pieczeń z jelenia

zambi88
zambi88 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smacznie ugotowane
Pieczeń z jelenia

Pieczeń z jelenia 9223

2
Witam wszystkich czytelników dziś chciałbym przedstawić mój przepis na pieczeń z jelenia. Niestety mięso ciężko u mnie dostać lecz dzięki znajomemu myśliwemu udało się i mogę przedstawić kilka Zobacz więcej
to, że jedyne mięso jakie znaleźliśmy w zamrażarce to szynka z jelenia. Ale o tym później... Nigdy wcześniej nie byłam w Bieszczadach. Mogłabym pluć sobie w brodę, ale pewnie dzięki temu urzekły mnie Zobacz więcej
odpowiednie zamarynowanie mięsa i pieczenie w rękawie lub naszpikowanie słoniną rozwiążą te problemy. Dziczyzna jest zdrowsza niż większość gatunków mięsa, a odpowiednie doprawienie spowoduje że Zobacz więcej
martek.82
martek.82 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
sweet dreams
Jelenie rożki

Jelenie rożki 184

0
Smażone ciasteczka, o śmiesznym kształcie, przypominające jelenie różki, ( a może różki renifera, w końcu Święta tuż tuż ). Źródło: jelenie rożki Składniki: - 350 g mąki - 1/2 szklanki cukru - Zobacz więcej
laurowych, kilka ząbków czosnku, 4 łyżki octu winnego, 5 łyżek oliwy z oliwek, garść rozgniecionych owoców jałowca, garść gorczycy. 1 kg. karkówki z jelenia lub dzika sznurek lub biała,gruba nić 2 Zobacz więcej
w ten sposób gościły jużna blogu w towarzystwie udźca z jelenia (przepis)tym razem jednak pozwolę sobie Wam przywołać inny istniejący juz przepis do którego nadają się fantastycznie - macie ochotę na Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dieta Eco
Menu wielkanocne

Menu wielkanocne 244

2
z białą kiełbasą i borowikami 1 litr / 18,00 zł Barszcz czerwony czysty 1 litr / 15,00 zł Uszka mięsne do barszczu 1 kg / 28,00 zł Kołduny z mięsa wołowego i baraniny 1 kg / 30,00 zł Bigos Zobacz więcej
, prosiątka. Kuchmistrz najcudowniejszą pokazał sztukę w upieczeniu całkowitym tych odyńców. Stało tandem dwanaście jeleni, także całkowicie upieczonych, ze złocistymi rogami, ale do admirowania, Zobacz więcej
Cześć =) Dziś chciałbym pochwalić się potrawą, którą z okazji rocznicy powstania Kasztanowej Kuchni, ugotowała dla mnie moja koleżanka z Kujaw. Jest to udziec z jelenia =) Potrzebne będą: - udziec z Zobacz więcej
Dzikie jedzenia zagościło ostatnio na naszym stole. Składniki 4 plastry po 2 cm udźca z jelenia 200 g suszonych grzybów 200 g kapusty kiszonej 8 plastrów boczku wędzonego 700 ml bulionu wołowego Zobacz więcej
peggi
peggi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Peggi w kuchni
Jeleń pieczony z warzywami

Jeleń pieczony z warzywami 1860

0
W tym roku postanowiłam zaszaleć i upiec na święta mięso. I to nie byle jakie mięso - jelenia. Mięsko dostałam od cioci, a że wcześniej nigdy nie piekłam nawet schabu, wycyganiłam od niej również Zobacz więcej
Mięso z łopatki jelenia przeleżało trochę w zamrażarce. Jakoś do tej pory nie miałam natchnienia, żeby coś z niego zrobić. Jednak dzisiaj w końcu przyszła na nie pora. W pierwszy dzień magicznego Zobacz więcej
Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa. Dziś zapraszam na kolejną potrawę z Zobacz więcej
PIZZA: 250 g mąki pszennej (typ 00) 130 ml wody mineralnej 4 g suchych drożdży łyżka oliwy extra vergine szczypta soli łyżeczka cukru SOS i pozostałe składniki: puszka pomidorów (400 g) ząbek czosnku Zobacz więcej
tego, czy na talerzu znajdzie si woowina, czy ryba a moe nawet w wersji wegetariaskiej wdzone tofu danie to bdzie rwnie wymienicie smakowa, co gwarantuje poczenie wszystkich skadnikw. Mnie udao si Zobacz więcej
, sosem żurawinowo – chrzanowym i gruszką gotowaną w czerwonym winie. Spodobał mi się patent na warzywne tagliatelle: pietruszkę, marchewkę i pora kroimy w paski, blanszujemy, a następnie marynujemy w Zobacz więcej
. Dziś chciałabym nawiązać do spotkania z myśliwymi i pokazać Wam prosty sposób na pieczeń rzymską z daniela - bez boczku i podsmarzanych skwarek oczywiście! PIECZEŃ RZYMSKA Z DANIELA dla Rafała :) Zobacz więcej
ann
ann Obserwuj blogaObserwujesz bloga
rozkosze-stolu
pieczony udziec z jelenia

pieczony udziec z jelenia 4835

0
. Jeleń wyszedł boski (dzięki szpikowaniu słoniną był mięciutki i wilgotny), a sos doskonale się z nim komponował (z rozpędu zrobiłam go więcej i jest plan żeby wykorzystać resztę do polędwiczek Zobacz więcej
Pamiętacie, jak całkiem niedawno, przy okazji święta kuchni polskiej wspominałam dawne, staropolskie uczty sarmackie, w czasie których stoły uginały się od specjałów kuchni myśliwskiej i wszelkich Zobacz więcej