pieczarkowa

Zupa pieczarkowa jest zupą szczególnie lubianą przez dzieci, ze względu na swój delikatny smak. Można ją przygotować w sposób tradycyjny – z pokrojonymi lub startymi na tarce pieczarkami, a także w formie zmiksowanego kremu. Najczęściej pieczarkową podaje się z ugotowanym makaronem (np. łazankami) lub ziemniakami. W przypadku zupy kremu najlepszymi dodatkami są chrupiące grzanki lub groszek ptysiowy.

\ \

Podstawą zupy pieczarkowej jest domowy bulion – warzywny lub drobiowy i oczywiście świeże, obrane pieczarki (mogą być białe lub brązowe). Niezbędnym składnikiem zupy jest także podsmażona (najlepiej na maśle) cebula, która doskonale łączy się z grzybami. Reszta zależna jest od naszych upodobań smakowych, lecz zupa pieczarkowa wymaga zawsze odpowiedniego doprawienia. Popularnym dodatkiem do niej jest serek topiony o naturalnym smaku, który nadaje zupie gęstości i kremowej konsystencji. Zamiast niego można użyć również słodkiej śmietanki. Oprócz soli i pieprzu warto przyprawić zupę aromatycznymi ziołami, na przykład: tymiankiem, pietruszką lub rozmarynem. Zupa pieczarkowa najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy wszystkie składniki się przegryzą.

Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Pieczarkowa

Pieczarkowa 20833

Zupa pieczarkowa "chodzi" za mną co jakiś czas. Jet po prostu tak, że nagle któregoś dnia mam na nią ogromną ochotę i muszę ją sobie czym prędzej przygotować. Wtedy nie ma przeproś: pieczarkowa musi Zobacz więcej
Krystyna Gerc
Krystyna Gerc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co na obiad?
Pieczarkowa

Pieczarkowa 17934

Pieczarkowa Jakiś czas temu przekonałam się że jeśli zalewam wrzątkiem warzywa do gotowania, zachowują smak. Tak też zrobiłam i tym razem:)Szybko i smacznie! - 250g pieczarek - 1/3 pęczku koperku - Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Sałatka pieczarkowa

Sałatka pieczarkowa 172

Znakomita na kolację sałatka pieczarkowa z jajkami i groszkiem pod pierzynką z ogórków kiszonych Czytaj więcej » Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Wariacje
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa 62

Ostatnio przeglądając bloga zwróciłam uwagę, że wśród ponad 30 zup brakuje pieczarkowej. Nie wiem jak to się stało, gdyż zupa często gości na naszym stole. Poza tym jest tania, smaczna i prosta do Zobacz więcej
zielona6789
zielona6789 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakochana w zdrowej kuchni
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa 180

Jedna z niewielu, które lubi mój mąż. Generalnie pieczarki dość często goszczą w naszej kuchni - głównie jako składowa farszu lub sosu. Tym razem w formie zupy. U nas pieczarkowa z makaronem ( Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Krem pieczarkowy

Krem pieczarkowy 157

Krem pieczarkowy Krem pieczarkowy to doskonała w smaku i bardzo łatwa w przygotowaniu kremowa zupka bez dodatku mięsa, a zatem idealna jeśli ktoś potraw mięsnych nie lubi i nie jada. Jest to świetny Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa 485

Zupa pieczarkowa bardzo często pojawiała się w moim domu rodzinnym. Mama zawsze robiła ją z dodatkiem ziemniaków, ja jednak wolę ją jeść z makaronem. Zupa pieczarkowa jest szybka w przygotowaniu, a Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Pieczarkowa

Pieczarkowa 8306

Przepis na klasyczną zupę pieczarkową. Do wykonania naszego przepisu potrzebujesz: pieczarek, bulionu grzybowego, masła, śmietanki i przypraw. Składniki: 30 dag średniej wielkości pieczarek 1 litr Zobacz więcej
Na Dokładkę
Na Dokładkę Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Dokładkę
PIECZARKOWA

