Przepis na pieczen rostbef

Czasami trzeba odpocząć od kurczaka, indyka czy wołowiny. Przyszła pora na wieprzową pieczeń kanapkową;) bardzo prosta, szybka i smaczna na kanapki śniadaniowe czy kolację:) Składniki: 1/2 kilograma Zobacz więcej
Ten marynowany w piwie rostbef przygotowałam według przepisu z książki pt.: "The Swedish Smörgåsbord", o której niedawno pisałam. Jest to jeden z najbardziej niezwykłych rostbefów, zarówno ze Zobacz więcej
Siedzi we mnie czasemtaki dziki, który mruży oczy, mruczyioblizuje się na widok wielkiego plastra czerwonego mięsa. Więc, by dzikiemu przy niedzieli radośćsprawić sięgnęłam po jedynego możliwego do Zobacz więcej
Przyrządzenie tego rostbefu jest bardzo łatwe i bardzo trudno jest go zepsuć. Bardzo polecam tę metodę przygotowania rostbefu młodym gospodyniom, które mają małe doświadczenie w przyrządzaniu Zobacz więcej
No tak, blog miał być o ciastach, ale chyba mi wybaczycie jak podzielę się z Wami tematem wytrawnym. Wiosna już zagościła u nas na dobre, a za drzwiami lato… Po zimowym letargu nasz organizm budzi się Zobacz więcej
Obiecana wersja numer dwa kanapki z rostbefem. Czy lepsza? Oceńcie sami. Różnica między wersjami to przede wszystkim bagietka, która została upieczona i wykorzystanie sera pleśniowego zamiast Zobacz więcej
Dzisiaj słów parę o wołowinie. Jest to jedno z moich ulubionych mięs. Wołowina jest bardzo wdzięczna w obróbce i jeśli dobrze ją potraktujemy, odda nam wszystkie swoje aromaty i uczyni danie świetnym. Zobacz więcej
Ostatnio w ofercie Lidla pojawiła się polędwica oraz rostbef z wołowiny brazylijskiej (teraz w cenie 19zł/kg) … „Mięso rostbefu jest soczyste i ciemnoczerwone. Znakomicie sprawdza się w pieczeniu, Zobacz więcej
Dzisiaj coś w sam raz na poniedziałek. Po ciężkim dniu pracy idealny obiad, który przywróci nam energię na wieczór. Sałata, której głównymi składnikami są liście botwiny, którą uwielbiam za jej Zobacz więcej
iskanna
iskanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
foto-foody!
ciabatta z rostbefem na ostro

ciabatta z rostbefem na ostro 204

Składniki (na 2 baaaaardzo głodne osoby): 300g rostbefu kilka gałązek świeżego tymianku ciabatta 5-6 papryczek ze słoika garść świeżej pietruszki oliwa z oliwek chrzan tarty rukola sól i pieprz Zobacz więcej
Ten rostbefto prawdziwyhit i mój mięsny faworyt. Dzięki długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze wołowina pozostaje soczysta, a mięso nie zmienia zbytnio koloru. Takie mięso jest idealne zarówno na Zobacz więcej
Postaram się wam przybliżyć temat steków wołowych przedstawić rodzaje,temperatury i wygląd poszczególnych etapów obróbki termicznej naszej kochanej wołowiny.Nazwa stek wywodzi się ze Zobacz więcej
Po świętach taki pyszny obiad u mnie. A co u Was na poświątecznych stołach? Idealny gulasz z rostbefu wołowego i dodatkowo brązową, chrupiącą soczewicą, ogórkiem kiszonym, pyszności. Gulasz z rostbefu Zobacz więcej
Jestem mięsożerna. Przyznaję. Bawięsięjednak smakiem mięsa i lubię kiedy jest wspierane przez dodatkowe komponenty. Duży natomiast jest moim przeciwieństwem. Cierpi kiedy faszerujęmięsosuszoną śliwką, Zobacz więcej
po waszych wspaniałych reakcjach na przepis na polędwiczkę wieprzową, podaję przepis na rostbef pieczony w niskiej temperaturze. z sosem rémoulade. i z ziemniakami w ziołach! to nasza ulubiona wersja… Zobacz więcej
karto_flana
karto_flana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z kartoflanego pola
Rostbef na rozowo

Rostbef na rozowo 263

Dla wielbicieli wolowiny :) Dla 4 osob: 1 kg rostbefu wolowego pol opakowania mrozonych pokrojonych w kostke warzyw na zupe 1 cebula 2 lyzki oliwy 1/2 szklanki czerwonego wina wytrwanego sol, pieprz 1 Zobacz więcej
Od czasu do czasu kupuję właśnie taki rarytas jak rostbef dojrzewający nie mówiąc już o polędwicy wołowej. Przygotowałam go w suszonym czosnku niedźwiedzim. Nic dodać nic ująć wyszło bardzo smacznie. Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 2 plastry rostbefu (około 125 g każdy) sół, świeżo mielony pieprz dodatkowo: puree ziemniaczane sos barbecue(przepis:http://izabelagotuje.blogspot.com/2015/03/sos-barbecue.html) Zobacz więcej
Uwielbiam wołowinę, ale żeby nauczyć się ją dobrze przyrządzać (medium), trzeba się trochę pomęczyć - znaczy zjeść czasami podeszwę :) Tym razem postanowiłam przyrządzić rostbef w wersji na kanapkę. Zobacz więcej