peklowane żeberka - 25 najlepszych przepisów:

Zobacz też: żeberka, żeberka pieczone, żeberka duszone, szynka peklowana, peklowanie mięsa, peklowanie, słonina peklowana, schab peklowany, peklowanie szynki, peklowana, peklowanie golonki

peklowane żeberka po staropolsku...

Kobieta w lustrach...

...Uwielbiam książki kucharskie. Jakiś czas temu miałam okazję obejrzeć książkę Roberta Sowy. W gąszczu nieco wytwornych przepisów znalazłam ten, na żeberka po staropolsku w kapuście kiszonej. Potrawa jest prosta, tradycyjna, powiedziała bym; że taka pod gusta Polaków. Dla osób lubiących lekką kuchnię...

Żeberka peklowane, pieczone z fasolką i warzywami

Maminek kulinarny

...Kolejna wersja pieczonych żeberek. Tym razem z kolorową fasolką i dużą ilością warzyw. Składniki: -ok. 1,5 kg żeberek -puszka czerwonej i puszka białej fasoli -puszka krojonych pomidorów -10 pomidorów suszonych -3 marchewki -czerwona papryka -2 ząbki czosnku -olej i 2 dkg masła -czosnek niedźwiedzi,...

peklowane żeberka wieprzowe po staropolsku i nowe lektury...

Kobieta w lustrach...

...poniedziałek, 07 stycznia 2013 Witam serdecznie wszystkich w nowym roku. Odpowiadając na pytania o brak wpisów - nowa strona bloga jest w trakcie przygotowań i tam zapraszam. http://kobietawlustrach.blogspot.com Postaram się z czasem przenieść część wpisów na nową stronę, oraz sukcesywnie uzupełniać...

Boczek peklowany gotowany

Gosia gotuje

...Jak już wspominałam wielokrotnie, rzadko kiedy kupujemy wędliny. po pierwsze ich oferowana jakość nie ma nic wspólnego z proponowaną ceną. Po drugie zaś my po prostu lubimy wiedzieć co jemy i domowe wędliny goszczą u nas nie tylko od święta.Dzisiaj zapraszam na pyszny boczek gotowany w rękawie....

Żeberka pieczone

Maminek kulinarny

...Z żeberek można przyrządzić soczyste, smakowite danie. Najlepiej nadają się do tego żeberka extra-mięsne. Dwa kilogramy żeberek kroimy na porcje. Przygotowujemy marynatę, w której żeberka będą się peklowały co najmniej przez 12 godzin. Marynata: -2 łyżeczki soli peklowej -10 dkg soli -2-3 ząbki...

Peklowanie golonki, szynki i innych mięs

Szaleństwo w kuchni

...Przepis na peklowanie golonki pochodzi jeszcze sprzed wojny. W ten sam sposób można peklować szynkę, karczek, żeberka, łopatkę. Jego największą wadą jest długi czas oczekiwania na należyty efekt. Przepis, jak to dawniej bywało, podany jest na duże ilości mięsa. Warto więc te proporcje zmienić. A...

żeberka po meksykańsku...

Kobieta w lustrach...

...żeberka po meksykańsku... Żeberka po meksykańsku... 70 dkg żeberek odrobina soli peklującej, 1 młoda cukinia, 1 czerwona papryka, 1/2 puszki czerwonej fasoli, cebula czerwona, 1 szklanka soku pomidorowego, 3 łyżki smażonych pomidorów (ja korzystam z firmy pudliszki), sól, pieprz, chilli, 1/4...

Pyszne domowe wędzone żeberka

kulinarne pyszności Molki

...Najlepsze wędzonki to przygotowane w zaciszu domowego ogniska, które możemy przygotować sami. Nie wymaga zbyt wielkiego wysiłku zaś efekt wspaniały. Żeberka są przepyszne na zimno idealnie podkreślą smak zupy, bigosu, fasolki po bretońsku czy innych dań. Smak, aromat żeberek jest wyjątkowy do...

Żeberka w sosie gruszkowo-śliwkowym

http://voyagedegustacje.blogspot.com/

...Na dziś proponuję żeberka w sosie gruszkowo-śliwkowym. Pyszne! Jeśli nie macie pomysłu na ciepłe danie na sylwestra to może okazać się idealne na sylwestrową noc. Składniki: 1 kg żeberek 500 g śliwek 1 duża gruszka 4 peklowane w occie gruszki (mojej mamy) przyprawy oliwa z oliwek Wykonanie: Żeberka...

Żeberka zapiekane w ziemniakach i kaszy gryczanej

Maminek kulinarny

...Kolejna wersja żeberek, tym razem zapieczonych w tartych ziemniakach z dodatkiem kaszy gryczanej. Składniki: -ok. 1 kg żeberek -ok. 1,5 kg ziemniaków -10 dkg wędzonego boczku -10 dkg kaszy gryczanej -1 cebula -1 szklanka mleka -pieprz ziołowy -sól -olej Żeberka peklujemy na noc w marynacie, jak do...

