• 8
  • 5
  • 9
  • 5
  • 3
  • 3
przepisów z 6083 blogów

pieczone ziemniaki w piekarniku

Pieczone ziemniaki w piekarniku to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dodatków do codziennego obiadu. Aby ziemniaki upiekły się prawidłowo należy je wcześniej obgotować w osolonym wrzątku lub piec od razu w wysokiej temperaturze - przez dłuższy okres czasu. Dzięki temu ziemniaki będą miękkie w środku, a na zewnątrz będą miały apetyczną, chrupiącą skórkę.

\ \

Do pieczenia najbardziej nadają się ziemniaki nierozsypujące się o średniej twardości (są to tak zwane ziemniaki uniwersalne typu B). Do najpopularniejszych odmian takich ziemniaków dostępnych w Polsce należą : Irys, Irga, Flaming, Sante czy Orlik. To właśnie o te odmiany należy pytać w sklepach i na straganach szukając ziemniaki do pieczenia lub na frytki. Pieczone ziemniaki znacznie zyskują na smaku, jeśli oprócz soli i pieprzu przyprawimy je świeżymi lub suszonymi ziołami. Do najczęściej stosowanych przypraw do ziemniaków pieczonych w piekarniku należą: czosnek granulowany, tymianek, majeranek, rozmaryn, lubczyk, kminek oraz słodka lub ostra papryka. Do uzyskania wyjątkowo chrupiącej skórki niezbędny jest też olej odporny na wysokie temperatury (np. rzepakowy), oliwa lub smalec (wieprzowy, kaczy lub gęsi).

precelia
precelia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Ziemniaki

Ziemniaki 30348

11
Ziemniaki Hasselback Te pieczone ziemniaczki pochodzą z kuchni szwedzkiej. Ciekawy sposób pieczenia powoduje, że są rumiane i chrupiące. Nawet zwykłe ziemniaki mogą zachwycić:) Składniki dla 2 osób: 6 Zobacz więcej
Moi najbliżsi bardzo lubią pieczone ziemniaczki. Zazwyczaj używam ziemniaków ugotowanych na półtwardo, które po dokładnym ostudzeniu kroję, polewam oliwą lub olejem i oprószam ulubionymi przyprawami, Zobacz więcej
Super sposób na ziemniaczki , są pyszne i wyglądają pięknie. polecam Oskrobać ziemniaki, jeśli są bardzo duże przekroić na pół, ugotować w osolonej wodzie na prawie miękko. Odcedzić, wyłożyć na Zobacz więcej
Ziemniaki mogę jeść pod każdą postacią, młode, stare, gotowane, smażone, puree. To pewnie dlatego, że kiedyś mi się przejadły i długi czas ich nie jadłam, teraz czuję ciągle niedosyt. Ostatnio często Zobacz więcej
Mada
Mada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MadaWKuchni
Ziemniaki pieczone w piekarniku

Ziemniaki pieczone w piekarniku 19379

3
Przedstawiam zdecydowanie najlepszy sposób na pieczone ziemniaczki. Pomimo tego, że przygotowane są w piekarniku, smakują jak te z grilla czy ogniska. Obłędnie pachną, stosunkowo szybko się pieką. Ja Zobacz więcej
Wielokrotnie już pisałam, że nie jestem miłośniczką zwykłych gotowanych ziemniaków, ale takie pieczone ziemniaki z piekarnika po prostu uwielbiam. Bez opamiętania mogłabym też wsuwać tradycyjne Zobacz więcej
Przyprawione dobrze ziemniaki ,a mówimy o starych ziemniakach,to sposób ,aby ich nie wyrzucać gdy nam w piwnicy wyrosną łęta i się pomarszczą.Doprawmy je za tem przyprawami,ładnie udekorujmy jak Zobacz więcej
Pieczone ziemniaki w piekarniku – to smaczny dodatek do obiadu. Jeśli lubicie frytki, to te ziemniaki pokochacie jeszcze bardziej :) Oczywiście gotową przyprawę do ziemniaków można zastąpić mieszanką Zobacz więcej
Robiłeś/aś kiedyś ziemniaki pieczone? Jeżeli nie, to najwyższy czas by to zmienić. Przepis jest banalnie łatwy i szybki. W tym momencie mamy smaczne młode ziemniaczki, które można upiec razem ze Zobacz więcej
Po prostu je uwielbiamy, smakują jak te z ogniska tylko nie są ubrudzone popiołem, choć zawsze z rozrzewnieniem będę wspominać swoją umazaną nim gębę :D i gwiazdy nad głową. Polecam, bo są wspaniałe Zobacz więcej
Kiedyś wspominałam już,że ziemniaki nie są moim ulubionym warzywem.Właściwie jak dla mnie mogą nie istnieć.Mój obiad to mięsko z surówkami.Mój mąż jednak jada ziemniaki wiec staram mu się urozmaicać Zobacz więcej
Ziemniaki pieczone w piekarniku wprost uwielbiam! Czasami jadłam je jako dodatek do zupy, częściej mięsa. Nie wiem czy w Waszych domach jadało się rosół wołowy z ziemniakami, ale ja się nim czasami Zobacz więcej
Najprostszy sposób na przygotowanie pysznych pieczonych ziemniaków :-) Składniki: ziemniaki – dowolna ilość oliwa z oliwek sól, pieprz przyprawa do ziemniaków opcjonalnie również papryka ostra, curry Zobacz więcej
wymieszane z olejem przyprawy (skład przypraw oczywiście możesz zmienić), dobrze wszystko wymieszaj 4) blachę wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż przyprawione ziemniaki i wstaw do piekarnika Zobacz więcej
Madziorek
Madziorek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Don't blame the cook
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 6489

7
Dzis prosto, a pysznie. Powalajacy zapach rozchodzacy sie po domu - gwarantowany! :) Pieczone ziemniaki Wszystkie ziemniaki (mialam dosc niewielkie, podluzne i rozowe) przekroic wzdluz na pol. Zobacz więcej
Glowika
Glowika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Saganek
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 9697

2
Były ziemniaki na parze, a dziś ziemniaki pieczone. Świetna alternatywa dla frytek i zdecydowanie zdrowsze. Mój Maluch je uwielbia. składniki: 1,2kg ziemniaków, oliwa z oliwek, sól, papryka ostra, Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rogalik
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 2288

0
przypraw i skropić pozostałą oliwą. Piec około 1-1,5 godziny (zależy od wielkości ziemniaków) w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, często obracając. Pod koniec posypać rozmarynem. Podawać z kefirem, Zobacz więcej
myPrzepis.pl
myPrzepis.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
myPrzepis.pl
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 2060

0
Smak dzieciństwa! Składniki: ziemniaki mąka sól olej przyprawa do ziemniaków Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić w ćwiartki lub na pól w zależności od wielkości. Mąkę osolić, obtoczyć w niej Zobacz więcej
Składniki: 6 dużych ziemniaków pęczek koperki 1 cebula łyżka masła 50-80 ml mleka kilka ziarenek kminku sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki umyć i całe ugotować w osolonej wodzie z kilkoma ziarenkami Zobacz więcej
plinka
plinka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paulina Gotuje
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 5063

0
Składniki: - ziemniaki - tymianek - oliwa z oliwek Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki, wypłukać i odcedzić. Włożyć do garnka, zalać zimną wodą, lekko posolić, zagotować. Po Zobacz więcej