pieczarki child

Są produkty, które prawie zawsze goszczą w mojej kuchni, tym razem mowa o pieczarkach. Uwielbiam prawie każdy gatunek grzybów, ale pieczarki są pierwsza miłością. Ostatnio kupiłam książkę Julii Child Zobacz więcej
TwojeSmaki
TwojeSmaki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Twoje Smaki
Francuski omlet

Francuski omlet 89

0
Idealnie szybkie śniadanie, do którego zainspirowała mnie Julie Child :) 2 duże jajka, 1 łyżka wody, sól, pieprz, 1 łyżka masła. Przygotowanie: Masło rozpuszczamy na patelni. Jajka roztrzepujemy Zobacz więcej
ü Odrobina oleju do smażenia Smażymy naleśniki wg. przepisu podstawowego Julii Child. Następnie rozgrzewamy patelnię i wlewamy olej. Smażymy pierś, a następnie dodajemy pieczarki i nakrywamy pokrywką. Zobacz więcej
Sos z tego dania będziecie wylizywać z patelni! Jest boski! Przepis Julii Child "Mastering the Art of French Cooking, Vol. I." (1961) Składniki: 3-4 piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki soku z cytryny Zobacz więcej
Nemi
Nemi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Habibi
Mini pizze

Mini pizze 215

0
"The only time to eat diet food is while you're waiting for the steak to cook." Julia Child "Małe, a cieszy", tak w skrócie można opisać mini pizze. Każda może być inna - warzywna, owocowa, z mięsnym Zobacz więcej
frillia
frillia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Projekt Kuchnia
Fussili z pieczarkami

Fussili z pieczarkami 29

0
Zdrowa kolacja, pełna mikroelementów i minerałów. A przy okazji smaczna. Żeby pieczarki usmażyły się na brązowo, należy na patelni smażyć je partiami, w pojedynczych warstwach. W przeciwnym razie Zobacz więcej
. Przepis na naleśniki podałam ostatnio tu oraz tutaj (naleśniki Julii Child). Smażymy 3 naleśniki dla każdej osoby. Składniki na sos (dla dwóch osób): 20 dag pieczarek średniej wielkości łyżka soku z Zobacz więcej
TwojeSmaki
TwojeSmaki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Twoje Smaki
Kurczak w winie

Kurczak w winie 1227

0
Po długiej nieobecności po ciąży i narodzinach Córci wracam z nowym daniem, kurczakiem w winie :) To słynne coq au vin Julii Child. Kurczak jest rewelacyjny, jakiego do tej pory nie jadłam :) Zobacz więcej
MK na wakacje. Śniadanie: Omletfrancuski Czasem, gdy w lodówce jest tylko światło i jajka, trzeba odpowiedzieć sobie na podstawowe pytanie: czy nie przejadła nam się już jajecznica? Otóż przejadła. Zobacz więcej
Pieczarki faszerowane Pieczarki faszerowane przepis czyli jak zrobić pyszne, delikatne faszerowane pieczarki. Możecie dodawać ulubionych składników i dowolnie modyfikować przepis. Moją ulubioną wersją Zobacz więcej
Francuska kuchnia jest dość ciężka, więc tradycyjny przepis na popisowe danie Julii Child postanowiłam odchudzić. Masło zastąpiłam oliwą a z boczku w ogóle zrezygnowałam. Sekret smaku i tak tkwi w Zobacz więcej
Moje pierwsze risotto. Pierwsze ale udane i to zapewne dzięki dobremu przepisowi gdyż od samej Julii Child ściągnęłam. Nie wiem czemu ale nie stosuje ona techniki- stopniowego dolewania bulionu do Zobacz więcej
Coq au vin to jedno z najsłynniejszych francuskich dań. Swoją popularność szczególnie zawdzięcza Julii Child – przyrządzała je w - już słynnym - programie „The French Chef”. Ale niektórzy wskazują, że Zobacz więcej
Boeuf bourguingnon to potrawa bardzo znana we Francji. Przyrządza się ją bardzo często. Jest ona popularna jednak nie tylko we Francji. Dzięki Julii Child zasłynęła na całym świecie ! Kobieta ta Zobacz więcej
nattiem
nattiem Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Superfoods in Warsaw
Beet Bourguignon

Beet Bourguignon 85

0
Wołowina po burgundzku to jedno z klasycznych dań kuchni francuskiej. Wolno duszona w winie wołowina, z dodatkiem szalotek, pieczarek i ziół, to jedna z tych potraw, które z poziomu domowej kuchni Zobacz więcej
Dzięki inspiracji Julii Child z książki “Francuski szef kuchni” taki pyszny obiad na dzisiaj. Pysznie polecam! na 4 porcje około 480g świeżego dorsza atlantyckiego 1 szalotka 3 łyżki masła sól gałka Zobacz więcej
Ostatnio oglądałam odcinek programu Top Chef USA, którego gościem specjalnym był Jaque Pepin, znany francuski kucharz, który kiedyś prowadził również program kulinarny z ikoną klasycznej kuchni Zobacz więcej
danie, kawałki miękkiego, soczystego mięsa w pysznym sosie. Tym, którzy jeszcze nie mieli okazji go obejrzeć polecam odcinek programu kulinarnego Julii Child, przyrządzającej swoją popisową wołowinę Zobacz więcej
Zapraszam Was dzisiaj na Piersi z kurczaka w sosie śmietanowym Julii Child. Przepis ten jest mi bliski z wielu względów: po pierwsze wykonałam go na konkurs na blogu From movie to the kitchen, po Zobacz więcej
Kulinarnej – częstujcie się, próbujcie i smakujcie! Piersi z gęsi w sosie korzennym Okrasy Pierogi z mięsem i kapustą Wiśniowy sernik z czekoladą Kurczak faszerowany Gordona Chleb piernikowy Babeczki Zobacz więcej