• 8
  • 5
  • 4
  • 0
  • 9
  • 2
przepisów z 6063 blogów

pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki z piekarnika to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dodatków do obiadu w polskich domach. Aby ziemniaki upiekły się prawidłowo warto je wcześniej obgotować w osolonym wrzątku lub piec od razu w wysokiej temperaturze - przez dłuższy okres czasu. Dzięki temu ziemniaki będą miękkie w środku, a na zewnątrz będą miały apetyczną, chrupiącą skórkę.

\ \

Do pieczenia najbardziej nadają się ziemniaki nierozsypujące się o średniej twardości (są to tak zwane ziemniaki uniwersalne typu B). Do najpopularniejszych odmian takich ziemniaków dostępnych w Polsce należą : Irys, Irga, Flaming, Sante czy Orlik. To właśnie o te odmiany należy pytać w sklepach i na straganach szukając ziemniaki do pieczenia lub na frytki. Pieczone ziemniaki znacznie zyskują na smaku, jeśli oprócz soli i pieprzu przyprawimy je świeżymi lub suszonymi ziołami. Do najczęściej stosowanych przypraw do ziemniaków pieczonych w piekarniku należą: czosnek granulowany, tymianek, majeranek, rozmaryn, lubczyk, kminek oraz słodka lub ostra papryka. Do uzyskania wyjątkowo chrupiącej skórki niezbędny jest też olej odporny na wysokie temperatury (np. rzepakowy), oliwa lub smalec (wieprzowy, kaczy lub gęsi).

precelia
precelia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Ziemniaki

Ziemniaki 29668

11
Ziemniaki Hasselback Te pieczone ziemniaczki pochodzą z kuchni szwedzkiej. Ciekawy sposób pieczenia powoduje, że są rumiane i chrupiące. Nawet zwykłe ziemniaki mogą zachwycić:) Składniki dla 2 osób: 6 Zobacz więcej
Ziemniaki, pyry, kartofle, grule bez wątpienia najpopularniejsze warzywo w Polsce. Ziemniaki są wspaniałe, zdrowe i tanie. Najsmaczniejsze jesienią, świeżo wykopane, wtedy też zawierają najwieksze Zobacz więcej
Ever
Ever Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na talerzu
Ziemniaki pieczone

Ziemniaki pieczone 508

0
O, poznański gzik z pyrkami! - pycha! Zwłaszcza z takimi pieczonymi, prosto z ognicha - o wiele lepsze niż po prostu gotowane ;] My też sobie musimy w ogień wrzucić, na jesień, koniecznie! (jak tylko Zobacz więcej
lutka40
lutka40 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
szczeciniankagotuje
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 970

2
Tysiące pasji i uspokojeń « Przypominam o konkursie Pieczone ziemniaki Pieczone ziemniaczki w pysznym gęstym sosie .Po prostu pycha Młode ziemniaczki pieczemy w piekarniku .Robimy sos : Jedną Zobacz więcej
Madziorek
Madziorek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Don't blame the cook
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 6404

7
Dzis prosto, a pysznie. Powalajacy zapach rozchodzacy sie po domu - gwarantowany! :) Pieczone ziemniaki Wszystkie ziemniaki (mialam dosc niewielkie, podluzne i rozowe) przekroic wzdluz na pol. Zobacz więcej
magatek
magatek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Spoon of Taste
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 1007

0
Podobno najprostsze dania są najlepsze, zazwyczaj takie które pamięta się z dzieciństwa, te które robiły nam mamy i babcie. Pieczone ziemniaki kojarzą mi się z moim dziadkiem, który na blasze pieca w Zobacz więcej
Dawno chciałam wypróbować te ziemniaczki, przepis krąży po internecie od dłuższego czasu. Ziemniaki piekłam w piekarniku razem z kurczakiem, wspaniale przeszły aromatem mięsa Składniki dla 2 osób 4 Zobacz więcej
Whisper
Whisper Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Whisper
Ziemniaki pieczone

