Przepis na pieczona ryba w piekarniku

Pieczona ryba w piekarniku jest znacznie zdrowsza niż ta smażona, a dużo łatwiej ją przyrządzić. Przygotowanie ryby w ten sposób nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych – wystarczy jedynie uważać, aby nie przetrzymać ryby zbyt długo w piekarniku – długo pieczona staje się za sucha. Do pieczenia nadają się praktycznie wszystkie gatunki ryb, lecz najpopularniejsze to: łosoś, pstrąg oraz dorsz.

\ \

Ryba pieczona w piekarniku smakuje najlepiej, gdy do pieczenia użyjemy kawałka folii aluminiowej lub pergaminu. Tak zwana „ryba w papilotach” jest znacznie bardziej wilgotna i soczystsza. Filet wystarczy przyprawić solą, pieprzem , sokiem z cytryny i ziołami, a następnie szczelnie zawinąć w pergamin lub folię aluminiową. Pieczemy go nie dłużej niż 15 minut. Tak przygotowaną porcję każdy sam może rozwijać na talerzu, czując cały aromat jaki się wytworzył podczas pieczenia. Rybę można także piec bez folii – używając do jej marynowania ziół, pesto lub marynaty orientalnej na bazie sosu sojowego. Do pieczenia w piekarniku świetnie nadają się także ryby w całości – np. pstrągi czy makrele. Z dodatkiem masła czosnkowego lub ziołowego smakują wybornie. Warto w ich środek wsadzić tylko aromatyczne zioło, na przykład koperek.

Przepis na pyszną rybę zapiekaną w folii. Składniki: 2 filety rybne ( u mnie z miruny) ocet winny pół pęczka koperku łyżeczka masła ząbek czosnku sól, pieprz przyprawa do ryby Przygotowanie Filety Zobacz więcej
edzia1301
edzia1301 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
U Edytki w kuchni
Ryba pieczona w piekarniku

Ryba pieczona w piekarniku 25182

Składniki: 2 pstrągi 3 łyżki masła 3 ząbki czosnku kilka gałązek koperku pół łyżeczki ziół prowansalskich sól sok z cytryny Wykonanie: Wypatroszone ryby czyścimy z łusek. Dokładnie myjemy i osuszamy. Zobacz więcej
Dzisiaj króluje ryba i to nie byle jaka - KARAŚ. Mam to szczęście, że dostałam piękny, duży okaz od znajomych i to jeszcze świeżo złowioną. Tak sobie pomyślałam, że nie będę jej dzielić na części i Zobacz więcej
siłasmaku
siłasmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Siłasmaku
Ryba pieczona w folii

Ryba pieczona w folii 14275

Pieczenie ryby, zamiast jej smażenie, to dla mnie idealny sposób na pozbycie się uciążliwego zapachu, który wydobywa się podczas przygotowań. Poza tym jest ona o wiele lepsza niż ta w ciężkich Zobacz więcej
Ryba z pieca... a raczej z piekarnika - - Zakątek Słodkości - bloog.pl Logowanie OpenID Kliknij zaloguj się Po kliknięciu "Zaloguj" zostaniesz przeniesiony do strony logowania wp.pl. Zaloguj się Wpisz Zobacz więcej
nogawkuchni
nogawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nogawkuchni.blogspot.pl
Ryba z piekarnika.

Ryba z piekarnika. 12890

Powszechnie wiadomo, że ryby są zdrowe, więc wybór ryby zawsze wyjdzie nam z korzyścią. Ja tam lubię ryby w każdej postaci,ale w związku z po świątecznym przejedzeniem, a teraźniejszym dietkowaniem w Zobacz więcej
Anicjusz
Anicjusz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z mojej kuchni
Ryba pieczona w folii

