pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki z piekarnika to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dodatków do obiadu w polskich domach. Aby ziemniaki upiekły się prawidłowo warto je wcześniej obgotować w osolonym wrzątku lub piec od razu w wysokiej temperaturze - przez dłuższy okres czasu. Dzięki temu ziemniaki będą miękkie w środku, a na zewnątrz będą miały apetyczną, chrupiącą skórkę.

\ \

Do pieczenia najbardziej nadają się ziemniaki nierozsypujące się o średniej twardości (są to tak zwane ziemniaki uniwersalne typu B). Do najpopularniejszych odmian takich ziemniaków dostępnych w Polsce należą : Irys, Irga, Flaming, Sante czy Orlik. To właśnie o te odmiany należy pytać w sklepach i na straganach szukając ziemniaki do pieczenia lub na frytki. Pieczone ziemniaki znacznie zyskują na smaku, jeśli oprócz soli i pieprzu przyprawimy je świeżymi lub suszonymi ziołami. Do najczęściej stosowanych przypraw do ziemniaków pieczonych w piekarniku należą: czosnek granulowany, tymianek, majeranek, rozmaryn, lubczyk, kminek oraz słodka lub ostra papryka. Do uzyskania wyjątkowo chrupiącej skórki niezbędny jest też olej odporny na wysokie temperatury (np. rzepakowy), oliwa lub smalec (wieprzowy, kaczy lub gęsi).

Zdrowi w Łodzi
Zdrowi w Łodzi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowi w Łodzi
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 87

Opcja wege zawitała na blogu. Serdecznie was zapraszam do wypróbowania aromatycznych pieczonych ziemniaków, które sprawdzą się jako dodatek do drugiego dania lub w pojedynkę z odrobiną sosu i koperku. Zobacz więcej
slodkiezyciecom
slodkiezyciecom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkie życie com
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 65

Pieczone ziemniaki to świetny dodatek do obiadu, ale są pyszne również jako mała przekąska, kiedy najdzie nas ochota na małe co nieco. Są na prawdę szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. A dzięki Zobacz więcej
Pieczone ziemniaki? Czemu nie! Ziemniaki to coś co Polacy kochają chyba najbardziej, a jeszcze jeśli są pieczone z masłem, oliwą z oliwek i rozmarynem, to już jest petarda, to daje pieczone kabanosy Zobacz więcej
Kanarkowa
Kanarkowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kanarkowa
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 128

Składniki: młode ziemniaki oliwa z oliwek rozpuszczone masło śmietankowe sól, pieprz Obrane i umyte ziemniaki nacinam w odstępach 2-3 milimetry uważając, aby nie rozciąćich zupełnie. Naczynie Zobacz więcej
adazgajewska
adazgajewska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ada w kuchni
Pieczone ziemniaki z ziołami

Pieczone ziemniaki z ziołami 77

Uwielbiam ziemniaki, najbardziej właśnie takie pieczone z dobrze przyrumienioną skórką i miękkim środkiem, obsypane ziołami i oblane tłuszczem. I nic na to nie poradzę:-) Można je zrobić zarówno z Zobacz więcej
PysiaGotuje
PysiaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PysiaGotuje.pl
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 243

Pieczone ziemniaki w piekarniku - Przepis - Blog kulinarny Pysiagotuje.pl Dania główne Dania i potrawy mięsne Dania wegetariańskie Dania z makaronem Zapiekanki Zupy Desery Ciasta Przekąski Poradnik Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 17966

Pieczone ziemniaki...pyszne ...z taką chrupiącą skórką..postanowiłam trochę poszaleć i dodatkiem do ziemniaków była przyprawa rosołowa oraz lekko pikantny suszony pomidor z oregano i chilli.. Zobacz więcej
Pieczone ziemniaki z jajkiem sadzonym to wariacja na temat sadzonego jajka z ziemniakami. Różni się od znanego wszystkim, prostego dania, sposobem przygotowania ziemniaków. Pieczone ziemniaki w skórce Zobacz więcej
Składniki: 2 duże ziemniaki, oliwa z oliwek (2 łyżeczki), sól himalajska Salsa: organiczna kukurydza (puszka – 150 g), świeża kolendra (garść), 2 gałązki szczypiorku, 2 świeże pomidory, 2 pomidory Zobacz więcej
Ola&Jaga
Ola&Jaga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kolizje Smaków
Ziemniaki pieczone