Zupa pomidorowa z ziemniakami i ryżem

Maminek kulinarny

...Pomidorowa z ryżem i ziemniakami a na dodatek ugotowana na żeberkach to nasza propozycja na obiad. Żeberka możemy wcześniej zapeklować, ale nie musimy. Jednak peklowane nadają zupie zupełnie innego smaku. Kilka żeberek delikatnie posypujemy solą peklową i pokrojonym drobno czosnkiem. Pozostawiamy na...

Warchlak z rusztu

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

...Warchlak z rusztu Wykonanie w oparciu o przepis dr. Russaka Składniki: - płat z warchlaka jak na roladę - peklosól 60g/litr wody - jałowiec, listek laurowy, ziele angielskie, … jakie lubimy Wykroić z warchlak schab z boczkiem i żeberkami. Następnie wykroić kości pozostawiając schab połączony z...

Pieczone mięsa: karczek, boczki, schab ze śliwką

Gosia gotuje

...: ________________________ 1 kg schabu 1,2 kg boczku bez skóry do zwinięcia 0,8 kg boczku ze skórą i żeberkami 1 kg karczku 1 kg szynki wieprzowej b/k Marynata : ________________________ 2 duże główki czosnku 1/2 szklanki oliwy sól pieprz majeranek czerwona papryka w proszku ziele angielskie liść...

Wędzonki własnej roboty

o!kuchnia

...nie chcę się domyślać… Wędzony kurczak jest po prostu re-we-la-cyj-ny!!! Ten „kupny” nie umywa się do takiego, którego uwędzi się samemu! Jedna pierś jest w paprykowej posypce – na ostro, a druga peklowała się w białym winie, cynamonie i goździkach. Szynka to tradycja tej wędzarni więc nie mogłam...

Wędlina : Szynka Suszono-Parzona

kuchennecudajoanny

...Wędlina : Szynka Suszono-Parzona Kuchenne Cuda Joanny Blog > Komentarze do wpisu « Żeberka Wieprzowe Pieczone z Sosem Rozmarynowym Wędlina : Szynka Suszono-Parzona Znalazłam bardzo fajny przepis na blogu basinepichcenie i postanowiłam wypróbować - oczywiście jak zwykle musiałam trochę pozmieniać...

Łopatka pieczona na kanapkę

Coctelera, coś dla ciała i duszy

...Coctelera: Łopatka pieczona na kanapkę piątek, 18 października 2013 Łopatka pieczona na kanapkę Ostatnimiczasy bardzo często piekę mięso do kanapek. Przestały mi smakowaćwędliny pełne wody, a naprawdę dobre szynki dobrze też kosztują.Za każdym razem kiedy pekluje mięso robię to inaczej. Tym razembez...

Kto nam podłożył świnię i jak sobie z tym poradziliśmy

Grażyna gotuje

...na wędliny i pasteryzacji), wagę, strzykawkę do peklowania i mnóstwo ciekawych przypraw. Jola z Piotrem ze Straga.pl też przytaszczyli masę przypraw, i ja miałam całe pudełko. Nadziewarka nie tylko wtłaczała mięso na biała kiełbasę do jelit ale też do słoiczków na później . Pracy było mnóstwo, ale...

„Ktoś nam podłożył świnię” :) warsztaty z wieprzowiny – Hotel Nest Gniezno

Najsmaczniejszy

...w piątek zajęło nam rozbiór półtusz i wstępna obróbka niektórych elementów – zapeklowanie szynki i przygotowanie żeberek. Piotr i ja rozbieramy „blondynkę” aż furczy Drugiego dnia mogliśmy w pełni wyżyć się kulinarnie – zarówno przygotowując wczesniej zaplanowane przepisy, jak i improwizując z...

Wędzone szyneczki

ja w kuchni

...brazylijska: najnowsze wiadomości! ja-w-kuchni.bloog.pl - strona głównaWędzone szyneczki (28.01.2014)Poledwiczka w cieście francuskim. (02.01.2014)Czekoladowa panna cotta (16.12.2013)Fale Dunaju (22.11.2013)Żeberka w kapuście (18.11.2013)Panna cotta (07.11.2013)Babka (04.11.2013)Biszkopt z musem...

Wielkanocny żurek czyli biały barszcz (?)

tarzynkowo

...już to robić). Najpyszniejszy był na wywarze, powstałym podczas gotowania peklowanej szynki. Gdy go nie mam, kupuję wędzone żeberka, gotuję z nich wywar i robię... Żurek składniki: wywar: 0,5 - 0,75 kg wędzonych żeberek (może też być boczek, ale wtedy jest tłuściej) 3 marchewki 3 pietruszki 1/2...

Ostatnio wyszukiwane:

sałatka z makaronem tortellini i zielonym groszkiem, nalewka z orzechów na winie, przepis na sok z czarnej porzeczki z sokownika, sos barbecue ketchup miód, omlet migdałowy, agrestowy dżem bez skórek, wino różane, agrestowy dżem z czekoladą, pieczona dynia salatka, pide pełnoziarnisty, pide pełnoziarnista, pide pełnoziarniste, rosa rugosa, mascarpone z jagodami, truskawki tymianek, kotlet kijowski przepis, kapusta zasmażana z jablkiem, marynata do karczka z grilla, ciasto z czarną porzeczką i serem, pierś kurczaka z grilla z cytryną

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x