnym domu się go nie gotowało). To była miłość od pierwszego kęsa ;) W piątek było wydanie wegetariańskie, dziś Zobacz więcej
Mam ogromną słabość do kasz wszelakich, zwłaszcza do jaglanej i do pęczaku. Najwspanialsze jest w nim to, że praktycznie nie da się go rozgotować. Smakuje wybornie zarówno na sypko, posypany Zobacz więcej
Żywieniowa wariatka spędza ostatnio sporo czasu w kuchni. Kombinuje co można przygotować apetycznego z… gupika. Wiem, mały, ale może gdyby użyć dużo? Stado gupików. Koktajl z gupików, jak z krewetek? Zobacz więcej
pęczakotto brzmi jakoś tak przyjemnie :-)) Oj widać, że boczniaki Cię oczarowały! Super przepisy! i to jest właśnie to co zjadłabym dziś...owinęłabym się w koc, włączyła film i z miski jadła parujące Zobacz więcej
Pearl barley with wild mushrooms, chickpeas and rosemary. Kasze są cennym pożywieniem. Dostarczają dużo białka, błonnika i witamin. Zimą często po nie sięgamy. Potrafią nas dobrze rozgrzać i nasycić. Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: