pieczeń rzymska z baraniny

Garnek rzymski to naczynie wykonane z gliny przeznaczone do pieczenia, gotowania i duszenia w piekarniku wszelkich potraw. W garnku rzymskim możemy piec drób, wołowinę, wieprzowinę, baraninę, dania Zobacz więcej
Baranina w garnku rzymskim Familijnym Składniki: 2 kg udźca z młodej baraniny 8 ząbków czosnku 6 gałązek rozmarynu odrobina oliwy 3 łyżki musztardy sól, pieprz mały kubek gęstej śmietany 3 cebule 2 Zobacz więcej
Lipka
Lipka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sio-smutki
Przyprawa do kebabu

Przyprawa do kebabu 25

4
wersja tej przyprawy jest dość ostra, jeśli wolicie delikatniejszy smak, użyjcie mniej pikantnej papryki i pieprzu cayenne. Przy okazji przypominam inne domowe przyprawy: przyprawa do pieczeni Zobacz więcej
na niewielkiej ilości oliwy. Do mięsa dodać podsmażoną cebulę i czosnek, kmin, kolendrę, koperek, pietruszkę, jajko oraz sól i pieprz. Mięso dokładnie wyrobić i odstawić do lodówki na czas pieczenia Zobacz więcej
pobudzają trawienie. Mieszankę stosuje się powszechnie do przyprawiania potraw z ryb, do zup, ziołowych sosów, pieczeni, mięs mielonych, potraw z grilla, sałatek, twarogów, farszów i potraw z drobiu. Zobacz więcej
dolewamy oliwę. Odkładamy i smażymy kurczaka na złoty kolor. Następnie do mięsa dodajemy mieszankę przypraw, mieszamy trzymając chwilkę na ogniu. Co najwyżej 2 minuty. Przekładamy mięso, a na dno Zobacz więcej
Już chyba zawsze baranina będzie kojarzyć mi się z zapachem kuminu rzymskiego. Kiedyś codziennie dane mi było mijać pewną chińską restaurację gdzie serwowano min. szaszłyki z baraniny mocno pachnące Zobacz więcej
marta10
marta10 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wyspa marty
Tagine z kurczakiem

Tagine z kurczakiem 1928

0
do garnka i gotuj przez 1 - 1 1/2 godziny na małym ogniu. Możesz również włożyć do piekarnika na ten czas. Pamiętaj użyj taki garnek, który nadaje się do pieczenia. Zawsze też możesz użyć naczynia Zobacz więcej
na blaszkę do pieczenia wyłożoną pergaminem… i tak aż do wyczerpania zapasów mięsa. Kiedy to nastąpi, obsmażone kofty muszą znaleźć się w gorącym piekarniku na 10 min. W tym czasie zgrilujesz warzywa Zobacz więcej
kółka, na każdym ułożyć farsz(1 czubata łyżka)i dokładnie skleić brzegi. Pierożki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 st.C, włożyć blachę z Zobacz więcej
Anna D.
Anna D. Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przypraw Mnie
Bajgle z czarnuszką

Bajgle z czarnuszką 97

0
starczy fantazji. Tajemnica bajgli zawarta jest z pewnością w ich obgotowywaniu przed pieczeniem. Myślę, że to stanowi o ich docelowej puszystości. Czarnuszka jest kuzynką kminu rzymskiego. Mogę Ci Zobacz więcej
elementami współczesnej kuchni arabskiej są: upodobanie do warzyw, owoców, ziół i przypraw, ryżu, kasz oraz roślin strączkowych, zwłaszcza ciecierzycy i soczewicy. Kuchnia krajów pustynnych Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog
Bruschetta

Bruschetta 56

0
autorytetów kuchni włoskiej, rzeczownik bruschetta pochodzi z dialektu rzymskiego. Czasownik bruscare oznacza "pieczenie na węglach". Danie prawdopodobnie znane już było w starożytnym Rzymie. Zobacz więcej
min pieczenia dodajemy do piekarnika blachę z ziemniakami. Mniej więcej w połowie pieczenia polewamy mięso płynem z dna brytfanny. 15 minut przed końcem pieczenia wlewamy oranżadę i likier na dużą Zobacz więcej
i dać im kilka minut, obracając w połowie pieczenia. Będą gotowe lada chwila, więc pilnuj. Będą gotowe, gdy się zarumienią. Z czym to się je: Na pierwszym zdjęciu w tym poście kebab występuje w Zobacz więcej
groszek i trochę wody na bardzo rozgrzaną patelnię, gotuj 1 minutę i podawaj z masłem), oczywistości - np. przepis na rosół (raczej zwykły) i niezawodne klasyki - np. coq au vin czy pieczeń rzymska. Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
spis rzeczy

spis rzeczy 2670

0
pesto z czosnku niedźwiedziego pęczak z groszkiem pęczotto pęczak z groszkiem pianka pomarańczowa pieczeń rzymska z cielęciny z migdałami pieczona szynka z dzika pieczone ziemniaki z grilla piernik Zobacz więcej
, w Prowansji dodaje się ją do pieczeni wieprzowej), niemieckiej (szynka, kiełbasy i piwo), angielskiej (ser, farsze i sosy), włoskiej (saltimbocca, ossobuco i zrazy zawijane) oraz chińskiej (pieczona Zobacz więcej