pieczona baranina

Pierwsze moje spotkanie z baraniną nie było szczególnie udane. Przemiła gospodyni w Londynie postanowiła ugościć swoich tymczasowych lokatorów, czyli również mnie, tradycyjnym obiadem angielskim. Na Zobacz więcej
Kruchy i aromatyczny schab z baraniny to danie, które będzie smakować każdemu kto nie jest zagorzałym przeciwnikiem baraniny. Warto więc poświęcić ponad dwie godziny, żeby przygotować coś wyjątkowego, Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Milion Smaków
Gyros z baraniny

Gyros z baraniny 238

0
A może coś z kuchni greckiej? Pyszny gyros z baraniny z sosem czosnkowym i pieczonymi ziemniakami na pewno przypadnie Wam do gustu :) Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Milion Smaków
Gyros z baraniny

Gyros z baraniny 86

0
A może coś z kuchni greckiej? Pyszny gyros z baraniny z sosem czosnkowym i pieczonymi ziemniakami na pewno przypadnie Wam do gustu :) Zobacz więcej
Niewiele jest dań, zwłaszcza obiadowych, które można przygotować z dwóch składników. Gyros z karkówki wieprzowej jest prostym i smacznym daniem, dobrze komponującym się z szeroką gamą dodatków. Tutaj Zobacz więcej
Bardzo smaczna baranina z przepisu jaki znalazłam na stornie kochbar.de Potrzebujemy 1,2 kg baraniny z kością do marynty: 4 ząbki czosnku po 1 łyżeczce - ziaren pieprzu, ziaren kolendry, kuminu, Zobacz więcej
Niewiele jest dań, zwłaszcza obiadowych, które można przygotować z dwóch składników. Gyros z karkówki wieprzowej jest prostym i smacznym daniem, dobrze komponującym się z szeroką gamą dodatków. Tutaj Zobacz więcej
"Wrzesień. W tym miesiącu, również jak i trzech następnych, trudniej już o jaja, a tym bardziej o mleko, ponieważ krowy zarywać zaczynają; natomiast mamy jesienne jarzyny, tłuste i tanie wołowe mięso, Zobacz więcej
majeczkaaa2
majeczkaaa2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wanilia z cynamonem...
Tymianek

Tymianek 75

0
z góry na dół, wzdłuż łodygi. Zastosowanie: - szerokie, do potraw gotowanych i pieczonych; - niezastąpiony dodatek do potraw tłustych; - szczegóknie polecany do zup, sosów, ziemniaków, potraw z Zobacz więcej
W ostatnią niedzielę Małopolski Festiwal Smaku zagościł na rynku w Nowym Targu. Było, jak zawsze, gorąca, smacznie i wesoło. Niekwestionowanym królem imprezy został pieczony na rożnie baran po Zobacz więcej
Wolno pieczony karczek barani Baranina nie jest łatwo dostępna, dlatego rzadko gości na naszym stole. Poza tym te opowieści, że twarda i śmierdzi. Może z jakiegoś starego barana tak jest, ale nie Zobacz więcej
Młoda jagnięcina w przeciwieństwie do dojrzałej baraniny posiada łagodniejszy aromat i delikatniejszą strukturę, ale nawet łagodniejszy smak jest dość wyrazisty, dlatego świetnie łączy się z Zobacz więcej
W zasadzie każde mięso smakuje dobrze, jeśli przez kilka godzin pieczemy je powoli w winie. Przesiąka powoli aromatem wina i przypraw, nie wysusza się, więc staje się miękkie i kruche. Przy lekkim Zobacz więcej
Dzisiejszy przepis to danie rodem z Egiptu. Kofta egipska to pulpety z mięsa mielonego najczęściej baraniny z dodatkiem cebuli i przypraw, pieczone na ruszcie. Najczęściej kofta robi się z jagnięciny Zobacz więcej
, że jest boski! Drugie dania to dalsza część poezji - W. jadł marynowaną baraninę, coś na kształt gulaszu - niebo w gębie. Ja - roladki z kurczaka z sosem truflowym! Perfekcja. Do tego niezastąpiona Zobacz więcej
Nie każdy lubi baraninę... Mięso ma mocny i specyficzny smak. Ja lubię z grilla, ale czasem zjem też przygotowaną inaczej. Dziś przepis na pulpeciki z owcy z sosem pomidorowym i fetą. :) Składniki : Zobacz więcej
To danie pochodzi z Chorwacji, gdzie przyrządza się je również z baraniny. Przypuszczam, że najlepiej čevapčići smakują upieczone na grillu, ja jednak przygotowałam je na patelni grillowej i były Zobacz więcej
Jusia
Jusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jusia gotuje ...
Kebab w domu.

Kebab w domu. 299

0
Lubię kebab... Nie ten z mięsa krojonego z ogromnej zbieraniny wszystkiego! Lubię ten pieczony na grillu i dużych kawałków kurczaka lub baraniny ( a najlepiej mieszanki ) tzw. shish kebab. Dziś mam Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj blogaObserwujesz bloga
w mojej kuchni
CHLEBKI  TURECKIE

CHLEBKI TURECKIE 369

2
gniazda nasiennego, pokrojonej w drobną kostkę * 2 pomidory, obrane ze skórki, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojonych w kostkę * pęczek tymianku, grubo posiekany * pęczek dymki pokrojonej w Zobacz więcej
marynatą do jagnięciny :) Składniki: 1 l wody 1 łyżka soli 10 ziela angielskiego 4 liście laurowe 10 ziarenek pieprzu ziarnistego 3 cebule 6 ząbków czosnku sok z 1 cytryny 1,5 kg baraniny majeranek Zobacz więcej