Przepis na pieczona szynka

Pieczona szynka z piekarnika podana na odświętnym stole zawsze wywołuje zachwyt domowników i wszystkich gości. Odpowiednio przygotowana szynka jest miękka i wyjątkowo soczysta w środku, zaś sama skórka powinna być wyraźnie ciemniejsza i chrupiąca. Warto podać taką pieczeń nie tylko od Święta, ponieważ szynka na zimno jest świetną domową wędliną na codziennekanapki.

\ \

Do szynki pieczonej w piekarniku najbardziej pasują nuty korzenne, ziołowe i owocowe. Często łączy się szynkę z miodem, musztardą, winem, majerankiem, pomarańczami oraz suszonymi śliwkami. Szynka zyska niezwykłego aromatu jeśli ponacinamy ją w romby, a w nacięcia powbijamy goździki. Są różne sposoby pieczenia szynki w piekarniku. Można piec ją wraz ze skórą, która ochroni mięso przed wysuszeniem. Inną sprawdzoną metodą jest użycie rękawa do pieczenia – szynka pieczona w rękawie paruje i zachowuje swój cały aromat. Popularne jest też wcześniejsze marynowanie lub namaczanie szynki przez noc w solance, aby nawilżyć mięso od środka. Szynkę można piec szybko – w wysokiej temperaturze, lub wolno i długo – w niskiej. Niezależnie od metody, którą wybierzemy, szynka upieczona w całości cieszy oko, a także kusi podniebienie wybornym smakiem.

najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Szynka pieczona

Szynka pieczona 16787

Święta tuż, tuż. To ostatni moment, aby pomyśleć co byśmy chcieli podać gościom na świąteczny obiad. Proponuję szynkę, upieczoną w rękawie albo w zamykanym naczyniu żaroodpornym. Zapraszam do Zobacz więcej
ŁOWCA SMAKU
ŁOWCA SMAKU Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łowca Smaku
Szynka pieczona

Szynka pieczona 16667

SKŁADNIKI: - 1 kg świeżej szynki - 3 łyżki oliwy z oliwek - 3 łyżki sosu sojowego - przyprawa do mięsa wieprzowego SPOSÓB WYKONANIA: Oliwę z oliwek , sos sojowy i 2 łyżeczki przyprawy do mięsa Zobacz więcej
maminek61
maminek61 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Szynka pieczona

Szynka pieczona 15087

Szynka, którą dziś pieczemy jest niezwykle smaczna i na gorąco i na zimno. Na dodatek bardzo prosta w przygotowaniu. Warto upiec sobie od razu dwie. Składniki: -jedna lub dwie nieduże szyneczki -pół Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Szynka pieczona

Szynka pieczona 11411

Zwykle zanim podam wam przepis to obdarzam was mniej lub bardziej nudną historyjką. Tym razem padam na twarz więc historyjki nie będzie. Z czego pewnie bardzo się cieszycie :) Dzień cały pracowałem, Zobacz więcej
elik
elik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eli gotowanie
Szynka pieczona

Szynka pieczona 9441

Na ostatni gwizdek - jak to się mówi- szynka pieczona . Ale to nie problem . W " poradach babci" podany jest sposób ,jak skrócić czas marynowania mięs przed pieczeniem , z 24 godzin do 1 godziny. Zobacz więcej
Lena90
Lena90 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taras Kulinarny
Szynka pieczona

Szynka pieczona 7890

Składniki: 800 g szynki wieprzowej marynata do mięs klasycza 5-6 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku pół łyżeczki grubo ziarnistej soli morskiej 125 ml wody Mięso umyć i osuszyć. Marynatę do mięs wymieszać Zobacz więcej
Agnieszka
Agnieszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem Krem
Szynka pieczona

Szynka pieczona 7166

Składniki do marynowania szynki: - 1, 30 kg- 1,50 kg szynki bez kości - 4 łyżki ziaren kminu rzymskiego - sól - 1 łyżka ziaren jałowca - 2 łyżki miodu - 3 łyżki oleju - 4- 6 ząbków czosnku Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Pieczona szynka

Pieczona szynka 6061

Na pieczenie szynki z kości wpadliśmy podczas zeszłorocznego urlopu - nieulropu na wsi. Było cudnie, było leniwie, a w ogrodzie tuż przed domem stał grill. I w tych pięknych okolicznościach przyrody Zobacz więcej
Pyszna domowa szyneczka pieczona.Idealna na kanapki z odrobina chrzanu czy musztardy. 1,3 kg ładnej chudej szynki wieprzowej 6 łyżek oleju rzepakowego Przyprawy wg.uznania : sól morska grubo mielona Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Szynka pieczona