Ziemniaki pieczone 525

0
Ktoś, kto raz spróbował ziemniaka upieczonego w ognisku, będzie tęsknił za jego smakiem. Ja tęsknię bardzo, i mimo, że ognisko jest dla mnie czasem osiągalne to jednak pieczenie ziemniaków wyszło Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 1570

0
Młode ziemniaczki pieczone w piekarniku z dodatkiem rozmarynu. Warto było poświęcić trochę czasu na oskrobanie tych najmniejszych:) Pysznie przypieczone skórki i mięciutkie wnętrze... Zajadaliśmy je z Zobacz więcej
Dziś zapraszam Was po przepis, w którym przedstawiam mój ulubiony sposób na przygotowanie pieczonych ziemniaków. Czym się wyróżnia na tle innych? Po pierwsze, nie wymaga wcześniejszego podgotowania Zobacz więcej
Pieczone ziemniaki Dzisiaj przepis na zapiekane ziemniaki. Jest to miła odmiana dla tradycyjnych tłuczonych ziemniaków. W ich przygotowanie trzeba włożyć trochę więcej wysiłku ale obiad z pewnością Zobacz więcej
. Dlaczego o tym mówię? Bo dzisiaj podam przepis na pieczone ziemniaki.. Niby łatwy.. a jednak.. kilkanaście lat wstecz też musiałam do tego przepisu zajrzeć, żeby móc takie ziemniaki upiec:) Zobacz więcej
martynok
martynok Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jedzonkowo
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 533

3
Z ziemniakami to jest tak, że jem zdecydowanie niecodziennie, gdy mam czasem "ziemniakowy" nastrój. Problemem jest zawsze obieranie, którego wyjątkowo nie lubię i unikam. Co do zapiekania ich zaś, to Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj blogaObserwujesz bloga
gotowanie-moje
Ziemniaki pieczone:)

Ziemniaki pieczone:) 2071

0
Po kilku tygodniach zajadania się kaszami, ryżem i soczewicą zlitowałam się nad rodzina i upichciłam coś ziemniaczanego:) Przepis pewnie dla wielu osób banalnie prosty ale wrzucam bo było pyszne. Zobacz więcej
Moje ulubione... Pieczone ziemniaki: Nie będzie podanej konkretnej ilości składników ponieważ ilość ziemniaków jak i przypraw zależy tylko od nas. Ziemniaki obieramy i myjemy.Osuszamy. Kroimy na Zobacz więcej
linmel
linmel Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delektuj się!
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 3863

3
Aromatyczna kostka ziemniaczana doskonale pasuje do obiadu i na ciepłą kolację. Świetnie smakuje z sosem czosnkowo-jogurtowym. Składniki (dla 2 osób): 800 g ziemniaków 1 łyżka oliwy z oliwek 1 Zobacz więcej
ZuzikZuzu
ZuzikZuzu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Student eat
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 650

0
Tanie, proste i sycące - pieczone ziemniaki. W tej chwili kilogram ziemniaków to około 80 gr. Pieczone ziemniaki można podać z różnymi dodatkami. Ja zrobiłam z masłem ziołowym, ale może być też gzik Zobacz więcej
klasyk gatunku - pieczone ziemniaczki, za kilka dni - zupa cebulowa. Ziemniaki o tej porze roku są kosmicznie tanie (kilkadziesiąt groszy za kilogram), a jakieś zioła i olej zawsze się znajdą. Zobacz więcej
Glowika
Glowika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Saganek
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 9672

2
Były ziemniaki na parze, a dziś ziemniaki pieczone. Świetna alternatywa dla frytek i zdecydowanie zdrowsze. Mój Maluch je uwielbia. składniki: 1,2kg ziemniaków, oliwa z oliwek, sól, papryka ostra, Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jest Smak
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 4348

6
Bardzo lubię ziemniaki, jednak nie gotuję ich zbyt często, ponieważ dużo prościej jest wrzucić np. woreczek kaszy, czy ryżu niż obierać ziemniaki, pilnować żeby nie wykipiały, a potem gotować przez Zobacz więcej