Przepis na pesto genovese

Dwa przepisy na pyszne pesto. Osobiście kocham pesto, dodaję je nie tylko do makaronu czy gnocchi, ale też do zup, ziemniaków, ryb czy mięs. We Włoszech kupowałam sobie gotowe pesto, na wagę i Zobacz więcej
blankariot
blankariot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eatyourdream
pesto alla genovese

pesto alla genovese 107

Pesto alla genovese to aromatyczny zielony sos wywodzący się z Ligurii - dokładniej z Genui. Tradycyjna metoda jego przygotowania to ugniatanie w marmurowym moździerzu, jednak coraz bardziej popularne Zobacz więcej
polagotuje
polagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pola Gotuje
Pesto zielone (alla genovese)

Pesto zielone (alla genovese) 164

Tradycyjne włoskie pesto alla genovese to wspaniały zielony sos z bazylii, oliwy, parmezanu, orzeszków piniowych i soli. Bardzo często dodawany jest również czosnek. Najlepsze pesto to oczywiście Zobacz więcej
Fotokulinarnie
Fotokulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fotokulinarnie
Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese 68

Oryginalny, włoski, zielony sospesto alla genovese z bazylii, parmezanu, pecorino, orzechów pinii oraz oliwy z oliwek z dodatkiem czosnku i soli. Sos pochodzi z Genui, stolicy włoskiego regionu Zobacz więcej
magdallena
magdallena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blondynka Gotuje
Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese 72

To właśnie z powodu Pesto alla Genovese bardzo chciałam mieć moździerz, granitowy, ciężki moździerz. Jakiś czas temu kupiłam ten przedmiot. Robiłam już kiedyś domowe pesto i tak jak większość z Was, Zobacz więcej
w_i0111
w_i0111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pichcownik
Tortilla wrap z pesto genovese

Tortilla wrap z pesto genovese 108

Tortilla wrap tym razem o włoskim smaku. Tortilla wrap z pesto genovese Składniki: – gotowe płaty tortilli – poszatkowana kapusta pekińska – przekrojone na pół pomidorki koktajlowe – pokrojone na Zobacz więcej
Tak wiem, miały być patatas bravas (pamiętam, kupiłam już nawet ziemniaki :), jednak w związku z tym, iż ostatnio przyrządzane było pesto alla genovese, specjalnie dla Ewy zamieszczam ten przepis. Zobacz więcej
Pewnego razu znalazłam w sklepie taki specyfik jak mrożona mieszanka ośmiu ziół. Wydało mi się to ciekawe rozwiązanie szczególnie zimą, gdy ciężko jest nam hodować świeże zioła. W lecie doskonale się Zobacz więcej
mikkac8504
mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Italianizzato
Pesto alla genovese a casa

Pesto alla genovese a casa 295

Domowe pesto Pesto to tradycyjne danie (a właściwie sam sos) kuchni liguryjskiej (nie przez przypadek w nazwie mamy genovese). W dialekcie liguryjskim jego nazwa to pestu, a głównym składnikiem jest Zobacz więcej
Z podróży służbowej do Włochżona przywiozła mi makaron. Rękodzieło, nie makaron. Ma kształt wytłaczanych medali czy monet i jest liguryjską specjalnością. Napisali na nim, że najlepiej smakuje z pesto Zobacz więcej
Makaron linguine z oryginalnym włoskim pesto alla genovese. Ekspresowe w wykonaniu, pyszne włoskie danie. Pesto tradycyjnie podajemy z makaronemlinguine, który możemy też spotkać pod nazwami: bavette, Zobacz więcej
Bazyliowe babeczki z aromatycznym dipem z suszonymi pomidorami i prażonymi orzechami nerkowca Pesto genovese to jeden z klasyków włoskiej kuchni. Idealny dodatek do makaronów, a w dodatku tak prosty i Zobacz więcej
adams
adams Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ITALIA W GĘBIE
BUCATINI z PESTO GENOVESE

BUCATINI z PESTO GENOVESE 82

Wspominałem już o prostocie włoskiej kuchni. Dzisiejsza potrawa jest tego jednym z najlepszych przykładów. Makaron bucatini z sosem pesto. Akurat w tym przypadku jest to gotowy sos pesto mojej Zobacz więcej
Czerw. 19 '13 Pesto alla genovese - klasyczne zielone pesto Pesto to nic innego jak sos. Pochodzi z Włoszech, a dokładniej z Genui. Jego dokładna włoska nazwa brzmi pesto alla genovese.Pesto z Zobacz więcej
Jakiś czas temu dostałam propozycję przetestowania makaronu Międzybrodzkiego. Ponieważ bardzo go lubię i uważam, za naprawdę godny polecenia produkt – zgodziłam się. Z otrzymanego zestawu miałam Zobacz więcej
Czyli pióra z pesto bazyliowym. O chyba najszysze danie z makaronu! Niestety... po raz kolejny usłyszałam mamooooo, mamoooo makaron! I to po zupie pomidorowej. Dwie małe makaroniary mam ! Składniki Zobacz więcej
Eweli
Eweli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Skrzydłach Smaku
Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese 64

Cudowny włoski sos w polskim wydaniu Są wzmianki, że historia pesto sięga czasów antycznych, już u Pliniusza, a w Grecji u Teofrasta są wzmianki o urokliwym ziele, czyli o bazylii. A bazylia to Zobacz więcej
Marius Vakovičius
Marius Vakovičius Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W SMAK
Pesto alla genovese

Pesto alla genovese 25

Pesto alla genovese to pochodzący z Genui sos, którego głównym składnikiem jest bazylia - pochodząca z Azji i zdziczała na południu Europy już przed wiekami roślina jednoroczna. W Persji bazylia była Zobacz więcej
Orzechowy Tydzień Atinki oraz smak mojego synka na pesto zmobilizował mnie w końcu do zrobienia prawdziwego pesto alla genovese. Robiłam je już, ale z orzechami włoskimi klik, tym razem zaś Zobacz więcej
Włosi mówią, że pesto si fa presto (pesto robi się szybko) i mają całkowita rację. Kwintesencja smaku tego dania tkwi w jego prostocie. Tradycyjne, zielone pesto pochodzi z serca Ligurii czyli z Zobacz więcej