Szynka pieczona 5984

Pieczone mięso, które znakomicie sprawdza się jako danie na ciepło oraz jako domowa wędlina Składniki: szynka wieprzowa kilka ząbków czosnku przyprawa do gulaszu sól pieprz Przygotowanie: Szynkę Zobacz więcej
gotowaniazmilosci
gotowaniazmilosci Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie z miłości
Szynka pieczona

Szynka pieczona 4766

Dobra szynka nie jest zła!!! Od dłuższego czasu z mojej lodówki wyprowadziłam szynkę. Wolę kupić serek, ser, twaróg i cieszyć się ich świeżością, niż kupić w markecie szynkę i podziwiać jej zielony Zobacz więcej
Kromek
Kromek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kromek z Masłem
Pieczona Szynka

Pieczona Szynka 4163

Pieczona Szynka Ani sie obejrzelismy ,a Swieta minely .... ale zostaly wspomnienia ,no i zdjecia :) W Pierwszy Dzien Swiat zrobilem pyszny obiad ,cos co mozna przyprawic tak jak kaczke - czyli od Zobacz więcej
Magda K.
Magda K. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fantazje kulinarne Magdy K.
Szynka pieczona

Szynka pieczona 4923

Zachciało nam się pysznych kanapek z szynką, ale szynką nie byle jaką, tylko taką domową. Nie tak dawno odkryłam bardzo fajny przepis na blogu Ogrody babilonu i z przyjemnością wypróbowałam. Szynka Zobacz więcej
slodki-kompromis.pl
slodki-kompromis.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
slodki-kompromis.pl
Szynka pieczona

Szynka pieczona 4913

Tak się zastanawiam, czy pitrasicie w Waszych kuchniach czy może panuje w nich "letni chillout"? Latem wybieramy głównie szybkie, lekkie dania i nawet nie w głowie nam długie godziny oczekiwania na Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Pieczona szynka z dzika

Pieczona szynka z dzika 4654

szynka z dzika ( około 1,5 kilograma), gin, wino czerwone, owoce jałowca, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, czosnek, sól, boczek wieprzowy (około kilograma). Szynkę natrzeć ginem. Odstawić na Zobacz więcej
jakpomasle.pl
jakpomasle.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jak Po Maśle
Peklowana pieczona szynka

Peklowana pieczona szynka 3878

Szynek u nas w sklepach pod dostatkiem, ale tym są podobne do prawdziwych, że zawierają nawet 60% mięsa. Postanowiłam, że sama taką zrobię, więc kupiłam mięso i zabrałam sie do roboty. Moja pieczona Zobacz więcej
pozytywna45
pozytywna45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennym oknie Ewy
Szynka wieprzowa pieczona

Szynka wieprzowa pieczona 4091

Jestem zwolenniczką domowych pieczeni , wędlin, dlatego często coś piekę. Potwierdzam w ten sposób powiedzenie, że wiem, co jem. Prezentuję dzisiaj szyneczkę pieczoną ,soczystą i pyszną w smaku. Zobacz więcej
Anika1
Anika1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa kuchnia Aniki
Szynka pieczona

Szynka pieczona 17566

Szynka pieczona Pieczona szynka gości w naszym domu dość często, nie tylko do święta. Nie ma przy takim mięsie dużo pracy. Właściwie robi się samo, a podawać można zarówno na ciepło, jak i na zimno Zobacz więcej
Duusiak
Duusiak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Koperek w kuchni :)
Szynka pieczona w rękawie

Szynka pieczona w rękawie 4410

Wielkanoc się zbliża, więc na pewno każdy piecze domowe wędliny :) Składniki: 1 kg szynki wieprzowej marynata : pieprz czosnkowy Prymat marynata klasyczna Prymat sól i pieprz papryka słodka ziele Zobacz więcej
Miss Disorderly
Miss Disorderly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feed Me Better
Pieczona szynka.

Pieczona szynka. 3273

Pieczony schab lub szynkę robię jedynie od święta - niestety. Muszę jednak przyznać, że obecne ceny i jakość wędlin w sklepach, zmotywują mnie chyba do częstszego robienia domowej szynki. Z 2 kg Zobacz więcej