peklowana papryczka

{{headerMessage}}
« Pieczony peklowany schab Przepis tygodnia - podpatrzone na blogach Na blogach zaczyna królować jesień, czyli czas na przetwory! Konfitura morelowa (Zmysły w kuchni) Moreli nie może u mnie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
peklowanie na 3 kg mięsa 2 l wody 4 łyżki soli 2 łyżki soli peklowej listki laurowe pieprz ziele angielskie czosnek pieprz szczypta chili w płatkach Do peklowania mięso przygotować 3 dni wcześniej . Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Niedawno otrzymałam słoik marynowanych oscypków. Myślałam długo jak wykorzystam podarunek. I akurat dobrze się złożyło, że Wielkanoc zapasem i marynatę użyłam do peklowania mięsa. Aromat marynaty: Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: karkówka 80 dag, papryka wędzona Royal Brand 2 łyżeczki, seler ziarenka Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, sól morska różowa Royal Brand 1,5 łyżeczki, żelatyna Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Miękkie i soczyste mięso z lekko słodkawą i pikantną nutą oraz wyraźnym piwnym aromatem. Nieco odmieniona wersja tradycyjnej golonki w piwie. Składniki: 4 golonki peklowane w siatce (około1,5 kg) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
już się powoli kończą, więc wkrótce znów czeka nas wędzenie:) Miejsce 5: Schab długodojrzewający To przykład jednego z takich przepisów, który najpierw trzeba zrobić, żeby się do niego przekonać. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Skład: ok. 1,5kg karkówki Zalewa do Peklowania: 4 łyżki soli peklowej 4 ząbki czosnku 6 liści laurowych 8 ziaren ziela angielskiego 3l wody 1 łyżka cukru Zalewa do Parzenia: ok.3l wody 6 liści Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pizza domowa, za każdym razem inaczej smakuje i często nowymi smakami zaskakuje. Kiedy nie wiem co na obiad przygotować, albo nie chce mi się zbytnio gotować, to szybko ciasto wyrabiam i to co mam na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Surowiec -szynka (waga zależy od wielkości szynkowara lub praski) Przyprawy i materiały pomocnicze -peklo sól (ilość wedłughttp://www.wedlinydomowe.pl/roboczy/tabelapeklowania.htm) -czosnek zgnieciony Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nawet przepyszne dania nie muszą oznaczać wielu godzin spędzonych w kuchni. Oczywiście – przecieranie warzyw, peklowanie pieczeni czy lepienie kołdunów może dać wiele radości i satysfakcji, ale czasem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
do mięsa mielonego1,5 łyżki drobno posiekanej papryczki chilli Mięso i boczek umyć pod bieżącą wodą. Osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w dużą kostkę, a następnie przepuścić przez maszynkę do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
myszki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka soli peklującej bez glutaminianu sodu 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka czerwonej czubricy 2 łyżki majeranku 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku Dodatkowo: 3l wody 3 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dawna. Miejsce 1: Wino z jasnych winogron Zdecydowanie najpopularniejszy przepis na naszym blogu. Świadczy to tylko o jednym – że Polacy uwielbiają robić swoje własne trunki i cenią je bardziej, niż Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nie było czasu na wstawienie tego przepisu przed świętami. Nic straconego, można ją zrobić bez okazji. Zawsze piekę i gotuję mięsa samodzielnie. Mięsne domowe wyroby są o wiele smaczniejsze, ale i Zobacz więcej
Choochla
Choochla Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Choochla
Krewetki w sosie pomidorowym

Krewetki w sosie pomidorowym 1211

1
{{headerMessage}}
25 g masła i 2 łyżki oliwy. Dodać drobno pocięty kawałek suszonej papryczki chilli, smażyć ok 30 sekund i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, smażyć ok 15 sekund a następnie dodać pokrojoną w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
mieszanką peklującą, pozostawiamy w chłodnym miejscu na 24 godziny. Do garnka wlewamy 3-4 litry wody, dodajemy pozostałą mieszankę peklującą ,liście laurowe doprowadzamy do wrzenia gotujemy około 10 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
do kupna szynkowaru :) Przepis troszkę zmieniłam po mojemu :) Porcja ok 800g Czas ok 1h 15 min Składniki: 700g filetu z kurczaka 3 pieczarki 100ml wody 1,5 łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu 1/3 Zobacz więcej
joannas1976
joannas1976 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchennecudajoanny
Wietnamska Zupa Pho

Wietnamska Zupa Pho 330

0
{{headerMessage}}
Wietnamska Zupa Pho Kuchenne Cuda Joanny Blog > Komentarze do wpisu « Peklowany Kurczak Na Piwie Wietnamska Zupa Pho Rewelacyjny Wietnamski rosołek z dużą ilością różnorakich dodatków. Rosołek jest Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Skład: 2 kg świeżej szynki 600g świeżego chudego boczku ( taki na roladę) 2 łyżki soli + 2 łyżeczki soli peklującej 1 łyżka cukru 1 mała główka czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżka rozmarynu suszonego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dawna. Miejsce 1: Wino z jasnych winogron Zdecydowanie najpopularniejszy przepis na naszym blogu. Świadczy to tylko o jednym – że Polacy uwielbiają robić swoje własne trunki i cenią je bardziej, niż Zobacz więcej