perliczka pomarańcza

2 piersi z perliczki, 2 cm korzenia imbiru, 2 pomarańcze, 1 łyżka miodu lipowego, 100 ml bulionu drobiowego, sól, tłuszcz do smażenia (smalec gęsi, masło), 1 łyżka zimnego masła Piersi perliczki Zobacz więcej
--- W prezencie od Lidla dostała mi się perliczka. Początkowo nie miałam pojęcia co z nią zrobić i jak przygotować, bo nigdy jeszcze nie piekłam perliczki. Zapakowałam ją do przenośnej lodówki i Zobacz więcej
1 cała perliczka 100 g masła 3 ząbki czosnku 2 pomarańcze 1 jabłko 4 łyżki miodu pieprz, sól, rozmaryn Perliczkę nacieramy pieprzem, solą, czosnkiem i rozmarynem. Masło, miód i sok z 1 i 1/2 Zobacz więcej
Perliczka ma bardzo delikatne i chude mięso. Podczas pieczenia należy uważać żeby jej nie wysuszyć. W tym celu mięso wstępnie moczymy w solance, pieczemy pod przykryciem i regularnie polewamy marynatą Zobacz więcej
Przedstawiam dziś danie na świąteczny stół. Perliczka jest przesmaczna a w towarzystwie pomarańczy i rozmarynu ma bajeczny, delikatny smak. Ja do przygotowania potrawy użyłam garnka rzymskiego a Wy Zobacz więcej
Wiecie co? tak pomyślałam sobie że to dobry pomysł na świąteczny obiad z bliskimi. Perliczka smakuje w tym wydaniu rewelacyjnie, jest mięciutka i pachnąca a kasza jaglana to samo zdrowie i dlatego Zobacz więcej
Perliczka pieczona z jabłkami, majerankiem i bekonem, w soku z pomarańczy. Dzień przed pieczeniem zanurzamy perliczkę w solance i marynujemy minimum 12 godzin. Najlepiej zrobić to wieczorem dzień Zobacz więcej
Kaczka była, indyk był, gęś była... i tak chodząc pomiędzy lodówkami w Lidlu i zastanawiając się co by tu nowego spróbować natrafiłam na Perliczkę. I tak oto doszłam do wniosku przygotowując tą Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
inne ptactwo

inne ptactwo 330

0
bażant bażant w miodzie pitnym indyk z lawendą indyk pieczony z pomarańczami kapłon na dziko kuropatwa pieczona perliczka faszerowana pęczakiem perliczka nadziewana kaszą gryczaną perliczka pieczona Zobacz więcej
Barszcz czerwony z uszkami Zupa grzybowa Kergulena Boże Narodzenie - Świąteczny obiad Rosół z pieczonej kaczki Pieczona perliczka Pierś z gęsi w pomarańczach Schab po sztygarsku Duszona przepiórka Zobacz więcej
W sam raz na świąteczny obiad i nie tylko. Oczywiście kurczaka możecie zastąpić indykiem czy też perliczką. Składniki: 1/2 kg kurczaka (u nas 6 pałek) 2 pomarańcze, pokrojone w plastry 2 cebule, Zobacz więcej
PrzepisyBasi
PrzepisyBasi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Basi
Keks

Keks 65

1
Składniki: 25 dag mąki 10 jaj od perliczki lub 4 jaja kurze 15 dag cukru 12,5 dag masła 82% tłuszczu 40 dag różnych bakalii 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy Zobacz więcej
Chutney z białych czereśni Ponieważ dostaliśmy od teścia sporo białych czereśni postanowiliśmy coś z nich zrobić. Tym razem padło na chutney czereśniowy, który przydał nam się do pieczonej perliczki Zobacz więcej
Dawno na moim stole nie gościła kaczka. Ponieważ ostatnio były perliczki z jabłkami postanowiłam zrobić nadzienie z pomarańczy, ale żeby było coś nowego dodałam rodzynek - pomysł okazał się strzałem w Zobacz więcej
4 nogi perliczki, 150 ml białego półwytrawnego wina, sok z 2 pomarańczy, skórka otarta z 1/2 pomarańczy, kilka listków rozmarynu, 1 ząbek czosnku, 100 g borówek z pomarańczą*, sól, tłuszcz do smażenia Zobacz więcej
ze mnie paparazzi :) Co potrzebowaliśmy? 1 perliczka,Sól,Pieprz czarny- MŁYNEK,papryka ostra,majeranek,200 g słoniny,2 pomidorki koktajlowe,1 pomarańcza,1 średnia cebula,1 główka czosnku,oliwa z Zobacz więcej
, perliczka w pomarańczach, cukinie nadziewane tuńczykiem, placek z ciecierzycy - to tylko kilka z blisko stu przepisów, które przygotowała dla nas i własnoręcznie sfotografowała Giulia Scarpaleggia. Zobacz więcej
Jeśli szukacie odmiany od mięsa z kurczaka to polecam perliczkę. Mięso jest bardzo delikatne, bardziej wyraziste, równie chude ale zdecydowanie lepsze. Ja przygotowałam ją tak jak lubię robić Zobacz więcej
Perliczka ma bardzo smaczne mięso. Od czasu do czasu robimy sobie przyjemność i ptaszynę zjadamy. Tym razem nie miałam za bardzo chęci na doglądanie pieczącego się ptaka, zrobiłam więc to co Zobacz więcej