peklowanie ryby

OlaSal
OlaSal Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Głodni Bardzo
BENTO, gdy znudzą się kanapki

BENTO, gdy znudzą się kanapki 282

0
{{headerMessage}}
Idąc za Wikipedią: Bento (弁当 bentō) porcja jedzenia, na ogół dla jednej osoby, przygotowana i zapakowana na wynos domowym sposobem, forma lunchu popularna w Japonii. Tradycyjne bento składa się z Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Metka wieprzowa

Metka wieprzowa 4691

2
{{headerMessage}}
Ryba zapiekana w cieście » Metka wieprzowa Metka wieprzowa Składniki: - mięso wieprzowe IIkl. tłuste (np boczek), - mięso wieprzowe kl. III (błony, golonka, itp.), - peklosól 20g/kg, - cukier 2g/kg, Zobacz więcej
oldfork
oldfork Obserwuj blogaObserwujesz bloga
oldfork
Liście laurowe

Liście laurowe 129

0
{{headerMessage}}
są do marynowania grzybów, śledzi i ogórków. Stosujemy je także do kwaszenia np. kapusty. Stosowane są do: peklowania mięs pasztetów gulaszu zupy grochowej/fasolowej kapuśniaku, barszczu czerwonego, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Łosoś Gravlax to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej przygotowywane z surowego łososia peklowanego w soli, cukrze i koperku. Początkowo byłam sceptyczna - nie przekonuje mnie surowa ryba sama w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Gravlax - powiew Skandynawii. Tradycyjna przekąska z łososia peklowanegow soli, cukrze i koperku. Tutaj wersja z marynatą imbirową. Cienko krojony, podany na dobrym pieczywie (grzance!) sprawił, że Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ten przepis jest błyskawiczny, pod warunkiem, że wcześniej zgromadzicie potrzebne do tego przyprawy. W tym samym tonie doskonale smakują ryby o białym mięsie, morskie. Ktoś do Was ma za chwilę wpaść, Zobacz więcej
Spiżarnia smaków
Spiżarnia smaków Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Spiżarnia smaków
Gravlax

Gravlax 447

0
{{headerMessage}}
Gravlax Gravlax Gravlax Dopiero niedawno odkryłam wspaniały smak peklowanego surowego łososia. Ta skandynawska przekąska zachwyca wręcz prostotą. Najprostszy przepis na gravlax składa się dosłownie z Zobacz więcej
PasjaSmaku
PasjaSmaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PasjaSmaku
Łosoś Gravlax

Łosoś Gravlax 376

0
{{headerMessage}}
Zastanawialiście się kiedyś jak domowym sposobem przyrządzić pysznego łososia “na surowo”. Przepis dla tych, którzy chcieliby zastąpić czymś innym proponowane w sklepach opakowania z plasterkami Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z cukrem pudrem
Wigilia i Boże Narodzenie

Wigilia i Boże Narodzenie 1908

1
{{headerMessage}}
Babka herbaciana babka karmelowa babka orzechowa babka z nutellą i orzechami barszczyk wigilijny bigos wg Ewy boczek pieczony ciasto "Pijana śliwka" ciasto "Pijany kokos" ciasto "Diabełek" ciasto Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Łosoś marynowany Gravlax

Łosoś marynowany Gravlax 333

1
{{headerMessage}}
Łosoś marynowanyGravlax to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej, które jest przyrządzane z surowego łososia peklowanego w soli z dodatkiem cukru i koperku. Nazwa dania (dosłownie „pogrzebany” łosoś) Zobacz więcej
Mariolka90
Mariolka90 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ugotować
Gravlax

Gravlax 60

1
{{headerMessage}}
Gravlax (w dosłownym tłumaczeniu "pogrzebany łosoś") to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej, które jest przyrządzane z surowego łososia peklowanego w soli, cytrynie i koperku. Jeżeli chcecie podać Zobacz więcej
{{headerMessage}}
ekhm ekhm poznajcie Rafała... Rafał Filipowicz- jeden z największych (dosłownie) fanów Beara Gryllsa z zamiłowaniem do rybołówstwa. Nie straszne są mu zarówno szamoczące się ryby jak i groźne kobiety Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od czasu kiedy po raz pierwszy spróbowałam tą zupę w jednym z irlandzkich pubów, ciągle o niej myślałam. Była kremowa, bardzo gęsta a w niej dość duże kawałki ryb. Ta którą jadłam przypominała mi Zobacz więcej
js28
js28 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie z Joanną
Pstrąg wędzony na gorąco

Pstrąg wędzony na gorąco 266

1
{{headerMessage}}
Zgodnie z obietnicą przedstawię Wam dzisiaj pierwszy z przepisów przygotowywanych podczas Wielkiego Grillowania z Makro. Ryba wędzona na gorąco. I choć przepis dotyczy pstrąga - wędziliśmy makrelę. Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś niecoś
Łosoś cytrusowy. Inny gravlax

Łosoś cytrusowy. Inny gravlax 121

0
{{headerMessage}}
Łosoś cytrusowy. Inny gravlax Mam problem lingwistyczny, jak określić produkty spożywcze, które po angielsku określa się jako cured. De facto chodzi o konserwację/obróbkę przez zasolenie. Rozważałam Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Pyszny wędzony kurczak

Pyszny wędzony kurczak 1145

1
{{headerMessage}}
Lato sprzyja spotkaniom towarzyskim urządzanym w ogrodzie przy grillu.Dziś mam alternatywę na takie dania, a mianowicie potrawy z wędzarni.Praktycznie możemy wszystko wędzić, mięso, drób, ryby ,owoce Zobacz więcej
{{headerMessage}}
powstawanie dymu, który zawiera substancje rakotwórcze takie jak wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA) między innymi benzopiren, które mają silne działanie rakotwórcze ! Dodatkowo mogą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wieprzowy w tortilli Szynka peklowana i wędzona Ciasto ptasie mleczko kawowo-waniliowe Roladki schabowe ze szpinakiem i serem feta Ostry sos chili Muffiny z pieczarkami i żółtym serem Ciasto Pani Zobacz więcej
{{headerMessage}}
– Przekąski do piwa. Złapałem się na tym, że wiele moich potraw było przygotowywanych na bazie piwa lub spożywanych później w towarzystwie piwa. Oficjalny foodparing dla piwa Dubbel to ciemne mięsa, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kuchnia skandynawska reprezentowana jest przez takie kraje jak: Szwecja, Norwegia, oraz Dania. Współczesna skandynawska kuchnia jest bardziej wysublimowaną wersją kuchni Wikingów. Kulinarny prym wiodą Zobacz więcej