Taki karczek od zawsze gościł w moim domu. Nazywaliśmy go "czarne mięsko". Uwielbiałam i nadal lubię. Niestety u mnie w domu niektórym nie odpowiada czosnkowy posmak mięsa. A szkoda. Składniki: 1
Zobacz więcej
Jeszcze jedna wersja mojego ulubionego mięska - karczku. Składniki : około 80 dag karczku łyżka gotowej przyprawy ziołowej do mięsa wieprzowego 4 ząbki czosnku, pietruszka, cebula sól- około
Zobacz więcej
Polska tradycja jest bogata w przeróżne święta i obrzędy. Jedne z nich są już dawno zapomniane, inne obchodzi się hucznie, a do niektórych wraca się z czasem. I tak też jest w przypadku dnia św.
Zobacz więcej
Karczek pieczony Karczek pieczony jako podstawa uśmiechu na twarzy każdego prawdziwego mężczyzny. Szerokie spektrum doskonałości przepisu oparte na dogłębnej analizie organoleptycznej. Praca poparta
Zobacz więcej
KARCZEK PIECZONY - idealny na większe imprezy (komunie, chrzciny, imieniny, spotkania). Składniki: 2 kg karczku 4 ząbki czosnku 2 cebule 2-3 łyżeczki soli 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka
Zobacz więcej
Taki karczek idealnie nadaje się na Święta Wielkanocne ale także na Boże Narodzenie. A jeśli robimy go bez specjalnej okazji to wyśmienicie zastąpi sklepowe wędliny. Zwłaszcza, że znowu w mediach coś
Zobacz więcej
Dziś 11 listopada i to właśnie dzisiaj, przynajmniej teoretycznie, na stołach każdego Polaka powinna gościć gęś. Postanowiłam przygotować piersi z gęsi. Mam nadzieję, że przyjdzie taki czas, że
Zobacz więcej
Cudowny, banalnie prosty przepis na mięsko które idealnie sprawdzi się zarówno na obiad lub jako dodatek do kanapek.Przepis z moimi małymi zmianami pochodzi z bloga Dorota smakuje. Polecam baaardzo :)
Zobacz więcej
Przedstawiłam już Wam Kochani karczek duszony z cebulą. Myślę, że znalazł wielu amatorów. Dzisiaj inna wersja pieczenia karczku. Proponuję wspaniałą pieczeń z delikatnym sosem, którego smak zależy od
Zobacz więcej
Dzisiajmam dla Wasprzepis na karczek pieczony w ziołach. Jest doskonałą alternatywą na kanapki zamiast wędlin. Bardzo łatwo się przygotowuje, a smak... trudno się oprzeć J, a zapach .... niesamowity
Zobacz więcej
Sposób przygotowania karczku i boczku babcia nauczyła mnie tak samo. Łatwo, efektownie i smacznie. SKŁADNIKI: marynata (solanka): pół szklanki soli 2 litry wody 2 listki laurowe 3 ziela angielskie
Zobacz więcej
Karczek pieczony Opublikowano lip 19, 2010 w Na słono, Potrawy gorące przez michaniu Ostatnio pewna moja znajoma pochwaliła się przepisem na pieczony karczek. Przepis jest bardzo prosty, jednak moim
Zobacz więcej
Wolno pieczona, miękka i soczysta pieczeń wołowa ze złotą skórką. Nadziewana mięsem mielonym i żurawiną. Pieczeń zrobiłam z łopatki wieprzowej lecz można użyć także karczku. Aby pieczeńwyszła
Zobacz więcej
Karczek pieczony to jedno z moich ulubionych mięsiw. Fakt, jest trochę bardziej tłuste niż na przykład schab, ale jak dla mnie zdecydowanie lepsze. Poddany wielogodzinnemu leżakowaniu w marynacie,
Zobacz więcej
Na świąteczny stół warto przygotować domowe wedliny. Proponuje pieczony karczek. Delikatne mięso, zdrowe i aromatyczne. Idealnie komponuje się z domowym chrzanem. Czytaj więcej »
Zobacz więcej
Moje pierwsze mięsko pieczone w rękawie, dużo czytałam na ten temat. Nie było "okazji" (czytaj przekonania) do aby wypróbować ten sposób pieczenia mięsa. Kupiłam karczek, wysmarowałam ziołami,
Zobacz więcej
pieczona szynka z dzika łopatka jagnięca udziec jagnięcy pieczeń rzymska z cielęciny karczek cielęcy z dzikiem i grzybami łopatka cielęca z Chutney’em z mango karkówka pieczona domowa wędlina-schab
Zobacz więcej
Szybka pieczeń z karczku idealna na obiad,kiedy to mięsa nie musimy wcześniej szykowaćw przyprawy,wystarczy przynieśćje ze sklepu,opłukać,natrzećprzyprawami i piec. Chociaż ja osobiście wolę mięso
Zobacz więcej
Na początku chciałam pokombinować, kaczkę nadziać dynią, kurkami i innymi rzeczami. Jednak pozostałam przy klasyce. Kaczka wyszła bardzo smaczna, soczysta. Na pewno wrócę nie raz do tego dania :)
Zobacz więcej
Pieczone w domu mięsa to doskonały dodatek do świątecznego śniadania albo do obiadu. Zachowują one świeżość na długi czas, a co najważniejsze są zdrowe i smaczne, bo nie zawierają konserwantów. Ten
Zobacz więcej