Ryba pieczona w folii 15954

Ryby umyć i osuszyć. (Jeżeli korzystamy z mrożonych - najpierw rozmrozić :)). Rybę skropić sokiem z cytryny z obu stron. Każdy z filetów oprószyć solą i pieprzem i ewentualnie przyprawą do ryb (jak Zobacz więcej
Jestem szczęściarą :) Zostałam obdarowana młodymi, świeżo złowionymi pstrągami... uwielbiam... Mój osobisty mąż wypatroszył rybki, umył, poodcinał łebki, mi zostało tylko... albo.. aż.. Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Pieczona ryba

Pieczona ryba 8177

Składniki: 2 ryby (około 1 kg każda), sok z cytryny, 6-8 ząbków czosnku, 6 łyżek posiekanej natki pietruszki, 10 dag wędzonej słoniny, 2 łyżki oliwy, pół kieliszka białego wytrawnego wina, sól. Zobacz więcej
O moim bloogu Zakątek Słodkości to miejsce gdzie znajdziesz inspiracje by stworzyć coś samemu, by zwykłe popołudnie stało się magicznym zakątkiem, gdzie przy kubku kawy, bądź herbaty oddasz się Zobacz więcej
Pieczone ziemniaki w piekarniku – to smaczny dodatek do obiadu. Jeśli lubicie frytki, to te ziemniaki pokochacie jeszcze bardziej :) Oczywiście gotową przyprawę do ziemniaków można zastąpić mieszanką Zobacz więcej
pół kg ryby (filet) np. morszczuka przyprawa do ryb olej sezamowy brokuł 1) brokuł ugotuj w posolonej wodzie (max 10 minut) 2) rybę dopraw przyprawą i solą 3) naczynie żaroodporne wyłóż papierem do Zobacz więcej
Ryby często goszczą w mojej kuchni i staram się jeszcze zwiększyć częstotliwość ich podawania. Dzisiejszy przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Ale oczywiście jego główną zaletą jest Zobacz więcej
czosnekwpomidorach
czosnekwpomidorach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czosnekwpomidorach
Pieczona ryba

Pieczona ryba 5331

Uwielbiam ryby, smakuje mi chyba każda. Lubię je też przyrządzać, bo szybko i łatwo się je przygotowuje. Podam przepis na pieczoną rybę - dzisiaj był to okoń morski, ale może to być również pstrąg, Zobacz więcej
Kolejna moja propozycja na piątkowy obiad, choć nie tylko piątkowy. Pstrąg łososiowy pieczony w piekarniku może nie jest najbardziej urodziwą rybką, ale bardzo smaczną i szybką do przygotowania. Mięso Zobacz więcej
Dziś na talerzu miałam zdrowy i kolorowy obiad – na dodatek był pyszny. Takie kolorowe i pełne witamin obiady polecam głównie na zimowe dni. Ulubioną rybę można przełożyć warzywami surowymi (tak jak Zobacz więcej
Lukash
Lukash Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Łukasza
Pstrąg pieczony w piekarniku.

Pstrąg pieczony w piekarniku. 5415

Wszyscy wiedzą, że ryba z cytryną i ziołami, to boskie połączenie. Dziś właśnie prezentuję wam przepis na taką pyszną, pachnącą, mięciutką, soczystą rybkę. Do tego przepisu wybrałem pstrąga, ale także Zobacz więcej
Zawsze kiedy jemy doradę przychodzi mi do głowy myśl, żeby przeprowadzić się gdzieś w rejony Morza Śródziemnego i codziennie mieć dostęp do świeżych morskich ryb. Cenię te z naszego Bałtyku, jednak Zobacz więcej
Komu rybkę? Pstrąg to jedna ze smaczniejszych ryb. Jednak moje chłopaki za rybami zbytnio nie przepadają , chyba, że jest to łosoś,. Jednak ja uwielbiam ryby pod każdą postacią. Przygotowanie tej ryby Zobacz więcej
Ostatnimi czasy kiedy wybieram mrożoną rybę to przygotowuję ją właśnie w ten sposób. Szybka, bardzo smaczna a składniki zawsze mam w lodówce. Przepis z recipetineats.com . Składniki : ok 5-6 filetów Zobacz więcej