pieczen wolowa s sosie

slodowego (karmi, porter) 300 ml bulionu wolowego 1 lyzeczka maki ziemniaczanej Musztarde wymieszac na paste z ziolami i przyprawami. Marchewki pokroic w krazki, cebule w piorka, czosnek posiekac na Zobacz więcej
Daniez kuchni niemieckiej- tradycyjnie podawane na niedzielny obiad. Pieczen wolowa, dlugo pieczona- "schmoren" to w zasadzie dusic, piec na niewielkim ogniu. Dla 4 osob: 1peczek wloszczyzny bez Zobacz więcej