Przepis na pełnoziarniście

Akcja: "Piekę pełnoziarniście" zakończona Akcja Durszlaka i Jaśminy w kuchni "Piekę pełnoziarniście" zakończona. Znaleźć możecie tam dwa moje przepisy: na pełnoziarniste bułeczki i naleśniki. Wyniki Zobacz więcej
Podsumowanie akcji "Piekę pełnoziarniście" Nadszedł niestety koniec mojej akcji "Piekę pełnoziarniście". Na wstępie bardzo chciałabym podziękować wszystkim za udział. Nie spodziewałam się na początku Zobacz więcej
Uwielbiam produkty pełnoziarniste, zarówno pieczywo, jak i słodkie wypieki. Są to produkty, po które sięgam najczęśniej i najchętniej. Zamiana białego pieczywa na ciemne nie była dla mnie żadnym Zobacz więcej
Składniki (na 3 duże sztuki - moja patelnia ma 28cm) 10g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 10g mąki pszennej pełnoziarnistej 10g mąki z kaszy jaglanej 5g mąki z nasion amarantusa 20g otrębów (u mnie mix Zobacz więcej
Kura domowa
Kura domowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Zdrowo Tanio
Chrupiące gofry.

Chrupiące gofry. 1862

Do tej pory ciasto na gofry robiłam "na oko". Maka, cukier, olej, jajko, mąka i z reguły wychodziły fajne i chrupiące, ale czasami zamiast gofrów miałam miękkie naleśniki:) Moja siostra znalazła Zobacz więcej
Dziś znów zamieszczam test produktu, który otrzymałam od firmy SyS. Tym razem przyszła pora na kaszę gryczaną z warzywami - suszoną marchewką, porem i białą kapustą. Ta kompozycja smakuje naprawdę Zobacz więcej
Wszystkim dzieciom dużym i małym życzę wspaniałego dnia!!! Zaszalejcie, najedźcie się czekolady, lodów, jarmużu czy co tam lubicie A w sobotę zapraszam dzieciaki na wspólne pieczenie czekoladowych Zobacz więcej
Wpadłam na pomysł upieczenia tego ciasta zupełnie spontanicznie, siedząc sobie i myśląc, czym by tu się zająć, żeby się nie uczyć ; ) Przypomniało mi się o sporych zapasach w słoikach, które trzeba Zobacz więcej
W mojej akcji "Piekę pełnoziarniście" pojawiło się mnóstwo pomysłów na domowy chleb lub bułki. Rok temu miałam swoje pierwsze podejścia do pieczenia pieczywa. Później nie miałam czasu i wspaniały smak Zobacz więcej
ullinek
ullinek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchnia Uli
Pełnoziarniste muffiny Irish Cream

Pełnoziarniste muffiny Irish Cream 148

Mała odmiana. Pełnoziarniście = zdrowiej :) Kawowa nutka, z syropem Irish Cream Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej z orkiszu 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki kawy Zobacz więcej
Składniki (10 muffinek): 120g mąki razowej (u mnie mąka żytnia, orkiszowa i trochę zmielonych na mąkę kaszy jaglanej i ryżu brązowego) 25g otrębów (u mnie mix pszennych, owsianych, gryczanych, Zobacz więcej
Lubię zjeść dobrego owoca. Może na obiad? Pierogi iście nie ograniczają w swojej formie, można tam wiele wykombinować.Klimat baru mlecznego jest bardzo pociągający, jarskie jadło,i do tego własnego Zobacz więcej
Uwielbiam rogaliki, chyba pod każdą postacią. Zwykle robiłam drożdżowe, ale ostatnio staram się coraz częściej wykorzystywać w wypiekach mąkę razową. Z przyjemnością więc wypróbowałam przepis na Zobacz więcej
Kura domowa
Kura domowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Zdrowo Tanio
Otrębowe muffiny Carol.

Otrębowe muffiny Carol. 160

Przepis pochodzi z książki "Ekonomia Gastronomia", jego autorem jest Paul Merrett. Podam Wam oryginalne ilości składników, ja robiłam z połowy i wyszło 12 dużych muffin. Składniki: 240 gram otrąb Zobacz więcej
W pieczenie własnego pieczywa wciągnęłam się na dobre. Każdego dnia przygotowuję coś innego. Czasami są to bułeczki, innym razem chleb, ale zawsze jest zdrowo i bez ulepszaczy. Chyba nie znam osoby, Zobacz więcej
Miałam w planie zrobić tartę razową z przepisu MAG. Jednak kiedy zabrałam się do pieczenia, w kuchni zjawił się mój mąż z prośbą "Błagam, tylko nie pełnoziarniście!" Szkoda, bo wypieki z mąki razowej Zobacz więcej
naleśniki karobowo-otrębowe z twarożkiem i malinami (3szt - 448kcal) Składniki (na 3 duże naleśniki) 45g zmielonych otrębów (u mnie mix pszennych, owsianych, orkiszowych, żytnich i gryczanych) 1 łyżka Zobacz więcej
Bastet
Bastet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód - Mleko - Cynamon
Razowe bułeczki

Razowe bułeczki 172

Po wczorajszej rozpuście z udziałem kajzerek, dziś zdrowo i pełnoziarniście. Przepis znów z Moje Wypieki, i tak jak napisała Dorota: jedyny minus tych bułeczek, to ich wielkość. Są jednak pyszne, Zobacz więcej
vegan monkey
vegan monkey Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegan monkey
Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe 148

Na co dzień staram się nie jeść białej mąki. Mama regularnie piecze pełnoziarnisty chleb, ja piekę i smażę pełnoziarniście niemal wszystko (poza naleśnikami, które uwielbiam). Pieczywo się dziś w domu Zobacz więcej