peklowanie szynki w 24 h

przepis znalazłam w gazecie "100 kulinarnych hitów" nr 3/2012 z Pani domu Składniki: 5 duże plastry szynki gotowanej pęczek koperku 20 dag serka homogenizowanego (naturalny smak) 4 jajka na twardo 5 Zobacz więcej
Tastefully
Tastefully Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tasty Blog
Roladki z szynki w galarecie

Roladki z szynki w galarecie 2825

Roladki z szynki z chrzanem i jajkiem podane w galarecie są świetnym pomysłem na święta, spotkania rodzinne i wszelkie imprezy. Bardzo ładnie prezentują się na półmisku, ozdobione kawałkami marchewki, Zobacz więcej
Opis: Roladki z szynki nadziane są farszem serowo-jajecznym z dodatkiem chrzanu. Wierzch polewamy galaretką drobiową oraz sosem majonezowym z korniszonami. Oczywiście w wersji minimalistycznej możemy Zobacz więcej
Moje 100. tysięczne miasto na południu Polski - to z perspektywy globalnej wioski - raczej prowincja. Ale to mój świat, mój własny kawałek ziemi. Całkiem fajnie się tu myśli, czyta, ogląda filmy, Zobacz więcej
Przygotowanej takiej szyneczki jest tak proste, i nie wymaga od nas praktycznie żadnego wysiłku :) Oczywiście można samemu zapeklować szynkę ...ale ja ograniczyłam się do kupnej .... Szynka jest Zobacz więcej
Roladki z szynki konserwowej są obowiązkowym punktem każdej imprezy jaką organizuje. Może pomyślicie, że to monotonne i nudne, ale nic podobnego. Roladki zawsze szybko schodzą, dlatego wolę zrobić ich Zobacz więcej
szynka parzona Dziś pragnę przedstawić propozycję przepisu, dla wszystkich miłośników wyrobów domowych wędlin. Miłośników którzy, czy to z braku dostępu do wędzarni, czy też z braku czasu ( Zobacz więcej
Po wigilijnej rozpuście przyjemnie jest zjeść coś bardziej lekkostrawnego. Niemniej jednak bożonarodzeniowe śniadanie powinno być tak smaczne, jak sama wigilia. Roladki z szynki w galarecie z Zobacz więcej
Racja armii francuskiej 24 H – menu 7 to recenzja, na którą długo czekałem. Zawsze były inne, starsze racje, albo z kimś się zamieniłem na moją francuską. Tym razem powiedziałem – nie ma mowy ! Racje Zobacz więcej
zbysiowa
zbysiowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Takie tam pichcenie
Szynka peklowana i pieczona

Szynka peklowana i pieczona 625

Wielkimi krokami zbliżają się Święta wielkanocne , więc zachęcam do zrobienia samodzielnie , pysznych wędlin. Zaskoczycie rodzinę i gości . Szynka peklowana i pieczona Wiem że teraz można kupić Zobacz więcej
Jak wiele radości sprawił mi dzisiaj komentarz Panti: Nowy komentarz do posta "Szynka peklowana" dodany przez panti : cyt. Zrobiłam :) wyszła idealna - dziekuję, a efekty mozna zobaczyć tutaj :) Zobacz więcej
Do kolekcji domowych wędlin dołącza szynka peklowana w solance takiej jak przy domowym baleronie,następnie oprószona przyprawami i upieczona w naczyniu żaroodpornym. Szynka wychodzi przepyszna, Zobacz więcej
maj 24thWędliny – peklowanie Własnoręczna produkcja wędlin to radość z przygotowania (wcale nie aż tak czasochłonnego), ale przede wszystkim z jedzenia: pachnąca, pyszna szynka czy baleron Zobacz więcej
Szynek na Wielkanoc nigdy dosyć, tak więc tym razem czas na peklowaną. Potrzebne składniki: 1,5 kg szynki, litr wody, 70 g soli , łyżka soli do peklowania, łyżka cukru , 2 ząbki czosnku, 5 ziaren Zobacz więcej
Przeraża Cię połączenie miodu i mięsa ? Nic bardziej mylnego, odrobina tego płynnego złota nada potrawie wyjątkowego smaku i koloru. Przed majowym weekendem, postanowiłam sobie lekko "osłodzić" życie Zobacz więcej
Jakiś czas temu zamieściłam podobny przepis na szynkę nadziewaną pastą chrzanową. Tym razem przygotowałam nieco inne nadzienie, pieczarkowo-jajeczne, które bardzo przypadło domownikom do gustu :) Zobacz więcej
SKŁADNIKI: - ok.600g szynki wieprzowej, - zioła prowansalskie, - sól morska, - pieprz kolorowy, - tłuszcz (ja wybrałam masło), - opcjonalnie: bulion mięsny (domowy lub z kostki). Mięso umyte, osuszone Zobacz więcej
to póki co ostatni odcinek związany ze świątecznym peklowanym mięsem. postanowiłam upiec peklowaną szynkę raczej z przeznaczeniem jej jako wędliny na kanapki, ale szynka wg przepisu gordona ramsaya Zobacz więcej
Ostatnio sporo naczytałam się o szynkowarach i o tym, jak w prosty sposób można, w domowych warunkach, przygotować smaczną i zdrową wędlinę. Uległam tej smakowitej pokusie i nie żałuję. To naprawdę Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tapenda
Szynka peklowana pieczona

Szynka peklowana pieczona 36

Każdy z nas wie jak smakuje szynka wyprodukowana w ilościach przemysłowych, którą bez problemu można nabyćw osiedlowym sklepie. Mało jednak kto wie, jak smakuje pachnąca domowa szynka tyle co wyjęta z Zobacz więcej