pieczarkowy farsz do uszek

{{headerMessage}}
Uszka z farszem pieczarkowym sobota 14:07, 22 Grudzień 2012, Boże Narodzenie, Mączne, Obiady, Posiłki, ŚwiętaKomentarze: Uszka — bez nich nie ma wigilijnego barszczu. Przynajmniej dlamnie ;). Skład Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przy okazji świąt nie może zabraknąć tradycyjnej kuchni mamy (więcej w zakładce Kuchnia Mamy Gdyby kazano mi wybrać tylko jedną potrawę świąteczną, którą mogę zjeść przy wigilijnym stole, to byłby to Zobacz więcej
{{headerMessage}}
minuty od momentu wypłynięcia). Ja do zupy preferuję kształt uszek, ale mogą być też w tradycyjnej formie. Bulion pieczarkowy: wywar z łopatki (pozostawiam część wywaru i rozcieńczam go wodą w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kończę dzisiejszy dzień pierogami i uszkami, farsz to pieczarki, cebulka i kapusta kiszona. W pierwszej kolejności przygotowałam farsz. 1,5 kg pieczarek usmażyłam z 2 dużymi cebulami, pieczarki Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Kołdunki wołowo-pieczarkowe

Kołdunki wołowo-pieczarkowe 105

0
{{headerMessage}}
Praca, praca i jeszcze raz praca, a więc i czasu na blogowanie mamostatnio, niestety, bardzo mało :( W kolejce do publikacji czekały wołowe kołdunki i dziś przyszła na nie kolej. Ciasto na kołdunki to Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Uszka do barszczu to drugi element wigilijnego stołu, bez którego ciężko wyobrazić sobie barszcz, który z kolei, jest istotnym elementem wigilijnej kolacji. O barszczu będzie innym razem. Tym razem o Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: CIASTO: - 2 szklanki mąki (szkl. poj. 250 ml) - 40 g masła - 100 ml mleka - 1 łyżeczka suchych drożdży (3,5 g) - 3 szczypty soli - 2 żółtka albo 1 jajko FARSZ: - 500 g pieczarek - 1 duża Zobacz więcej
Dzikowiec
Dzikowiec Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dzikowiec od kuchni
Uszka nadziane pieczarkami

Uszka nadziane pieczarkami 1474

1
{{headerMessage}}
Uszka nadziane pieczarkami Tak jak wczoraj obiecałam, dziś mam dla Was przepis na uszka do barszczu czerwonego. Do niedawna najbardziej lubiliśmy je z farszem mięsnym. Od kiedy po raz pierwszy Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Kołdunki z kaczki

Kołdunki z kaczki 106

0
{{headerMessage}}
W Notatniku Kuchennym pojawił się już przepis na rosół z kaczki, który podałam z kołdunkami. Dzisiaj czas więc na przepis na ten dodatek. tak kołdunki prezentują się w rosole z kaczki * KOŁDUNKI Z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziś kolejna porcja przepisów z serii Kuchnia ekspaty czyli jak przygotować potrawy kuchni polskiej nie mając dostępu do polskich produktów. Mieszkająca w tureckiej części Cypru Ingalil jest prawdziwą Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Paszteciki - świnki z pieczarkami

Paszteciki - świnki z pieczarkami 292

0
{{headerMessage}}
Witam świątecznie :) Wczorajszy wieczór spędziliśmy rodzinnie, w gronie najbliższych, przy stole zastawionym postnymi, pysznymi potrawami. Były pierogi z kapustą i grzybami, pyszny karp smażony - Zobacz więcej
VeganCorner
VeganCorner Obserwuj blogaObserwujesz bloga
VeganCorner
Pierożki świąteczne

Pierożki świąteczne 188

1
{{headerMessage}}
Pieczone paszteciki z pieczarkami są chyba najpopularniejszą w mojej rodzinie potrawą wigilijną. Co roku przygotowujemy to danie z podwójnej, czy nawet potrójnej porcji, a i tak zawsze jest ich za Zobacz więcej
smakołyki alergika
smakołyki alergika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakołyki alergika
uszka bez jajek

uszka bez jajek 180

0
{{headerMessage}}
Uszka bez jajek... Brzmi tak trochę anatomicznie, no nie? ;) Rzecz jednak wziąć należy gastronomicznie. Jajek do ciasta pierogowego nie dodawała ani moja babcia, ani moja mama. Ja też nie dodaję. Do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W czwartek byłam u Babci na "szkoleniu"z pierogów... Babcia ulepiła około 200 pierogów z kapustą i grzybkami. Cały rok... cała rodzina czeka na te pierogi!!! A ja poznałam ich tajemnicę.... Babcia Zobacz więcej
smakołyki alergika
smakołyki alergika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakołyki alergika
uszka bez jajek

uszka bez jajek 202

0
{{headerMessage}}
Uszka bez jajek... Brzmi tak trochę anatomicznie, no nie? ;) Rzecz jednak wziąć należy gastronomicznie. Jajek do ciasta pierogowego nie dodawała ani moja babcia, ani moja mama. Ja też nie dodaję. Do Zobacz więcej
take it izzy
take it izzy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Take it Izzy
Barszcz czerwony z uszkami

Barszcz czerwony z uszkami 210

0
{{headerMessage}}
mógłby gościć na stole cały rok. Oto przepisy według receptury mojej Mamy. Barszcz czerwony z uszkami Uszka Uszka to małe pierożki kształtem przypominające uszy, nadziewane grzybami leśnymi lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
w nadzieniu zamiast obgotowanych pieczarek dałam duszone, starte na tarce. Co jeszcze podoba mi się w tej książce, to że każdy z rozdziałów rozpoczyna krótka charakterystyka danej bazy (naleśników, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i zagęszczony mąką. Doprawienie go to dla mnie czarna magia - wymaga wprawy, a ja nie chcę eksperymentować na swojej pierwszej Wigilii;) Dlatego u mnie będzie czerwony barszcz - tak jak u teściów, Zobacz więcej
AnkaGotuje
AnkaGotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
AnkaGotuje.pl
Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa 65

0
{{headerMessage}}
gotował się bulion nie wyrzucam!!! Zmielone są doskonałe jako farsz do pierogów. Ze skrzydełek dużo mięsa nie będzie, dlatego ja jutro zamierzam przygotować farsz jedynie z warzyw do których dodam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przeczytaj również Gęś pieczona z jabłkami i porami Uszka z farszem prawdziwkowo-pieczarkowym Świąteczna sałatka z Quinoą Ciasteczka Cranberry Noels Trufle czekoladowe z awokado « Trufle orzechowe W Zobacz więcej