pieczone przepiórki

4 przepiórki podroby z przepiórek pół jabłka przyprawy: owoc jałowca, tymianek, sól, pieprz, ostra papryka, czosnek Olivier WYKONANIE: Przepiórki i podroby opłukać z krwi. Zamarynować mięso w Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki pieczone

Przepiórki pieczone 5546

1
3 przepiórki 100 g masła, 1 pęczek natki pietruszki, skórka otarta z 1/2 cytryny, skórka otarta z 1/3 pomarańczy, sól, 3 plastry wędzonej słoniny, olej lub smalec Przepiórki oczyścić, usunąć resztki Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki pieczone

Przepiórki pieczone 3835

1
3 przepiórki 100 g masła, 1 pęczek natki pietruszki, skórka otarta z 1/2 cytryny, skórka otarta z 1/3 pomarańczy, sól, 3 plastry wędzonej słoniny, olej lub smalec Przepiórki oczyścić, usunąć resztki Zobacz więcej
Czasami widziałam przepiórkę w sklepie, ale zawsze się trochę obawiałam jej przygotowywania, żeby nie była przesuszona. Aż pewnego dnia mój chłopak ze sklepu z chytrą minką i wręczył mi 2 Zobacz więcej
Bardzo prosty sposób na przygotowanie przepiórki. Prawda jest taka że to delikatne mięso , i wcale wiele nie potrzebuje. Przygotowywałam ją po raz pierwszy, ale z pewnością nie ostatni :) Powiem Wam Zobacz więcej
Delikatne mięciutkie mięsko, u mnie pieczone z pomarańczami, najpierw delikatnie obsmażone na masełku klarowanym, z niewielką ilością białego wina, czosnkiem, tymiankiem i pomarańczą. Składniki: Zobacz więcej
Przepiórki pieczone w boczku to danie klasyczne w smaku, a zarazem bardzo eleganckie. Dzięki owinięciu przepiórki w plasterki boczku mięso pozostaje bardzo soczyste. Mięso z przepiórki jest chude i ma Zobacz więcej
Po świętach w lodówce można znaleźć sporo ciekawych produktów. U mnie oprócz zakupionych ostatnio przepiórek znalazłem kilka plasterków szynki dojrzewającej, trochę białego wina a także liście Zobacz więcej
Przepiórki wpadły mi w ręce zupełnie przypadkiem gdy myszkowałem na stoisku z drobiem w poszukiwaniu kurczaka. Lubię próbować nowych smaków, więc pomyślałem: czemu nie? Ptaki są malutkie i mięsa na Zobacz więcej
Niby drób, ale nie taki znowu zwykły. Najfajniejsza w tym dzikim ptactwie jest ich wielkość. Udko na jeden kęs i przepyszna mini-pierś. Chyba właśnie zostałam fanką pieczonych przepiórek. :) marynata Zobacz więcej
Przepiórki pieczone z chorizo i soczewicą. Soczewica to bardzo trafiony dodatek do dziczyzny, a w tym daniu, dzięki tłuszczowi z chorizo (ZOBACZ), któremu aromatu dodały zioła i czosnek, nabiera Zobacz więcej
To moje pierwsze bliskie spotkanie z przepiórką. O dziwo nie miałam żadnych oporów przed jej zjedzeniem, ale ukochany już tak ;) Nie zdobył się na obgryzienie malutkich udek, które moim zdaniem są Zobacz więcej
Oskubane, z masłem i ziołami czekają na swoją kolej w piekarniku - pyszne przepiórki fot. D.Szymborska O tym, że uwielbiam warsztaty kulinarne to już pisałam, ale o tym przepisie jeszcze nie. Aleks Zobacz więcej
historia. Aleks Baron, lekko szalony szef kuchni z restauracji na Solcu uczył jak przygotować przepiórki. Drób, który z reguły jest bardzo drogi, a jak znalazłam promocję na te małe (bardzo) ptaszki Zobacz więcej
przyrządzała pieczone przepiórki, dlatego tym przepisem dzielę się w tym wpisie z Wami. Popatrzcie jednak na zdjęcia innych potraw. Wszystko, co przygotowała Oliwia było wybitnie pyszne. Z pewnością Zobacz więcej
smalczyk roślinny i powiem szczerze, że Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym jak bardzo przypomina smalec, swą konsystencją, smakiem, kolorem i użytecznością tego innowacyjnego produktu; Można na niej Zobacz więcej
Pieczone przepiórki w boczku z sosem z wina i winogron to przepis z kuchni francuskiej, który znalazłam w polskiej edycji magazynu “Women’s Weekly”. Kuchnia francuska, podobnie jak włoska, należy do Zobacz więcej
. Kiedy znowu zakwitną kasztany! Przepiórki pieczone faszerowane ananasowym risotto 2 przepiórki 1 łyżeczka suszonej szałwii sól i pieprz 1 łyżka solonego masła ananasowe risotto 80 g ryżu risotto Zobacz więcej
chwilę za nim nie zatęskniłem; bezglutenowe też mnie nie interesuje. O dziwo nie ujawniła się nawet większa tęsknota za makaronem (taka choćby tyci-tyci), a coś na kształt sentymentu odczuwałem tylko Zobacz więcej
Przepiórki są tak małe, że dla każdego dorosłego człowieka potrzeba minimum dwóch na posiłek. Zobacz więcej