Przepis na pieczenie chleba w piekarniku

Jest to mój wypróbowany i często pieczony chlebek. Można dodać trochę więcej mąki razowe, ale wtedy zmniejszyć ilość białej mąki. Wszystkie suche składniki wsypać do miski, wlać ciepłą wodę, olej, Zobacz więcej
Zaniedbałam się ostatnio z pieczeniem chleba. Tzn mój ukochany lubi tylko jeden konkretny typ chleba i piekę mu ciągle jeden i ten sam :D Postanowiłam więc zrobić w maszynie ciasto drożdżowe. Ten typ Zobacz więcej
Kempek
Kempek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wiem co zjem...!
Pieczona szynka do chleba

Pieczona szynka do chleba 3037

Jakość i składy gotowych wędlin powalają. Nie będę wspominać o tych gotowych, konserwowych, krojonych i pakowanych szynkach z marketu, bo to inna półka... Niestety, wędliny dostępne w lokalnym polskim Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Pieczenie chleba w glinianym garnku

Pieczenie chleba w glinianym garnku 464

Jestem pytana o pieczenie chleba w glinianym garnku. Taki garnek, zwanym rzymskim, to bardzo przydatne naczynie w kuchni, a do tego na ogół bardzo urodziwe. Przygotowywane w nim potrawy pieką się w Zobacz więcej
Od kiedy zaczęłam piec regularnie chleb rzadko to kiedy jem ten kupny, zwyczajnie mi nie smakuje. Ale jak to w życiu zabieganego studenta bywa, nie zawsze mam czas aby czekać na wyrośnięcie chleba. Zobacz więcej
Otrzymuję sporo listów z prośbami o różnego typu porady dotyczące pieczenia chleba w garnku żeliwnym, postanowiłam więc poświęcić temu tematowi osobny post. Nie jestem w tym względzie żadnym guru, ale Zobacz więcej
Chleb z automatu - orkiszowy na maślance i z odrobiną masła. Mój pierwszy chleb z maszyny wyszedł, powiedzmy, dziwny. I powiem Wam szczerze, że nie miałam kogo zapytać dlaczego, bo wszyscy Zobacz więcej
Sauté
Sauté Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sauté
Maszyna do pieczenia chleba

Maszyna do pieczenia chleba 437

Do kupienia maszyny do pieczenia chleba skłoniło, czy raczej zmusiło, przejście na dietę niskowęglowodanową. Pieczywu kupowanemu w supermarketach czy nawet piekarniach nie ufam, od kiedy się Zobacz więcej
Pieczenie chleba to wyjątkowe chwile.Jest jak święto. Poprzedzone planem,przygotowaniami i niepewnością: czy się uda? czy spełni oczekiwania moje i Tych,którzy w święcie wezmą udział? Drugi raz jestem Zobacz więcej
Adrijah
Adrijah Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Breakfast
Chleb piwny na proszku do pieczenia

Chleb piwny na proszku do pieczenia 987

Chleb piwny na proszku do pieczenia Podam dwie wersje, bo sama piekłam go 2 razy - za pierwszym razem ze zwykłej, białej mąki, tradycyjnie w piekarniku, za drugim razem z odrobinę większej porcji, z Zobacz więcej
Upiekłam chleb na proszku do pieczenia. Pierwszego dnia chleb był bardzo smaczny, nie kruszył się, był miękki i wilgotny. Drugiego już nie było tak fajnie. Ja nazywam to syndromem wypieków Zobacz więcej
edysqa
edysqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakręcony wege obiad
Pieczeń z okary i chleba

Pieczeń z okary i chleba 284

Pieczeń bądź pasztet, jak kto woli. Po wyjęciu z piekarnika zniknęła od razu połowa :-) Upiekłam go z potrzeby, musiałam wykorzystać zalegającą okarę i resztę tygodniowego chleba pieczonego przeze Zobacz więcej
Czyli propozycja dla wszystkich drożdżofobów, do których zdecydowanie się zaliczam. Wciąż. Mimo kolejnych zmagań z tymi grzybkami, mniej lub bardziej udanych. Chleb, który nie wymaga drożdży, wydaje Zobacz więcej
Po raz kolejny wzielam udzial we wspolnym pieczeniu organizowanym przez Amber (klik). Tym razem pieklysmy chleb na zakwasie zaproponowany przez Renate (klik). Nie ma nic piekniejszego niz swiezy, Zobacz więcej
Piotr Zieliński
Piotr Zieliński Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
man'slogblog
Pieczenie chleba

Pieczenie chleba 97

Od jakiegoś już czasu kołatało mi się po głowie, że jak już prowadzę kulinarnego bloga, to powinienem też wrzucić coś z pieczenia ciasta. Z racji, że piekarz ze mnie taki, jak z koziej dupy Zobacz więcej
Upieczenie własnoręcznie bochenka chleba to wbrew pozorom niezwykle prosta czynność. Niestety o wypieku domowego chleba krążą przeróżne mity, które zniechęcają wiele osób nawet do pierwszej próby. Zobacz więcej
Chrupiący chleb owsiany z piekarnika to świetny sposób na przygotowanie domowego pieczywa. W przygotowaniu tego chlebka sięgnęłam po trochę inną metodę niż dotychczas. Chleb jest drożdżowy, ale zanim Zobacz więcej
Listopadowa piekarnia, wspólne pieczenie i chleb litewski - Piekarnia, wspólne pieczenie - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU LEŚNY ZAKĄTEK Listopadowa piekarnia, wspólne Zobacz więcej
Jeżeli chcemy uniknąć spalenia skórki, to albo kamień albo dwie blachy do pieczenia jedna na drugiej fot. D.Szymborska Gluten, uwaga na gluten! Miód! Miód też tu jest i masło! To w kwestii ostrzeżeń Zobacz więcej
Rynn
Rynn Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rynn’s Om Nom Nom
O pieczeniu chleba na zakwasie.

O pieczeniu chleba na zakwasie. 160

Dziś nie będzie konkretnego przepisu, dziś będzie o pieczeniu chleba na zakwasie. Dla początkujących, czyli dla mnie ;)) Na początek zaznaczę, że odwalam kompletną amatorszczyznę jeżeli chodzi o Zobacz więcej