Ziemniaki pieczone 145

Jako typowa poznanianka ziemniaki przyjmuje w każdej formie i o każdej porze. Mogę je jeść gotowane, pieczone, smażone, w zupie, gulaszu czy też sałatce. Wszystkim fanom tej fantastycznej bulwy Zobacz więcej
Glowika
Glowika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Saganek
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 10213

Były ziemniaki na parze, a dziś ziemniaki pieczone. Świetna alternatywa dla frytek i zdecydowanie zdrowsze. Mój Maluch je uwielbia. składniki: 1,2kg ziemniaków, oliwa z oliwek, sól, papryka ostra, Zobacz więcej
Ziemniaki pieczone zcebulką, czosnkiem, koperkiem orazpietruszką topomysł naświetny dodatek dotradycyjnego obiadu. Nie tylko dokotleta schabowego, zktórym smakuje rewelacyjnie, alerównież dowszelakich Zobacz więcej
Anulawkuchni
Anulawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anula w kuchni
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 7804

Ziemniaki nie muszą być nudne. Można je w łatwy sposób przyrządzić w piekarniku, wtedy są o niebo lepsze od tych gotowanych. ziemniaki (kilka sztuk) 2 łyżki oleju 1 łyżka tymianku 1 łyżka cząbru Zobacz więcej
Ostatnio wspomniałam że bardzo smakują mi ziemniaczki , i dziś przychodzę z propozycją z takim sosikiem , i pieczonymi ziemniakami , nie skromnie powiem że uwielbiam takie ziemniaczki , zapraszam Zobacz więcej
Madziorek
Madziorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Don't blame the cook
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 7567

Dzis prosto, a pysznie. Powalajacy zapach rozchodzacy sie po domu - gwarantowany! :) Pieczone ziemniaki Wszystkie ziemniaki (mialam dosc niewielkie, podluzne i rozowe) przekroic wzdluz na pol. Zobacz więcej
oh-my-kitchen
oh-my-kitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
oh-my-kitchen
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 6474

Witajcie w Nowym Roku :-) Dzisiaj proponuję przepyszne ziemniaki. Pieczone w piekarniku, a nie jak to zwykle ( u nas) bywa gotowane w wodzie. Idealne do mięs - smakują wybornie z sosem czosnkowym. Zobacz więcej
ao12
ao12 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarny zakątek ao12
Pieczone ziemniaki.

Pieczone ziemniaki. 6877

Lubię pieczone ziemniaczki jako dodatek do obiadu, są aromatyczne. Do ziemniaków dodajesz ulubione przyprawy, mieszasz i wkładasz do nagrzanego piekarnika- czekasz aż się upieką. Zapraszam na Zobacz więcej
Elżbieta Dz
Elżbieta Dz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dieta moja pasja
Pieczone ziemniaki bez soli.

Pieczone ziemniaki bez soli. 272

Pieczone ziemniaki wstawiałam już kilka razy, każdy przepis był jednak inny, mniej lub bardziej skomplikowany. Dziś chcę zaprezentować wersję mega prostą, a na dodatek bez soli, czego nikt nie Zobacz więcej
Cześć! Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis na pieczone ziemniaki, które dzięki nietypowym dodatkom i dość nietypowemu przygotowani nabierają zupełnie innego smaku. Do wykonania tych pieczonych Zobacz więcej
plinka
plinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paulina Gotuje
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 5504

Składniki: - ziemniaki - tymianek - oliwa z oliwek Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki, wypłukać i odcedzić. Włożyć do garnka, zalać zimną wodą, lekko posolić, zagotować. Po Zobacz więcej