PIECZARKOWA 7227

Prosta zupa pieczarkowa z makaronem. Jedna z moich ulubionych zup, zaraz po zupie grzybowej:) Aromatyczna i bardzo łatwa do zrobienia. ZUPA PIECZARKOWA z makaronem Składniki: 500g pieczarek 1 duża Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Krem pieczarkowy

Krem pieczarkowy 68

Przepisów na zupę pieczarkową jest wiele. Dziś chciałabym zaproponować przepis na krem pieczarkowy - smaczny i sycący. Pieczarki są delikatne i same w sobie nieco mdłe, dlatego też dania z ich Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa 111

Moja codzienność to dania kuchni z całego świata, jednak przychodzą te dni kiedy chętnie wracam do smaków które znam jeszcze z dzieciństwa. Pyszne placki, zupy, tradycyjne kotlety. To smakinaszego Zobacz więcej
Kropla Oliwy
Kropla Oliwy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kropla Oliwy
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa 46

Naprawdę staram się nie być typowym, narzekającym na pogodę Polakiem. Bardzo się staram ostatnio.. ale kiepsko mi to wychodzi. Nie lubię zimy i nic na to nie poradzę. Czekam z utęsknienie na lato, na Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Pieczarkowa

Pieczarkowa 3844

Pieczarkowa Na rozpoczęcie mojej akcji pieczarkowej proponuję Wam zupę pieczarkową, jaką nauczyła mnie robić mama. Pamiętam, że gościła w moim rodzinnym domu przynajmniej raz na dwa miesiące. Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa 8041

Bardzo lubię zupę pieczarkową, która jest łatwa do przygotowania i tania. Każdemu zasmakuje, nawet największemu niejadkowi. Zupę pieczarkową możemy także podać z grzankami. Składniki: 500 g świeżych Zobacz więcej
suzana
suzana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
http://gotujenacodzien.blogspot.com/
Pieczarkowa

Pieczarkowa 2915

Pyszna pieczarkowa zupa na wiosenne dni.Jako dodatek proponuję mnóstwo zieleniny;świeży szczypiorek i natka pietruszki koniecznie w podwójnej dawce,gdyż witamin nigdy za wiele.Ja uwielbiam je dodawać Zobacz więcej
kuchniamagdaleny
kuchniamagdaleny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia MagdaLeny
ROLADA PIECZARKOWA

ROLADA PIECZARKOWA 116

Drożdżowa rolada z farszem pieczarkowym przygotowana na ekologicznej mące Szymanowskiej to pyszna przekąska na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Świetnie smakuje również jako dodatek do czerwonego Zobacz więcej
primipiatti.pl
primipiatti.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
primipiatti.pl
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa 163

Lubię zupy. Nauczyły mnie tego mama i babcia. Sama chętnie je robię, bo w ten sposób mogę przemycić - mojemu niejadkowi - sporo warzyw, właśnie w zupie. Dzisiaj pieczarkowa - taki banał, ale za to Zobacz więcej
LittleMissGarlic
LittleMissGarlic Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
LittleMissGarlic
Pieczarkowa

Pieczarkowa 2062

To jedna z tych zup, która podajemy w domu na obiad na zmianę z pomidorową, jarzynową, ogórkową i rosołem. Raczej nie podajemy jej kiedy przychodzą goście. Żeby zmienić coś w przepisie, który znamy od Zobacz więcej
MamaKini
MamaKini Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W garze mieszane
Pieczarkowa

Pieczarkowa 1765

Dzisiejszy wpis dotyczy zwykłej, niezwykłej zupy pieczarkowej. Nie wiem dokładnie z jakiego programu pochodzi przepis, ale natknęłam się niedawno na moje notatki dotyczące zupy pieczarkowej, zrobionej Zobacz więcej
Pani Fotograf Gotuje
Pani Fotograf Gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pani Fotograf Gotuje
Pieczarkowa

Pieczarkowa 1629

Pieczarkowa Posted in Przepisy na obiad | 3 comments Moja mama zupę dziś gotowała. Wrzucała do garnka co tam jej w ręce wpadnie no i wyszła pieczarkowa. Ja tylko kilka zdjęć zdążyłam zrobić zanim Zobacz więcej